評論列表 : Tatsumi

お鍋の季節も終わり、大好きな女将の一品料理となりました！

☆石川芋の擦り流し
☆師崎の鰹
☆平貝、アサツキの根っこ
☆筍と人参の胡麻和え
☆スズキのたたき
☆イノシシ肉とそら豆
☆喜...

この日も大満足！！

猪鍋に、こしあぶらと言う山菜をサッとしゃぶしゃぶして頂きました！
ほんの少しほろ苦くて美味しい！！

じゃがいもスープの上には、タラの芽！

こごみ
平貝

...

伊豆の筍を食べて育った猪！
新鮮なワカメと一緒にしゃぶしゃぶ(^^)

女将の一品も全て美味しい♪

暖かくなってきたから卵も大きいのが沢山！

ご馳走様でした(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

　ビジネスディナーで7名で伺いました。初見です。もう長いことやられて見えるそう。今回カウンター貸切です。いや、美味しいですよ。最初は伊豆の猪鍋。臭みもなく、なのでポン酢で頂きました。旨い。いくつか小品...

2024年、初スッポン！！
伊豆のイノシシです！
とにかく脂がさっぱりしていて美味しい！
新鮮なワカメはさっと潜らせて頂きます！
このわたの茶碗蒸しも最高！
女将手作りのカブと大根のお漬物も...

この日は青首鴨と伊豆の猪の鍋！
自家製ポン酢で頂きます！
冷え込んだ日はひれ酒で乾杯！！

いつも大満足！
年内食べ納めして来ました！

ご馳走様でした！
来年も通いまーす♪(｡◕ˇ‿...

祝！！100回！！(//∇//)
いやぁ〜良く通いました（笑）
こんなに通っても、また行きたい銘店！！

この日は猪と鴨のしゃぶしゃぶ！
予約しておいた、ひれ酒もたっぷり頂きました！

...

予約しておいたひれ酒で乾杯！！
この日は鴨鍋！！
軽くしゃぶしゃぶして、自家製ポン酢で頂きます！旨い！！
鴨の脂がしっかり出た出汁に春雨投入！

今夜も大満足でした！
ご馳走様でした(｡◕...

河豚鍋！！
軽〜くしゃぶしゃぶして頂きます！
タレで焼かれた河豚も絶品！！
ひれ酒も美味しかった！！

ご馳走様でした(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

何度かお邪魔してます。
安定の旨さ　すっぽんの出汁の効いた雑炊は最高です。

いよいよお鍋の季節がやって参りました♪
お刺身でも頂ける河豚を軽〜くしゃぶしゃぶして頂きます！
河豚の天ぷらも出ました！
冬は卵が少ないけれど、その分お肉がしっかりあって脂も乗っていて美味しいん...

この日は白ワインで乾杯！！
もう、ドレもコレも、アレもソレも旨い！！
美味しい！って何回言うの？！ってくらいその言葉が出てしまいます(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
この日も最高！大満足でした！

ご馳走...

伊豆の鹿肉、鮑と蟹、女将手作りの鮎の甘露煮！
相変わらず、文句無しの美味しさ^o^
日本酒が進みました♫

この日も満席！！
ご馳走様でした(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

美味しい

もお♡何もかも美味しい♡
この日は、鮎、ウナギ等、旬の食材で満喫しました！
とうもろこし、めっちゃ甘かった(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

ご馳走様でしたﾟ*｡最 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟ

鰻！！新鮮な春菊と一緒にいただきます。
山葵を乗せてパリパリの海苔で巻いても旨い！

鹿肉の胡麻和え、帆立など、この日も旬の食材で楽しませて頂きました(*'▽'*)

本当、益々人気で10月...

この日はラッキー(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
スッポンの玉子でのスクランブルエッグ
かぼちゃのポタージュの上にオン！
めーっちゃ濃厚で旨い！！
九頭竜川の鮎も頂きました！

今回も最高でした！
ご...

この日は天然鮎！！
そしてスッポン卵のオムレツをマッシュポテト的な物の上にトッピング！！
めーっちゃくちゃ旨し！！
本当にいつもワクワクさせてくれるお店です♪

ご馳走様でした(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

鰻屋さんより旨い鰻！！
スッポンちゃんの前に出る女将のお料理(^^)
この日は鰻でした！
本当、毎回違う品が出るので、楽しみで仕方ない(o^^o)
暖かくなってきたので、スッポンの卵が大きく、...

暖かくなって来たから、卵がたくさん！！
殻付きもあって、殻を剥いていただきました
食材にこだわり抜いた女将の絶品料理、本当に最高です！！！
ご馳走様でした(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)