官方消息
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关闭
店名 |
Torippa(Torippa)
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类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、鸡肉料理 |
预约・查询 |
050-5600-0820 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-16 第2小森ビル 2F |
交通方式 |
从名古屋站徒步5分钟从地铁国际中心站徒步3分钟从Unimall 13号出口徒步2分钟 距離国际中心 210 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8180001058252 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
275 日元 |
座位数 |
22 Seats |
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个人包厢 |
可能的 仅全包间可供5人使用可供3~4人使用的半包间有2个。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 旁边就有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2023.1.26 |
电话号码 |
052-462-1444 |
【2023.2.19 初訪問】
日曜の夜、腹が減った。
来週からの旅行もあり、冷蔵庫には食材もない。
となれば、何処に食べに行くか?が問題。
取り敢えず、日曜の夜に、営業してそうなお店へ行こう!と、名駅方面へ向かう。
まずは、食べログのニューオープンでチェックしていた関東で7店舗展開している話題の「にもの」さんへ赴くが、予約で満席!(一応、レビュー確認で、平日でも予約必須!との事であったが、日曜の夜ならば大丈夫やろう!と鷹を括り、見事にフラれる!笑)
いやー、若者の巣窟で、スゴい人気やね!驚
ならば!と思い、此方の焼き鳥屋さんへ。
この辺りの新規オープンのお店、最近は、何処も、かなりオシャレ!
此方も、コンクリ打ちっぱなしのオシャレな空間。
しかし、、、店員さん多くね?
取り敢えず、コートを預け、席へ案内頂く。
コートは預かり間違いを防ぐべく、ちゃんと番号札を渡してくれる。焼鳥屋さんのサービスとしては過剰では?と思うが、まぁ、お店の方針なのかな?と気にせず。
まずはドリンクをと思い、
△氷結無糖
を注文。
ドリンクが届くまでに、メニューを拝見し、何を注文しようか悩み、
⚫︎錦爽鶏もも(塩)
⚫︎錦爽鶏砂肝(塩)
⚫︎恵那地鶏のぼんじり
⚫︎生つくね月見
⚫︎半熟うずらアンチョビ
⚫︎ちょうちん
⚫︎つくねポテトサラダ
を追加注文。
直ぐに、氷結無糖が到着し、お通しとして、刻み大根の醤油掛けと共に到着。
このお通しの刻み大根の醤油掛けは、お代わり無料との事だが、まぁ、口直しとしてはありだが、お代わりしたいほど旨くもない。個人的には〝刻み〟でなく、〝下ろし〟の方が好みで、醤油を掛けるのよりポン酢の方が好みかも。
焼き鳥はね、不味くない。
でも、卓上に、一味や山椒等はない。
またメニュー構成からすると、きんぼし出身の方が独立されたのかな?と思えた。
ただね、肝心要の焼鳥について、ちょっとした不満点が。
食べ手の食べるスピード等を全く考慮してないため、注文された焼鳥を、次々に焼き上げ、置き台に、焼き鳥が5本も並んでしまう。
これでは、どんなに焼き上がりが上手くても、食べ手が食べる頃には、焼き鳥が冷めてしまい、気分が興醒めしてしまう。
またつくねポテトサラダを頼んだ際、ご注文頂いてからお出しするまでお時間頂いております。と仰っていたが、実際には、砂肝の次に到着。
んー、この辺りから、これらのサービスは、アルバイト教育時に躾けられたものであり、言われたままの事をやってる感しか感じられない。
それ故、居心地が悪く、まだ腹パンではなかったが、お店を出る事に。
お皿を下げるタイミング一つにしろ、何故、下げるのか?を自分の頭で考えれば、どのタイミングで声を掛ければいいのか?自ずと分かるかと思うんだけどね。
そうかと思うと、お見送りは、態々、店舗階下まで付き添い、丁寧なお見送りしてくれるので、そのサービスにチグハグさを感じてしまう。
ご馳走様でした。