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「せいろ」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...せいろ
二枚でてくる。わさび甘く辛さはマイルド。そば茶がうまい。香ばしいけど強くはない。醤油は濃いけど酸味はないつゆ。蕎麦湯はさらさら...
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...) (+o+) ゆっくり蕎麦を楽しみたい方に!
*(今日の蕎麦ランチ!)
・せいろ(税込1000円)
店内入るとうす暗くてお客さんは誰もいません。手前に座敷があり奥の方に
厨房とカウンターが有ります。1人ですからカウンターに座ると「ようこそ
いらっしゃいました。」と上品な女将がお出迎えです。蕎麦茶とおしぼりを
出してくれ、もらったメニューを見て「うーん!高い!」と率直な感想です。
初めてで量も判らないので無難にせいろを注文しました。暫くして到着です。
1人前を2段にして有ります。蕎麦は薄い茶色で平べったい形です...
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...漬物や味噌漬けを心づくしで出してくれるのですが、それがオシャレ。
いやー、女将さん、ありがとう!
で、ビールを飲みながら、天せいろを待つ。
天ぷらは、海老と、筍と、山菜など。
そして、蕎麦は、太切りの田舎蕎麦なり。
ネギ、ワサビ、そして紫大根の薬味。
あえて...
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...お品書きを開くと、まさに選び抜かれた印象の蕎麦料理が数品あるのみで、価格もすべてが四桁で、店主さんの蕎麦への熱い思いが伝わってきました。
【せいろ蕎麦(2段) ¥1000】 蕎麦100%の手打ち麺が2段のせいろに半分ずつ盛られています。太さ5ミリはありそうな平たい麺で、こちらも濃厚な蕎麦の香りが伝わってきました。しっかりとした歯ごたえもあり...
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...
ここのそばは、上品でそば粉の味がきちんとするという店ではうまい、天ぷらもたいへんに上品にあげられている。そばが盛られる器も、しっかりとしたせいろに入れられ、目の前におかれたときの高揚感もある。
でも、ひじょうに高い、自分からすすんで行こうと思う店ではない...
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店名 |
手打ちそば深明
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
076-433-4565 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新富町駅から79m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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90m
146m
189m
235m
243m
...北日本新聞社前の通り沿いにある、お蕎麦屋さん。
平日のお昼12時過ぎに初訪問です。
他のお客さんは1組のみです。
【味】
◆せいろ 1000円税込
そば粉100%のお蕎麦が、
2段になっています。
のど越しが良く、つるつるっと食べられます。
薬味は...