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41~60 件を表示 / 全 150 件
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富山、岩瀬。
以前訪問したときに、外から立派な庭園のある
こちらを拝見し、次回はぜひ、と思っていました。
暖簾のかかった門をくぐると、眼前に、
池を囲む立派な日本庭園が。
...
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3,970文字★
富山の旬おまかせコース(30,250円、税サ込)滞在時間:約2時間20分
東京から富山県に来ております。
ミシュラン二つ星に輝く同店(4.26)。
店主の藤井寛徳...
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なかなか独特な町づくりをしている富山県岩瀬町の代表的な和食料理店「御料理ふじ居」に訪問。
門構えも趣があり、庭は新緑で美しい。入口のお出迎えから、なかなかの雰囲気で素晴らしい。
「ヱビスビ...
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去年の2月に個室でお伺いしたふじ居さんに再訪。
今回はカウンター×4月(蛍烏賊と白海老が始まる季節)ということで本当に楽しみにしておりましたが、期待をゆうに超えてきてくださりました。
まず、と...
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4月の富山は食の宝庫。蛍烏賊・山菜・筍・白海老・桜鱒・細魚・花山椒…上質・上品な劇場型の4時間
前回その場で予約した4月のふじ居さん。タクシーの運転手さんがお店を知っていて、土曜日の18時に無事1番乗りで到着。カウンターからの庭が美しい…飲み物メニューを一応熟読するも、やはりペアリングをお願い...
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本日はこちらへ。
ミシュラン二つ星、食べログアワード2023にてBRONEに初選出された富山にある日本料理店。
大きな暖簾のかかった立派な表門をくぐると古民家をリノベーションしたような趣きある建物...
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抜群の日本庭園を眺めながら頂く、地元の素材を活かし切った日本料理
富山市にある「御料理ふじ居」さんを訪問。
富山市で最も評価の高いお店の1つですね。
「ふじ居」さんのある通りは、「岩瀬大町・新川通り」になります。
明治時代から続く建物と景観が保存されている...
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カウンター前、凄く大きな1枚ガラスで庭園が映える。
まずは、温かい『桜湯』でお出迎え。
邪気を払うという白酒を一口から、コース開始。
始めは『菜の花 生クチコ』生姜酢絡めて。
菜の花の...
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本日は年明け1発目のズワイガニ
そして人生初の熊の手を堪能!!
着いたら直ぐにズワイガニの解体show
本日の蟹は富山県産ズワイガニ 1.5Kg up
解体showを見ながら
一...
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お店もスタッフもお客様も素敵な富山の至宝で蟹尽くし&貴重な満寿泉ペアリングで悶絶
知人に予約してもらい、タクシーがぐるぐる店の周囲を旋回すること5週…平日の7時半にどうにかお店に到着。個室もカウンターも満席で既に焼き蟹を堪能中。大将の優しい笑顔に迎えられ、満寿泉のペアリングをお願...
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食べログ★4.13
・2022年 Top 500
【御料理ふじ居】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、富山県富山市東岩瀬になります、
この岩瀬は、桝田酒造によります再開発で...
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全国の皆さん、こんにちは。
富山に有らせられるミシュラン2つ星、御料理ふじ居様に初訪問。
何度か訪問の機会を探っていたのだが、直前だと中々予約が取れず、今回かなり前から予約して訪問を果たした。...
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店名 |
御料理ふじ居
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
076-471-5555 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「富山市五福2区5385-5」から移転しています。 |
交通手段 |
富山駅より車で15~20分。 競輪場前駅から507m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%を頂戴しております。 |
席数 |
20席 (カウンター8席、御座敷1部屋(完全個室)4~12席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 御座敷は4名様以上12名様まで可能。 畳のお部屋に、テーブルと椅子のスタイルです。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 建物外に喫煙箇所あります。 |
駐車場 |
有 隣のお店と合同駐車場になります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お客様とご相談のうえ、お子様のメニューを決めていきます。 |
ドレスコード | 特にございませんが、Tシャツ、タンクトップなどの軽装はお控えいただけますと幸いでございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年6月8日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[水]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[木]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[金]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
昼は12:00一斉スタート
夜の最終入店は19:00 でお願いいたします。
■ 定休日
第3火曜日
アクセス方法を教えてください
富山駅より車で15~20分。
ライトレール東岩瀬駅より徒歩10分。
このお店の口コミを教えてください
富山駅からトラムで25分程にある岩瀬浜。酒造や観光地もあるレトロな街並みの中、酒造 満寿泉の敷地内にこのお店がありました。
美しい庭園を望むカウンター席は6席だけ。よって予約が取りにくい大人気店です。大将とお弟子さんの調理風景も目の前に、お話もしながらお料理が楽しめます。ベテランの仲居さんもいて料亭風のサービスも受けられます。
ランチタイムとはいえ、酒造の地区なので日本酒を頂きます。満...
2023年6月4日(日)12時00分〜、3ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 4.26 富山県総合3位
2023 BRONZE
2023 百名店
2021 ミシュラン ☆☆
2023 ゴ・エ・ミヨ...