官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Kamoshimeshi kamoshisake koujiya（Kamoshimeshi kamoshisake koujiya）
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、餐飲酒館、日式炸雞塊 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-13-3 |
| 交通方式 |
名古屋站7號出口步行4分鐘國際中心站4號出口步行5分鐘 距离近鐵名古屋 322 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
席料:330円 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 吧臺10席，桌子14席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 12人以上可以使用單間。最多可容納16名員工 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2017.7.24 |
| 店鋪公關 |
2月11日 (星期六)以後因為重新裝修而閉店。
更新時，會再次報告。 |
社外向けカレンダーではまだ休暇なのだが異なる時間軸で働く社畜には関係無し。今日も朝から事務処理に励む。世間もGW休み明けでそれなりに活気があるし寂しくはない。
リーマン向けの店も営業を再開しているのでランチは柳橋方面へ向かい選ぶことに。それにしても良い天気。ぶらぶら名古屋の街を食べ歩くには最高の1日。昼からまた事務所で缶詰嫌だなぁ。
今日入ったのはここ。ランチは千円均一。入り口で前払いシステム。店は細長く奥の方までカウンターが伸びている。元気なお姉さんに千円を支払いカウンターに座る。
麹推しのお店なのだけど麹ってよく分からない。食材を美味しく熟成させる働きがあるのかな？生姜焼き以外どれも食べたくて物凄く迷うが看板メニューである麹熟成唐揚げランチにしてみた。ご飯大盛り可。
運ばれてきた唐揚げはまるでコロッケのようにまん丸。そして一個だけまるでヒレカツのようにカットしてある。この盛り付けは美しい。
まずは野菜サラダなどから食べ始めてとても美味しい事を確認したのちに唐揚げを口に運ぶ。む！これはハイレベル！外はカリカリで中はふんわり。肉が絶妙の噛み応えに仕上がっていて火の通し方も申し分無し。
そしてしっかり味が付いている。自分は唐揚げには必ず塩胡椒なり柚子胡椒なり掛けたくなる派なのだけどこの唐揚げはそのまま食べるべき。今まで食べた中でも一番美味しいランクに位置する。びっくり。
ご飯も美味しい。これも麹の力なのかな？少しおこげがあるのも良い。ここはやはり味で勝負のお店。実に上質なランチだった。
外には常に席が空くのを待つ客がいる人気店。行列が出来るほどではないけど女性や年配リーマン層には広く支持されている模様。みんな余裕あるなぁ。
自分のような歳だけどコスト重視派にはちょっと贅沢すぎるイメージ。700円で食べられる庶民派唐揚げで十分。偉いさんと一緒のランチには丁度いいかな。