官方消息
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店名 |
Unagi Ryouri Sawashou(Unagi Ryouri Sawashou)
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類型 | 饅魚、日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5590-9061 |
可供預訂 |
可以預訂
■包廂僅可預約套餐(如果您想在網路上沒有私人房間的日子預訂私人房間,請致電店家) |
地址 |
愛知県名古屋市中区錦1-17-13 名興ビル 1F |
交通方式 |
【距離最近車站步行5分鐘】 - 伏見地鐵站9號出口步行5分鐘。・位於名古屋觀光酒店西側。・店前有4個私人停車位。 距离伏見 286 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
不收取任何服務費或收費。 |
座位數 |
81 Seats ( 桌席53席,單間28席) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 全隔間包廂:4個座位,可容納2至16人。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前有4輛,附近有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
*歡迎帶孩子來店。*備有兒童座椅。 |
網站 | |
開店日 |
2012.12.16 |
電話號碼 |
052-202-5655 |
備註 |
*作為covid19的對應措施,店鋪始終保持通風、工作人員的口罩徹底、店內酒精消毒徹底、客人之間的間隔保持較大、為了能讓客人安心地享受美食而徹底實施。 |
鰻は140年続く秘伝のタレを使用した極上のひつまぶし
今回は作る工程を取材してきました
『串打ち3年、裂き8年、焼き一生』
すごく貴重な体験をさせていただきました
丁寧に焼き上げられた鰻は表面がパリっとして
中はふんわり焼き上げられているし、
秘伝のタレとの相性も抜群
そもそも鰻の質が全然違う
和牛まぶしも肉質が柔らかくて大満足
特にわさびと相性良かった
気になったら是非行ってね
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【オーダーメニュー】(訪問時の税込価格)
◆特上鰻ひつまぶし(¥6,200)
熟練の技で香ばしく焼き上げられた鰻は
表面はパリっと、中はふんわり
140年続く秘伝のタレと相性抜群でごはんが進む
薬味をかけた2杯目がめっちゃ美味しくて好き
最後は出汁をかけてサッパリ
◆和牛まぶし(¥4,500)
薬味とお出汁をかけて最後まで美味しくいただける
おれはお出汁をかける前の薬味かけた一杯が好き
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【オススメポイント】
熟練の技で焼き上げられた鰻
140年続く秘伝のタレ
柔らかい和牛まぶし
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【店舗情報】
店名:うなぎ料理 澤正
住所:愛知県名古屋市中区錦1-17-13 名興ビル 1F
最寄駅:伏見駅徒歩5分
営業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
定休日:月曜日
予約:可
駐車場:あり