官方消息
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チョウタリ、チキンモモ・ベジモモ・チーズモモ
チョウタリでモモ(ネパール風餃子)を食べたくなった理由は2つ。
① 別店舗のチョウタリを訪れた際、ミックスモモセットが目に入り、その時は別のネパール料理を食べたが、いつかは口にしてみたいと思ったから。「チーズモモ」なんて食べたことない。
② 後輩におすすめの店のモモへの挑戦を促したら、その子が本当にモモを食べ、美味しかったという返事をもらい、自分もモモを食べたい衝動に駆られたから。
土曜日正午頃に入店。先客3組。平日ならもっとお客さんもいるのだろう。入口から近いテーブル席に腰を下ろす。奥行きがある店内。巨大なスクリーンでインネパソングのミュージックビデオ的なものが流れている。
ランチのセットメニューにはやはりサラダバーとドリンクバーが付いている。嬉しいね。しかし、お目当てはそれではない。
ネパール人の男性店員の方に尋ねる。
「表にあったミックスモモのセットありますか?」
「ありますよ。」(グランドメニューを持ってきてくれる。)
「あっ、じゃあ、ミックスモモのセットください。」
「15分くらいかかりますけど、大丈夫ですか?」
「オッケーです。」
★ミックスモモ(9P)880円
(チキンモモ、野菜モモとチーズモモのセット)
ドリンク一杯サービスということで、サーバーの前に行き、ジンジャーエールをグラスに注ぐ。ごくごく飲みながら、15分後、モモ到着。
白い生地のモモが6つ。オレンジ色の生地のモモが3つ。オレンジ色のチャトニ(スパイスソース)。もう一つの赤黒いソースは辛いと店員さんがご丁寧に説明してくれた。
チャトニをつけて、いざパクリと食べていく。ピリリと辛い。真ん中に並んだオレンジ色のがチーズモモだと思ったら、それらは野菜モモだった。ブロッコリーや豆が入っているタイプは初めて食べた。玉ねぎやキャベツのシャキシャキ感もある。
チーズモモはたしかにほのかにチーズの風味がするかなぁという程度。生地か餡に多少練り込まれているのだろう。
チキンモモもジューシー。でも、姉妹店のチャハナ(春日井)のモモの方が上かな。
全体的に皮がしっかりしたタイプ。小ぶりで食べやすい。モモって、箸が一番食べやすいなと日本人的に感じた。
期待したほどではなかったが、やはりモモは、ダルバートに次ぐ私お気に入りのネパール料理。チョウタリのダルバートも食べてみたい。
ダンネバード。ごちそうさまでした。
店名 |
Cho utari Marunouchi Ten
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菜系 | 印度咖哩,咖喱,餐飲酒館 |
預訂・咨詢 |
052-222-1618 |
預訂可/不可 |
可以預訂
何なりとご相談下さい。 |
地址 |
愛知県名古屋市中区丸の内2-11-14 |
交通方式 |
■從名古屋市營地鐵櫻通線、鶴舞線丸之內車站步行5分鐘從名古屋市營地鐵名城線久屋大通站步行10分鐘 距离丸之內 308 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 ~JPY 999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 |
服務費和附加費 |
なし |
座位數 |
70 Seats ( 吧臺8席,餐桌席62席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 可接受20人以下,可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,沙發座位 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究, 提供蔬食選項 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,外帶服務 |
服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
開店日 |
2019.2.5 |
備註 |
■包場20人起OK!(需要商談) |
餐廳的宣傳 |
距丸之內站步行5分鐘午餐晚餐附沙拉吧!正宗尼泊爾料理!外帶OK
名古屋的人氣尼泊爾料理店“蝴蝶”位於商業街的2號店!還準備了丸之內店的原創菜單!店內也很新,可以舒適地用餐。對於女性和蔬菜不足的客人來說,非常高興,點午餐和晚餐套餐的客人附帶“沙拉吧”和“飲料吧”!令人欣喜的外帶也是甩餅+咖喱只需500日元!另外,包租20人起OK包租時有尼泊爾演奏!歡迎在慶祝和宴會上使用♪ |
說到名古屋市丸之內的尼泊爾菜,有“Nepal STATION”,但往北步行一分鐘還有“Choutari”。自從我上次嘗試混合媽媽已經一年了,我想我也想嘗試這裡的 Dal Bhat(尼泊爾套餐)。午餐菜單僅在一張 A3 紙上提供。一年後,達爾伯特仍然出現在菜單上,這讓我鬆了一口氣。如果沒有人點像 Dal Bhat 這樣的尼泊爾菜,它們往往會自然消失,取而代之的是咖哩馕。 「點」尼泊爾菜也是「保障」。 ★尼泊爾特色套餐1150日圓附有沙拉吧和飲料吧。我很高興能夠吃喝大量的蔬菜和果汁。但最主要的是Dal Bhat。我要你控制我的胃。沙拉吧和飲料吧充當配角。我看了看沙拉吧和飲料吧的角落,只有少量的高麗菜絲,上面撒著芝麻醬。一台機器將柳橙汁倒入玻璃杯中。你不應該吃太多。你不應該喝太多。就像你的肚子裡有一個墊子一樣。 -------------------------------------------------- ---- 吃完沙拉,靜靜等待後,主角出現了。我一一品嚐每一道菜,然後邊吃邊將它們混合在一起。・Dal(咖哩豆)是用扁豆或綠豆做的,雖然我不知道它們叫什麼,但他們通常使用稍大的豆子。這使它變得更厚更豐富。・咖哩的選擇,我選擇了羊肉咖哩。它是尼泊爾風格的湯型。感覺就像羊肉泡在番茄咖喱湯裡一樣。羊肉有骨頭,有彈性。狂野的感覺真好。 - Chutni 是一種類似濃辣醬的泡菜。・Achar是醃製的蘿蔔和胡蘿蔔。它有強烈的酸味。・Saag是炒菠菜。・米量大。雖然是日本米,但煮得很硬,很適合咖哩。旁邊放著一塊扁豆餅(仙貝),好像臉藏在扇子後面一樣。這不是什麼引人注目的東西,但我認為這是一個了解 dal bhat 這樣的東西的機會。米飯太多了,很難全部吃完。這次點辣度的時候,感覺味道有點淡,所以我發現尼泊爾菜最好吃中辣以上的。 -------------------------------------------------- ---- 午餐時間有三個尼泊爾人在那裡。廚房裡,尼泊爾男女一邊忙著煮飯,一邊用尼泊爾語積極交流。霍爾是一位年輕的尼泊爾男子,他會在顧客到來時為他們開門,並告訴他們每日特色咖哩。到收銀台付款時,我雙手合十,對廚師說:「Dannebard(謝謝)」。廚師露出很自然的笑容,說:“非常感謝。”丹尼鳥。謝謝你請的這頓飯。