口コミ一覧 : 寿司栄 華やぎ

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18 件を表示 8

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

心地よい空間で心踊る鮨をいただく

...

こういう鮨をいただくと本当によく混ざりあったカクテルを
思い出す、そんなトータル力を感じる。

ノドグロや白海老、マスなどのご当地ネタもあり
遠方から来た方でも大変満足できるラインナップ。

ノドグロは脂っこく感じでしまうことがありますが...

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  • 寿司栄 華やぎ -
  • 寿司栄 華やぎ -
  • 寿司栄 華やぎ - のどぐろ

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1
2022/12訪問4回目

本ズワイガニ。

...
ブリ
バイガイ    :臭みが全く無く、甘いです。
マグロの漬け  :
大トロの炙り  :分厚い炙りにモンサンミッシェルの岩塩。
白海老     :とろける上品な甘み。
トヤマエビの頭
味噌汁
トロたくと梅巻き
玉子焼き

どれも美味しく...

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  • 寿司栄 華やぎ - 本ズワイガニ。
  • 寿司栄 華やぎ - トヤマエビ。
  • 寿司栄 華やぎ - マグロの漬け。

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

...
ヤリイカ
ヒラメは塩
真鯛の昆布締め
アジ

カワハギ 肝醤油
メジマグロ
大トロ 塩で
赤身

ノドグロ 炙り
馬糞ウニ
白海老


鉄火巻と長芋と梅巻
玉子焼き

しじみの味噌汁

掛尾の寿司栄さんには時々食べに行きましたが、そちらも大好きです...

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  • 寿司栄 華やぎ -
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  • 寿司栄 華やぎ -

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1
2021/02訪問3回目

大満足です。

...お醤油より旨みを引き立てます。
赤身ヅケ:ただの赤身とは別物になっていて、これはお魚苦手な人でも大好きだと思います。

白海老軍艦:甘くとろけます。
カニ軍艦 :蟹味噌の旨みがしっかりしつつ、全く臭みがないので、美味しさがよりストレートにやってきます...

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  • 寿司栄 華やぎ - アジ、アラ。
  • 寿司栄 華やぎ - 昆布〆、イカ。
  • 寿司栄 華やぎ - しじみと三つ葉のお味噌汁。

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/05訪問1回目

富山:地元民お勧めの寿司屋でランチ

...タイ、ヒラメ、トヤマエビ、サクラマス

瓶ビールと黒龍の冷酒一合(1,050円)を追加。

二皿目が
4千円のはイクラ、白海老、アジ、バイ貝
6千円のは赤身、アジ、大トロ、バイ貝、ノドグロ炙り、炙った海老の頭・殻

三皿目が
4千円のはズワイガニ、玉子焼、細巻
6千円のは白海老、バフンウニ、玉子焼、細巻

これにアサリの味噌汁。
白味噌、昆布ダシの優しい味。

新鮮な富山湾の幸は、身がコリコリで旨みが十分...

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  • 寿司栄 華やぎ - 昼其の一 4,000円
  • 寿司栄 華やぎ - 昼其の一 4,000円
  • 寿司栄 華やぎ - 昼其の一 4,000円

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

リーズナブルなお鮨

...山葵)
♦富山海老の頭
♦本マグロ漬け握り
白海老軍艦巻き
♦雲丹軍艦巻き
♦蛍烏賊軍艦巻き
♦卵焼き
♦細巻、
 ・鉄火巻き、梅しそ巻き
♦アサリのお椀

本当に、丁寧な江戸前鮨を地元富山のお魚でお出し頂けます。
地元のお米(コシヒカリ)、富山湾産の新鮮な魚、際立ちます。

特筆すべきは、
・蛍烏賊
白海老

ではないでしょうか?
どちらも地元産で新鮮さが売りだと教えて頂けました。
蛍烏賊、白海老どちらも素材が新鮮でかなり美味しいです。

これならば、地元客にも、観光客にも...

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  • 寿司栄 華やぎ -
  • 寿司栄 華やぎ -
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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/07訪問1回目

五感を刺激する至高の味

...蟹を甲羅ごと噛り付いてるような香り!日本酒がほしー!

【紫雲丹】
雲丹の少しでも時間おいたらでてくる臭さなど一切ない!完璧な雲丹の姿!


白海老
富山の顔でもある白エビ、最高でした!泣きたくなります。

★汁物
美味しいシジミの味噌汁
癒される気分。美味しい...

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  • 寿司栄 華やぎ -
  • 寿司栄 華やぎ -
  • 寿司栄 華やぎ - 付き出し

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/10訪問1回目

お昼のお寿司おまかせ(その3)

...

今回食べたお寿司はどれもおいしかったのですが、印象が強かったのは、しめた鯵のお寿司、あとあぶりトロ、大トロ、マグロのづけ、白海老が印象に残りましたね。

しめた鯵というのは初めていただきましたが、肉厚で何とも上品な味のする一品でしたし、あぶりトロは口の中での溶け方が絶妙のあぶり具合、

マグロのづけもなにか味に一工夫してあるようで、何とも言えない触感と美味しさでしたよ。

あとこの日の白海老はとても身が甘くておいしい白海老でした。

私は長野県に住んでいますが、こういうお寿司が食べられるのであれば...

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  • 寿司栄 華やぎ -
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店舗基本情報

店名
寿司栄 華やぎ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-411-7717

予約可否

予約可

住所

富山県富山市太郎丸西町二丁目7-1

交通手段

小泉町駅から981m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日(祝日は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(カウンター9席、小上がり6席/4席/4席/2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.susiei.com/3_hana.html

オープン日

2008年2月9日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

おいしい食べ物大好きおいしい食べ物大好き(1)

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    随分久しぶりだろうか。おそらく20年くらい。寿司栄華やぎさんへ。こちらは完全予約制のお店です。駅前から少し離れた住宅地の中にあります。なので知る人ぞ知るというお店に分類されるかもしれません。カウンターで社長の前を陣取りました。素晴らしい技術を目の前で見ながら食事できるのが最高です。特別コースにさらに色々追加をしていただきました。

    ■今日のオーダー
    蛍烏賊
    ズワイカニ
    桜鱒と狐メバル
    ...

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