官方消息
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1022
(1022)
円頓寺。カウンターで中華のコース
餐廳資訊
細節
| 店名 |
1022（1022）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、四川料理、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-5154 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-20-28-2 endoji square 2F |
| 交通方式 |
從名古屋站、國際中心站徒步7分鐘 距离國際中心 478 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料別途10%頂戴しております |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.4.28 |
| 電話號碼 |
052-526-7332 |
円頓寺商店街に2023年4月末にオープンした中華料理のお店に予約して初訪問。
飲食店が色々入っている綺麗なビルの2階にあります。
L字カウンタのみのお店。
【1022定番おまかせコース】税込19,800円
◾️ カシューナッツ飴煮
◾️ 鰤とイクラの紹興酒漬け
◾️ 神戸ポークの雲白肉
◾️ フカヒレ 上海蟹 シャンタンソース
⭐︎赤酢と生姜の小盛りのチャーハン 余ったフカヒレのソースに
◾️ 鮑と春雨の蒸し物 鮑の肝 山椒油 XO醬ソース
◾️ 松茸の春巻き
◾️ ハタとキノコの豆板醤炒め 発酵唐辛子を使った甘酢のソース
◾️ 上海蟹 帆立 百合根 おこげ
◾️ 松坂牛ランプ 揚げた蕪と蓮根 大根おろしを麻辣に仕立てたソース
◾️ 麻婆豆腐 ご飯
◾️ 梨と杏仁豆腐
［ドリンク］
□ 瓶ビール 一番搾り 小瓶
（生ビールはなく小瓶のみ）
□ 紹興酒 ロック 数杯
□ 白ワイン グラス
料理は、しっかりめの味付けが多かったです。
神戸ポークの雲白肉と、フカヒレの姿煮と上海蟹が好みでした♡
麻婆豆腐は、唐辛子辛さはそんなに無いですが、痺れます。
辛さは事前に聞いて貰えました。
杏仁豆腐の上に刻んだ梨と、ピュレにした梨がのっていて、季節感がありました。
ドリンクは、紹興酒ロックの量がたっぷりめで嬉しかったです。
シェフは個性的な雰囲気ですが、喋ると優しい感じで楽しかったです。
ご馳走様でした。