官方消息
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店名 |
Torippa(Torippa)
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類型 | 烤雞串、日式小酒館、雞肉料理 |
預約・查詢 |
050-5600-0820 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-16 第2小森ビル 2F |
交通方式 |
從名古屋站徒步5分鐘從地鐵國際中心站徒步3分鐘從Unimall 13號出口徒步2分鐘 距离國際中心 210 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8180001058252 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
275日元 |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
可能的 僅全包間可供5人使用可供3~4人使用的半包間有2個。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 旁邊就有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2023.1.26 |
電話號碼 |
052-462-1444 |
【2023.2.19 初訪問】
日曜の夜、腹が減った。
来週からの旅行もあり、冷蔵庫には食材もない。
となれば、何処に食べに行くか?が問題。
取り敢えず、日曜の夜に、営業してそうなお店へ行こう!と、名駅方面へ向かう。
まずは、食べログのニューオープンでチェックしていた関東で7店舗展開している話題の「にもの」さんへ赴くが、予約で満席!(一応、レビュー確認で、平日でも予約必須!との事であったが、日曜の夜ならば大丈夫やろう!と鷹を括り、見事にフラれる!笑)
いやー、若者の巣窟で、スゴい人気やね!驚
ならば!と思い、此方の焼き鳥屋さんへ。
この辺りの新規オープンのお店、最近は、何処も、かなりオシャレ!
此方も、コンクリ打ちっぱなしのオシャレな空間。
しかし、、、店員さん多くね?
取り敢えず、コートを預け、席へ案内頂く。
コートは預かり間違いを防ぐべく、ちゃんと番号札を渡してくれる。焼鳥屋さんのサービスとしては過剰では?と思うが、まぁ、お店の方針なのかな?と気にせず。
まずはドリンクをと思い、
△氷結無糖
を注文。
ドリンクが届くまでに、メニューを拝見し、何を注文しようか悩み、
⚫︎錦爽鶏もも(塩)
⚫︎錦爽鶏砂肝(塩)
⚫︎恵那地鶏のぼんじり
⚫︎生つくね月見
⚫︎半熟うずらアンチョビ
⚫︎ちょうちん
⚫︎つくねポテトサラダ
を追加注文。
直ぐに、氷結無糖が到着し、お通しとして、刻み大根の醤油掛けと共に到着。
このお通しの刻み大根の醤油掛けは、お代わり無料との事だが、まぁ、口直しとしてはありだが、お代わりしたいほど旨くもない。個人的には〝刻み〟でなく、〝下ろし〟の方が好みで、醤油を掛けるのよりポン酢の方が好みかも。
焼き鳥はね、不味くない。
でも、卓上に、一味や山椒等はない。
またメニュー構成からすると、きんぼし出身の方が独立されたのかな?と思えた。
ただね、肝心要の焼鳥について、ちょっとした不満点が。
食べ手の食べるスピード等を全く考慮してないため、注文された焼鳥を、次々に焼き上げ、置き台に、焼き鳥が5本も並んでしまう。
これでは、どんなに焼き上がりが上手くても、食べ手が食べる頃には、焼き鳥が冷めてしまい、気分が興醒めしてしまう。
またつくねポテトサラダを頼んだ際、ご注文頂いてからお出しするまでお時間頂いております。と仰っていたが、実際には、砂肝の次に到着。
んー、この辺りから、これらのサービスは、アルバイト教育時に躾けられたものであり、言われたままの事をやってる感しか感じられない。
それ故、居心地が悪く、まだ腹パンではなかったが、お店を出る事に。
お皿を下げるタイミング一つにしろ、何故、下げるのか?を自分の頭で考えれば、どのタイミングで声を掛ければいいのか?自ずと分かるかと思うんだけどね。
そうかと思うと、お見送りは、態々、店舗階下まで付き添い、丁寧なお見送りしてくれるので、そのサービスにチグハグさを感じてしまう。
ご馳走様でした。