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蒲燒鰻魚飯名古屋

Binchou

(備長)
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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

友人が予約をしていてくれたのでお昼時に並ぶことなく入れました。
スーツケースも店員さんの方から受け入れてくださり対応も良かったです。
ひつまぶしに肝吸い変更にしていただきました。
皮がパリパリで...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

名古屋駅を探索していると、地下街に聞いたことのあるひつまぶしのお店があったので、行ってみました。

12時前くらいにお店に行くとズラッとお客さんが並んでいましたが、名古屋に来てまだひつまぶしを食べ...

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-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

#備長 #上ひつまぶしより上うな重

びんちょうひつまぶしを商標登録している備長へ来た。周りのお客さんは座るなり上ひつまぶしをオーダーしている中、金額同じ4,850円の上うな重を選択。
ひつまぶしとうな重のうなぎはどっちが多いんだいって...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

平日12:00ランチ利用
混んでるかと思いきや行列なく、このあとも絶えず入店はありましたが満席近くになるもののほぼ待ち無く座れそうです。

初備長…鰻食べる時は大体地元の店を利用するから名古屋ま...

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2.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味2.8
  • 服務2.8
  • 氣氛2.8
  • 成本效益2.7
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

肉厚でふっくらとしたうなぎを期待したが...

ニュースで愛知県一位のうなぎの名店と知って、初めて入店。
入り口前で並んでいたお客は二人だけ。
5分もしないうちに店内へ。
二人掛けのテーブル席や、壁向きのカウンター席が三席。
オーダーしたの...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

平日11時開店!の8分前に到着☆
既にお店の前に10名程度の列が。
実は2度目の来店なので、この程度なら一回転目で入れるのをわかってる私は最後尾に並び、しばし待つ。
11時ピッタリに開店☆

...

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3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

名古屋観光の2日目の今日は後に予定がなかったので、開店17:00の1時間10分前の15:50から並びました。

そしたら、1番最初に入ることができました。

開店30分前ぐらいから後ろに20人...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

焼きたての美味しいうなぎを食べることができます。わさびや山椒をいれることでより美味しくなるのでおすすめです。お吸い物は肝吸いに変更できるので、変更したほうがいいです。うなぎを食べると元気になれるのでお...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

上ひつまぶし4580円とか
骨せんべい750円
ビール750円
ハイボール680円

くらい
とりあえずかなりパリパリの名古屋ぽい鰻で美味しい

新幹線降りて5分で店に着くのもありがた...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

正直駅地下にある
ひつまぶし屋さんだから
舐めていたところがある。

心から謝りたい。

もっと評価されても良いお店だし

何よりも、東京からきた友人が
感度レベルで喜んでくれたこと...

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3.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

3000円オーバーぐらいだったときです

かなりの時差投稿。
大体こちらのひつまぶしの相場が3000円オーバーだったくらい。
それでも、こちらは観光地に多かったので高めかな。

ひつまぶしをいただきましたが、一部小骨が気になりました…...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務2.5
  • 氣氛2.5
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料2.5
2023/03訪問第 1 次

プチ贅沢

愛知といったらひつまぶしだったので、美味しいひつまぶしとネット検索して備長のひつまぶしがヒットしました!行列だし、美味しそうな匂いがしたので行ってみました!列に並んでいる時に注文を聞いてくれるシステム...

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4.3

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2023/03訪問第 1 次

お上品な味のひつまぶし う巻き絶品

ひつまぶし備長エスカ店
2023.3.13

サッポロ黒ラベル中瓶
850円×2

う巻き 1550円

ひつまぶし 3850円
吸い物を肝吸に変更 180円
4080円×4

...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

名古屋駅近くにあります備長エスカ店さんへ訪問。
ひつまぶしの有名店だけあって並び列もあるお店です。
名物のひつまぶしは並ぶのも頷ける美味しさで、様々な食べ方が面白い一杯でした。
さすが名古屋メシ...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

待ち望んでいた名古屋のひつまぶし…!
周りはパリパリ、中はふわふわしていて食感から美味しいひつまぶし✨
薬味を付け合わせて食べる中段階目がやっぱり一番好きで、だし茶漬けには到達せずに食べきりました...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

ひつまぶし(3,850円)
一膳目、二膳目、三膳目、どの食べ方も本当に美味しくて幸せすぎる
う巻き(1,550円)
卵がふっわふわで口でとろける

日曜夜はかなり行列が出来て混んでいたので、...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

エスカ鰻の人気店

名古屋駅地下のエスカ、
何店舗が名古屋名物鰻やさんがありますが、
そこ中でも一際列をなすのがこちらのお店。

お値段は少しはりますが、
年末に当たったエスカ券で贅沢しようと伺いました。

...

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3.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2023/01訪問第 1 次

ひつまぶし名古屋備長 エスカ店 で 上ひつまぶし を

名古屋到着 第一食目をエスカの備長さんで。金曜日10:40着で開店待ち一番目~。11時前には待ちは5組になっていました。煮うなぎ棒寿司/ミニひつまぶし両方いただけるエスカ店限定のセットメニューは30分...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/12訪問第 1 次

自分好みの味でした。

11:30すぎの新幹線で名古屋に着き、そのままエスカへ…。
既に少し並んでいましたが、30分も待たずに入ることが出来ました。
提供時間も15分も待たなかった。

4...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/12訪問第 1 次

乗り換え待ちで、名古屋駅近のエスカ店へ。日曜の18時少し前に着いて約50分待ち。夏にラシック店で食べで以来です。
上ひつまぶし。今回は私好みのカリカリ感が少し少なかったような?気がしますが、タレ多め...

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餐廳資訊

細節

店名
Binchou(Binchou)
類型 饅魚
預約・查詢

050-5869-4404

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街

交通方式

JR名古屋站新幹線檢票口附近/地鐵櫻通線名古屋站步行3分鐘/名鐵名古屋本線名古屋站步行7分鐘

距离名古屋 202 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    ※うなぎが無くなり次第閉店します。ご了承下さい。
    ※短縮営業

    ■ 定休日
    エスカ地下街に準ずる
預算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

40 Seats

( 桌子36席,吧臺3席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

ESCA地下街專用停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

http://www.hitsumabushi.co.jp/

電話號碼

052-451-5557

備註

■關於工作人員戴口罩的問題本店在註意健康管理的基礎上,關於店鋪工作人員戴口罩,由個人判斷。另外,我們無法滿足顧客對工作人員佩戴口罩的要求,敬請諒解。■提供AI電話預約受理服務。■Uber Eats外賣館對應。我們也接受網上的外帶預約。https://order.jetsystem.net:8080/reserve/menu.aspx?company=100031&shop=3※鰻魚售完即關店。請諒解。