無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0763-52-0284
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「かぶら寿司」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...福光・城端名産のかぶら寿司を求めて福光町を訪れ丁度昼食時で空腹を満たすのとかぶら寿司の情報を仕入れるため一石二鳥を狙い春乃色食堂を訪れました、食後かぶら寿司の情報を客と大女将とおでんの係の中年女性に聞いてみました、女性客は城端の「権次郎漬本店」を推し、大女将は「三和食品」を、そしておでん係の女性は自分で漬け食しているので分からないと、かぶら寿司は城端・福光が発祥との情報も頂きました、やはりかぶら寿司の評価は別れるようで自分の好みの店を口で確かめて決めるしかないようです、去年購入した「よね田」のかぶら寿司は美味しかったが僕の口には合わなかった、食後城端の「権次郎漬本店」でかぶら寿司(ぶり)を購入...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...かぶら寿司といえばこの店と言えるくらいに名前が通っている、3年ほど前に金沢近江町市場のある店で「おいしいかぶら寿司は?」と問うたら「富山県福光町の三和食品ですね」との返答だった、それからずっと気になっていてようやく訪れることが出来た、店に入ってみるとお歳暮として送る人でごった返している、やはりこの店は有名なのが分かる、表題に双璧と書いたけどもう1件名の通った店もあるのです、僕にはます寿司等を製造販売会社を経営している友人がいてその友にお勧めを聞いたところもう一件の店でした、でも一応自分の舌で両方確認したくて訪れかぶら寿司を購入しました。
かぶらは肉厚で鰤の身も肉厚で美味しかったです...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...」
元々は石川県の郷土料理のかぶら寿司。冬の寒い時期に大きいかぶらをスライス
して塩漬けに。漬け上がり後、そのかぶらに鰤を挟み麹漬けにするなれ寿司です。
材料もかぶらを大根に!鰤をサバやマスに変更して安く食べれる様になりました。
福光は金沢に近く、山に囲まれた盆地なので寒暖の差が激しくかぶら寿司作りに
適していたものと思われます。正月用にこちらの物を良く買い求めます...好きな人ははまると思います。
*「お店基本情報&総評!」
・かぶら寿司や大根寿司は箱詰めや樽詰めもあり、材料と量で価格が違います...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
友人オススメのかぶら寿しとのことで帰省する前に購入。
マスや鯖バージョン、大根寿司もありましたがベタな鰤仕様のかぶら寿しを購入。
うーん、個人的にはナチュラルな旨味=美味しさをかんじなかったです。
どちらかというと食材の甘みや旨味よりベースの麹漬けの味わいが強くピンと来ませんでした。
ま、好みが分かれるということで仕方ないですね。
既製品のかぶら寿しはやっぱりどこのメーカーを食べてもあまり素直に美味しいと感じない私です(^_^;)
ごちそうさまでした。...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
富山市のテクノホールさんにて、食の王国フェスタなるイベントがありました。土曜日にラジオを聴きながら仕事してて日曜日もやってると言ってたので
行きたいー行きたいーと駄々をこね連れてきて貰いました。おぉ、野菜がやっすい。モロッコインゲンや大根を買いました。ラジオで言ってたあんぽ柿も試食をしました。駅前ラーメンひげさんも出店してるー並んでるー!!テンションあがります。
と、ここで三和さんのかぶら寿し
ハケ━━Σ(σ`・ω・´)σ━━ン!!すっごい人だかりです。でも負けない、ワタシも人だかりに紛れ込みます。一番前に行きます。なぜならオバタリアンだから( ̄▽ ̄)
試食もしてます。おぉ、サバのかぶ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
三和食品株式会社 直売所かぶらや
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0763-52-0284 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR城端線福光駅より徒歩20分。 福光駅から1,059m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
貸切 |
不可 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
営業時間・定休日を教えてください
[月]
09:00 - 18:30
[火]
09:00 - 18:30
[水]
09:00 - 18:30
[木]
09:00 - 18:30
[金]
09:00 - 18:30
[土]
09:00 - 18:30
[日]
09:00 - 18:30
■ 定休日
元旦
アクセス方法を教えてください
JR城端線福光駅より徒歩20分。
このお店の口コミを教えてください
北陸名産冬の味。
富山県と石川県では冬に特に正月に「かぶら寿し」を食べるらしい。
季節になるとスーパーでも見かけますがこちら『三和食品』の直売所に行ってみました。
メインで売っているのは「かぶら寿し」と「大根寿し」
具はそれぞれ鰤、鱒、鯖。
サイズが豊富で自宅用から贈り物用まで様々、大きいのだと12960円の物もありました。
かぶら寿しと大根寿し、鰤、鯖、鱒、全種類試してみたか...
北陸名産冬の味。
富山県と石川県では冬に特に正月に「かぶら寿し」を食べるらしい。
季節になるとスーパーでも見かけますがこちら『三和食品』の直売所に行ってみました。
メインで売っているのは「かぶら寿し」と「大根寿し」
具はそれぞれ鰤、鱒、鯖。
サイズが豊富で自宅用から贈り物用まで様々、大きいのだと12960円の物もありました。
かぶら寿しと大根寿し、鰤、鯖、鱒、全種類試してみたかったのですが、賞味期限が5日間。買いすぎると食べきれないと判断して
「かぶら寿し 鰤」と「大根寿し 鱒」の2つを購入。
寿しといっても米は使われていません。かぶらや大根に魚を挟み米こうじに漬け...