官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
DAIDOKO MORITA（DAIDOKO MORITA）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
050-5595-3227 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F |
| 交通方式 |
JR名古屋站步行1分鐘名鐵名古屋本線名鐵名古屋站步行5分鐘近鐵名古屋線近鐵名古屋站步行5分鐘地鐵櫻通線名古屋站步行3分鐘 距离名古屋 229 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、QUICPay） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
78 Seats （ 吧臺8席、4人桌5桌 (20席) 、2人桌11桌 (22席) 、日式單間2間 (6名~12名) 、西式單間2間 (6名~10名) ...合計78席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納10～20人 日式單間2間 (6人~12人) ，西式單間2間 (6人~10人) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可以帶孩子 |
| 開店日 |
2017.4.7 |
| 電話號碼 |
052-756-2558 |
週末、いつものように名古屋にランチに。今日はゲートタワーを攻めようと。
時期が時期だけに、人通りは少なめ。ランチの時間なのに人も少なめですね。
１２階まで上がってから、お店を物色。昼の早い時間というのもあってか、どのお店もまだ席に余裕がありました。ぐるっと廻って今日は和食かなという気分になったので、和食の食べられる「厨 盛田」へ。
こちらは八丁味噌の醸造元、蔵元盛田が展開するお店のようです。ソニーの創業者・盛田氏とも関係があるようですが、まあそんなことは気にせずにとりあえず魚を食べたくなったのでｗ
お店に入ると、ランチ時間よりちょいと早いとはいえ先客は２組ほど。お店の人も、この時間でこの人数か、とぼやくほどだから、コロナでなければもっと多いんでしょうね。
お店はカウンター席とテーブル席。テーブル席は窓際で眺めがよさそうでしたが、そんな特等席はひとり客に与えてくれるはずもなく、カウンター席の隅に案内されました。もうちょっと真ん中あたりの厨房がよく見える席の方がよかったんだけどな。(^ー^;A
注文したのは店の前に出ていたランチメニューの中で魚の食べられるもの。
豊浜港水揚げ魚の漬け焼き膳（2000円）
魚を特に指定せず、水揚げされた魚を酒粕に漬けたものを出すようですね。指定するよりも、こっちの方がよい魚が食べられそうです。
待つこともなく来ました、
魚の種類は何かは説明なし。できれば何の魚なのか説明が欲しいところ。しかし、魚は結構大きめ。普通の定食の倍くらいの大きさの魚。まあ、お値段もランチにしては高めだからね。
焼き魚の他に、じゃこが着いてくるのはよいですね。ふりかけ代わりにちょうど良いです。
他に刺身もついてきます。この刺身の魚も何かは説明なし。まあ、普通にこの時期は鰤かな？
サラダとしてトマトが付いてくるので、これはさっぱりしてよいですね。
ふろふき大根もさっぱりしている。
メインの最中が脂っぽいので、その他はさっぱりしたものにまとめてあるんでしょうね。
メインの粕漬けの魚はなかなか美味い。みもほぐれて食べやすく、脂も乗っている。量もあるし、ご飯もお代わり可能のようなので、腹一杯食べられそうです。
赤だしも具が多い。個人的にはちょっと大過ぎ（笑 もうちょっと少なくして汁を多めにした方が好み。
全体的に上手くまとまったランチですね。魚も美味しいし。ただ、何の魚なのかは教えて欲しかったなあ。