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官方消息

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名古燒鳥

Kim boshi

(きんぼし)
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更新日 : 2021/04/07

美食菜單

(税込価格)

創業以來不變的引以為豪的烤串

烤小黃魚

JPY 330

將牛橫膈膜蘸上味增生姜醬汁。這是開店以來的名產串。

蔥段

JPY 220

將醬汁、三河土雞的大腿肉烤的鮮嫩多汁。

雞頸肉

JPY 220

佐料汁,竹尾雞肉的部分的肉,有嚼勁的口感很受歡迎。

杠桿

JPY 253

將沒有腥味的新鮮肝臟烤成半熟。

心象

JPY 198

註重柔軟度給您上五分熟的。

雞脯肉海苔卷

JPY 220

用海苔卷雞脯肉,加入醬油味烤制。

雞皮

JPY 198

去除醬汁和多余的脂肪,做出健康的料理。

碎肉圓子

JPY 165

醬汁、柔軟多汁的引以為豪的肉丸。

鸡翅

JPY 220

醬汁、紫蘇皮很香,肉烤得很滋潤。

山藥蔥段串

JPY 275

在醬烤的雞頸肉上放上山芋和碎海苔。

砂條

JPY 198

用大火將鹽結晶留在表面完成。

雞心

JPY 220

帶有稀少數量限定脂肪的部位與醬汁的搭配效果出眾。

軟骨

JPY 220

用小火慢慢引出手工鹽的美味。

各種名古屋交趾雞烤串

交趾雞雞屁股

JPY 253

可以感受到油雞獨特的脂肪的美味的一款單品。

交趾雞抱

JPY 330

外皮滋潤,像是抱著有嚼勁的胸肉一樣進行釀造。

特制交趾雞烤串

JPY 539

油雞的雞腿肉、雞胗、心臟肝一串。

季節推薦串

※這是一個例子。

新款鵝肝加士多啤梨雪糕

JPY 539

熱騰騰的鵝肝和士多啤梨雪糕在口中融為一體。加入了生士多啤梨,余味清爽的一道菜。

竹筍櫻桃風

JPY 253

竹筍櫻桃風

JPY 253

創業以來的名產料理。把煮好的竹筍炸得香噴噴的。

照燒艾草面筋

JPY 220

用特制的甜醬油將從京都訂購的面筋烤制而成。

扇貝的白肉魚卷

JPY 495

在扇貝的貝柱周圍卷上白肉魚,塗上自制羅勒醬,做成羅勒青醬風味。

櫻桃串串

香草烤羔羊肉

JPY 539

用香草消除羊的獨特臭味,享受柔軟的肉感。

蘆筍卷

JPY 220

烤豬五花肉的美味和有彈性的蘆筍共同上演。

豬肉蔥段

JPY 253

用厚片五花肉和混合蔬菜製成的燒烤串。

鵪鶉串

JPY 198

熱乎乎的半熟雞蛋上用鳳尾魚代替鹽。

烤番茄加羅勒

JPY 253

烤出來的甜味和粘糊糊的熱乎乎的感覺雙重享受。

蔬菜串

香菇

JPY 253

用炭火來引出香菇的香味和美味。

辣椒

JPY 165

放上醬油和削好的鰹魚上菜。

小盤料理

煮蠶豆

JPY 539

是隨著春天的到來從九州開始逐漸北上,產地轉移到北海道的應季食材。

一口肝肉派

JPY 429

制作了易於食用且沒有異味的肉醬。請和脆脆的莫納卡一起吃一口。

烤卡芒貝爾乳酪

JPY 429

請將烤得黏糊糊的卡芒貝爾乳酪與熏制的櫻花片香味一起享用。

湯泡豆腐

JPY 275

放入模型前的柔軟豆腐。請蘸著自制的高湯醬油食用。※一人份尺寸。

醬菜拼盤

JPY 385

時令蔬菜和黃瓜的糠漬腌菜拼盤。

時令單品3種拼盤

JPY 649

為您準備了超值的3種拼盤,可供一人享用季節的各種單品。通常價格為590日元~690日元的商品

一品料理

雞肉混合醋 (首先)

JPY 759

在蒸雞上澆上生蔬菜和醋調料汁。是開店當時的菜單。

炸雞塊

JPY 649

一份兩份炸鸡翅和容易從骨頭上掉下來的雞翅。

特制番茄沙拉

JPY 869

冷透的西紅柿配上自制義大利香醋醬汁和橄欖。我推薦。

特制番茄沙拉2種拼盤

JPY 759

這是兩種口味的拼盤,包括自製香醋和法式料理沙拉醬。

低溫真空烹飪雞肝刺身

JPY 539

通過了國家的生肉烹飪標準,再現了肝臟刺身的粘稠口感的一道菜。

米飯、湯

烤海苔卷

JPY 165

用十粒米製成的金星式烤飯糰。

烤海苔卷茶泡飯

JPY 429

將烤海苔卷放入高湯中。請換成散钱。

吃醋

JPY 165

因為是用炭火慢慢烤的,所以能提升香氣和醬油的香味。

雞湯

JPY 330

我推薦和烤海苔卷一起。

石莼海苔茶泡飯

JPY 429

將雞肉嫩肉和伊勢也屋的優質綠色融為一體,散發出春天的海濱香氣的茶泡飯。

自制甜點

自制佈丁

JPY 330

香草豆香。是傳統的正統派佈丁。

努加格拉塞

JPY 330

這是混合了堅果和幹果的有脆感的法式雪糕甜點。

外帶服務指南

從廚房發出的通知今池店、名站店周末和節假日下午5時開始營業。

碎肉圓子

JPY 990

6串套餐是用帶醬汁的炭火烤,上色。可以用微波爐加熱後食用。

烤海苔卷

JPY 660

這是一套4串的烤肉串,非常受歡迎。將混合的十穀米用炭火烤得香噴噴。

秘傳甜瓜味增

JPY 330

每天限量銷售10個。請保存在冰箱或陰涼處盡快食用。

◇◇

烤串交給我們了。

請告訴我您希望的數量。

■■

備考

※烤串請點2串以上。※價格為1串烤串的價格。※入座費每人250日元。

餐廳資訊

細節

店名
Kim boshi
類型 日式小酒館、烤雞串、雞肉料理
預約・查詢

052-201-5531

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイヤパレス伏見 2F

交通方式

地鐵伏見站4號出口步行1分鐘

距离伏見 140 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 16:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 16:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 假期
    • 16:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 國定假日前
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 國定假日後
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ◾️定休日
    無定休
    ❇︎電話でのご予約の際は13時以降が繋がり易い時間となっております。
    ❇︎自社でのネット予約を完備しておりますので、24時間お気軽にご予約してくださいますようお願い申し上げます。
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

席料 275円(税込)

座位、設備

座位數

42 Seats

( 吧台座位14個、餐桌座位28個)

最大宴席可容納人數

16人(座位)
個人包廂

可能的

半私人房間(最多可容納12人)

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

自2020年4月1日起,所有座位全面禁煙。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

網站

https://kinboshi.site/kinboshi/index.html

開店日

2007.7.1

備註

金星姊妹店資訊 金星池下店 地址/名古屋市千種區池下町2-28 Quartier Latin Building 1樓 464-0066 電話/052-888-3636 金星新榮店 地址/名古屋市中區 460-0007 1-6 -6 Shinei Kanda Building 1F 電話:052-251-1203 Kinboshi Fushimi Store 地址:名古屋市中區Sakae 2-1-12 460-0008 Diamond Palace Fushimi 2F 電話:052-201-553101-553100656565653653635ji35 0048 古屋市名東區富士見丘20-1 彩虹停車大樓2 樓東南角電話:052-739-5575 Dotekin 新榮店郵編460 愛知縣名古屋市中區新榮1-6-9 -0007 電話:052- 253-7106