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店名 |
Unagi Yondaime Kikukawa(Unagi Yondaime Kikukawa)
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類型 | 饅魚、日本料理 |
預約・查詢 |
050-5594-4572 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市中村区平池町4 グローバルゲート 3F |
交通方式 |
直通青波線、笹島演奏廳站及步行者天橋/從名古屋站步行12分鐘 距离佐佐島重劃區 136 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) |
服務費收費 |
不收取任何費用 |
座位數 |
45 Seats ( 吧臺6席,桌子23席,桌子包間最多18人) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 餐桌單間3間・最多4人用1間和最多6人用2間共3間 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 請使用全球門的停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
OK |
服裝規定 |
沒有特別的 |
開店日 |
2017.10.5 |
電話號碼 |
052-446-6954 |
備註 |
■可以使用銀聯卡■有外語菜單 (There is a foreign language menu) |
ミッドランドに本店が移転する前はこちらが大元。
食べログで予約ができるので非常に助かります。
予約なしでも入ることはできそうですが、ほとんどが予約で埋まっている状態だったので、タイミングが合わないと待つ可能性はありそうです。
大きいガラス貼りの焼き場から、大きな鰻1尾分が焼かれているのをみると食欲がそそられます。ただ、商業施設の一角だからか、焼いた匂いが漂うことはなかったです。
サービスはお茶出しなどはこまめにきてくださり、注文をするため軽く目が合うととりにきてくださるのでスピーディー。かつ丁寧でした。
注文したものとレビューを。
・一本重
ひつまぶしのように茶碗によそって、小丼のようにして頂きます。
鰻の大きさや厚みがすごいです。脂がよく乗っており食べ応え◎皮目はサクッと身はふわとろで、地焼きの絶妙な焼き加減で◎
タレの味は甘味が強い上品な味。他のお店と比較すると、うな富士さんよりタレの醤油感強い。しば福やさんより甘め。田代さんの味に近いですが、もうちょっと大人しめ。イチビキさんに似てるか?それよりタレの独特の酸味はない。うーん、表現が難しい。でも、めちゃくちゃ好みというか自分にとってちょうどいい味。
・うなぎの肝焼き
臭みが少ないぷりぷりの肝をタレで上手く焼き上げてる
間違いない
・うなぎの干物
匂いは鰻の魚感を強めたような感じ。醤油干しなのか、強い塩味にカリッと凝縮された鰻の味と風味。これはお酒のアテに最強です。
肝焼きと干物は家族とシェアして頂いたので、1人で、5,000後半からギリ6,000円超えてくるくらい。本格や名店を謳うお店は総じてやや高めですね。
ただ、鰻の質や焼き方、お店の雰囲気など、100名店に勝るとも劣らないクオリティなので納得の価格です。
値段が拮抗しているお店だと、ほとんど同等のレベルであることが多いので、鰻やタレの味や焼き方などの評価は、完全に個人的な好みの問題になります。
美味しかったです。というか好みでした。
ご馳走様でした。