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富山駅とやマルシェのショップで購入。ますの身が下になっているタイプ。ますは鮮やかな色で締まった食感、シャリは柔らかめでした。味付けは塩控えめでふわっと笹の香り。全体的に優しい印象。私は醤油を少しつける...
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大食らいの食ライフ: 【催事】「北陸新幹線3月16日延伸開業記念 かがやきの北陸観光＆物産展～富山・金沢・福井～」で購入（鱒寿し）
川上鱒寿し店
グランスタ東京で2/17〜18で開催された
「北陸新幹線3月16日延伸開業記念かがやきの北陸観光＆物産展～富山・金沢・福井～」に行ってきました。
こちらの鱒寿しとビーバーを...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ぺろっと食べれちゃう
福祉公園でピクニック
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川上鱒寿し店＠富山 鱒寿し一段 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
先週いきいき富山館へヒロ助の鱒寿司買いに行ったときに今井商店と川上鱒寿し店の鱒寿司を見ているんですよ。
そういえば久しく食べてないなあと。
というわけで今週は久しぶりに今井商店と川上鱒寿し店の鱒寿...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2023/11/19/132726
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富山鱒寿司ロード、今回は川上鱒寿司店さんのヤツにした。
ここは2度目。
鱒はどちらかと言うとレア系、酢飯もふんわりしていて酸っぱすぎず、自分好み。
オーソドックスな見た目だが全体バランスがとても...
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20年前、富山には仕事で頻繁に通っていました。
新鮮な魚介類をいただき、当時の埼玉のスーパーで売られていたお刺身が食べられなくなりました(^^;;
寒ブリ、白エビ、ホタルイカに深海魚のゲンゲ......
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すぐ近くの「つぼみ」さんにラーメン食べに来たらお店無くなっとるΣ(ﾟдﾟ；)
何か沖縄料理のお店になっとるΣ(ﾟдﾟ；)
でっかい花輪がお店の前にあるΣ(ﾟдﾟ；)
でも休みだし(笑)
し...
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川上鱒寿し店＠富山 鱒寿し一段 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
今日は都内にある富山のアンテナショップ2店に行って鱒寿司買ってきました。
まずは有楽町にある「いきいき富山館」で川上鱒寿し店の鱒寿し一段を購入。
パッケージはご覧の通り掛け紙タイプです。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2022/02/12/000000_1
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富山市丸の内にある老舗鱒寿し店。
付近には高田屋さん、元祖せきの屋さんもお店を構えておられる鱒寿司デルタ地帯の一角をなすお店です。
店主さんの愛想が良く気持ち良く一重を購入し、自宅でいただきました...
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立山黒部アルペンルートの室堂で販売していたのを
思い出し、買いに行ってきました。
鱒は柔らかめで甘酢がほんのり効いていて、
美味しい。本当ごはんが美味しいんだ。
また買いに来ます。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
川上鱒寿し店 丸の内本店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理、弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-432-5129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富山地方鉄道富山市内線丸の内電停徒歩３分 丸の内駅から154m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1923年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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06:30 - 18:30
[土]
06:30 - 18:30
[日]
06:30 - 18:30
■ 定休日
※不定休有り -
アクセス方法を教えてください
富山地方鉄道富山市内線丸の内電停徒歩３分
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このお店の口コミを教えてください
富山県富山市にある大正12年創業の老舗鱒寿し専門店
川上鱒寿し店で「鱒寿し」を購入しました
【鱒寿し】
美しいサーモンピンクの鱒寿しです
フワッと香る酢飯は程よい酸味に甘みを感じる美味しさ
メインの鱒はしっとりで脂の旨味が広がる優しい
味わいです
ごちそうさまでした。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
美味な鱒寿司をいただける老舗の名店。
店内には多数のサインも貼ってある。
伝統的な逆さ造りで作られた鱒寿司はレア目で酸味が強過ぎない、定番の味わい。
(ひっくり返した写真を撮り忘れてしまった)
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