評論列表 : Sarashina

バスケの試合前の腹ごしらえ。
テレビで、見た柳橋中央市場に早速来ました。
何処も美味しそうで悩みましたが、
コスパも考え、「さらしな」さんにしました。
中とろ丼ときしめんのセットで1300円
...

柳橋中央卸売市場のマルナカ食品センター内にある
『さらしな』

「中トロ丼」単品1050円税込

8切の中トロにたたきが乗った丼にカツオ出汁のお吸い物とお漬物付、出汁醤油が付いていて小皿は無...

出張で名古屋に。せっかくだからとみんなで名古屋駅近くの柳橋中央市場に。

11:30過ぎに伺い、店外のテーブルに着席。
10分後には全席が埋まってしまっていたので、タイミングがよかったようです。...

名駅から徒歩5分に位置する
このエリアだけ何となく空気感違う場所！

柳橋中央卸売市場のマルナカ食品センター
内の一角にあるこちら

7:00くらいに行きましたが
早朝から活気があふれて...

ランチ利用です。
このところ２回程休業で他店でお世話になりました。

久々のさらしなさんです。
マグロなどの鮮魚は水揚げによって品質にバラつきがあると思うのですが、
こちらのお店は日による誤...

中とろ丼＋きしめんセット1300円
夜行バスで名古屋に来たら朝ごはんは柳橋へ。
名古屋のモーニングも食べたいですが、朝が早すぎるとまだ開いてないですが、市場の朝は早いので、美味しい朝ごはんと時間つ...

市場の中にあるこちらのお店ですが、昼間は行列ができている人気店になります。11時ごろに訪問。店には誰もいません。いつもはカツ丼ときしめんのセットを食べるのですが、たまには、と思い、天然マグロの中トロ丼...

今日は久々の休日。なれば、早朝の魚市場だ！と、云う事で来ましたよ〜柳橋。家内が美味しいマグロを御所望だったので、本メジとキハダの中落ち、切り落としをゲット。生のキハダは美味いですなぁ さて、有名な某ラ...

朝から柳橋市場へ行き帰りにラーメンかうどんで迷いさらしなへ。天然中トロ丼のセットはきしめんで。朝からこれだけはキツイかな？と思いつつもペロリと完食できる旨さ。
中トロが美味しかった。
きしめんも出...

昔から柳橋の市場の中にあるどんぶりときしめんやそばのお店になります。11時ごろに来店しました。店内には私だけでしたが、12時ごろにはいつも満員です。市場内のお店なので、マグロ丼、中トロ丼などがおすすめ...

怪しいグルメ探検隊in名古屋。

今日は名古屋の柳橋市場の中にある麺と丼のお店「さらしな」に行ってきました。お店はお世辞にも綺麗とはいえないけれど、いかにも市場の食堂って感じが逆に良いですね。
...

2024.01訪問。

昼食というか…少し遅い朝食にお伺いしました。
市場にあるお店。店内はシンプル。

お願いしたのは、中トロ丼、大盛。

待つこと暫し…
やってきました！ごはん一面...

クリスマスも近いので、娘のリクに応じて牡蠣と寒鰤を仕入れに早朝の柳橋市場まで。
買物もひと段落したとこら、あれッ空いてるわと思ったので思わずイン。
中トロ丼単品900円となかなか良心的。
早起き...

土曜日の１１時半に入店。中トロ丼ときしめんセットをオーダーしたのですが、着丼までに４０分かかりました。パイプ椅子ではかなりきついものでした。周りの客が文句の一つも言わないのが衝撃でした。名古屋の時間感...

１１月の平日の朝７時５０分頃に市場に来たついでに伺いました。満席で、待ちです。店内は、カウンター10席と2人掛け席一つで、１２名で満席です。待つこと、１０分弱、入店。メニューを見ると、味噌カツ丼５５０...

土曜日９時過ぎに市場に用事があって、ついでにここでご飯してきました。１０時前にお邪魔しましたがまぐろ、とろろ丼は売り切れとなっており、、おすすめのピリ辛肉つけ麺のきしめんをオーダーしました。このタイプ...

平日のランチで初訪問。
13時近い時間帯でしたが、かなり混み合っていました。
店外の長机の席に着席。
マグロ丼か中トロ丼がオススメのようだったので、今回はマグロ丼(単品)を注文。
混み合ってい...

天然中とろ丼のセット（1,150円）をそばでオーダー

10分ほどで着丼です。

中とろ丼は赤身と中とろが盛られております。赤身とは言え、中とろに近しい赤身なのでしょう程良い脂です。切り身が薄...

この辺で仕事がある時は上位で思い浮かぶ1軒です。
マグロ丼のマグロは日によりバラつきがあります。
これは仕方ありません。
しかしながら毎回最低限の納得感があるレベルのマグロは提供されています。
...

名古屋駅と国際センター駅の間にある柳橋中央卸売市場内にあるお店。平日の朝にお伺いしました。市場で働く人の為に早朝からやっているのはありがたい。
中トロ丼セット（1,150円）を注文
トロの見た目は...