菜單 : Jizake To Sousakuwashoku Shukoubito

官方消息

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Jizake To Sousakuwashoku Shukoubito

(地酒と創作和食 酒肴人)
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更新日 : 2022/09/29

美食菜單

(税込価格)

【經典料理】

日式高湯蛋卷

JPY 748

湯汁飄著香味,很受歡迎的高湯雞蛋卷。一放入口中,湯汁就會慢慢滲出,是很美味的煎雞蛋。非常適合作為米飯的配菜和下酒菜!

西式香腸拼盤

JPY 803

當天的推薦菜是拼盤。

螢魷的腌漬

螢魷的腌漬

JPY 528

讓人上癮的味道。與酒的搭配也很出眾!

毛豆

JPY 308

芥末章魚

JPY 418

韓式腌鱈魚內臟

JPY 528

正宗南韓風味。

番茄片

番茄片

JPY 528

條紋遠東多線魚的開片

條紋遠東多線魚的開片

JPY 858

使用富含脂肪的新鮮條紋遠東多線魚。

美味鹽味包菜

JPY 418

無限量的白菜,讓人上癮。也非常適合搭配油炸食品。

【前菜料理】

海鲜凱薩沙拉

海鲜凱薩沙拉

JPY 1,078

大量使用新鮮海鮮,可以品嘗到各種口感的玉匣子般的沙拉。

烤牛肉和豆芽沙拉

烤牛肉和豆芽沙拉

JPY 1,078

將引以為豪的自制烤牛肉用芝麻風味的特制調味汁制成。請把鮮嫩的新芽包起來吃。

特制马铃薯沙拉

特制马铃薯沙拉

JPY 528

使用北海道產土豆制作而成,略帶甜味。作為前菜自不必說,作為下酒小菜也是絕配。

【創意料理】

當日日式意式生拌肉片

當日日式意式生拌肉片

JPY 1,078

將廚師長精心挑選的時令食材制作成日式意式生拌肉片。要柑橘汁。

自制烤牛肉

JPY 1,518

將獨自發酵的牛腿肉做成烤牛肉。請加上松露味的。

番茄和馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

番茄和馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

JPY 748

用新鮮的西紅柿和馬蘇裡拉乳酪制成的卡普裡風味沙拉。

【火鍋】

最好的!牛舌涮涮鍋(一份)

最好的!牛舌涮涮鍋(一份)

JPY 1,628

使用精選的熟成牛舌和本店獨特的白上湯熬制的高湯。請把蔬菜卷在湯汁裡吃。※2人份起訂

熱水內臟鍋(一份)

熱水內臟鍋(一份)

JPY 1,628

上等牛內臟經過上湯制成的上等湯汁。請享用彈性十足的新鮮口感。※2人份起訂

【名古屋名產】

味增炸串3串

味增炸串3串

JPY 748

經典的名古屋料理。秘傳味噌是關鍵!

熟成牛筋土手煮~加溫泉雞蛋~

熟成牛筋土手煮~加溫泉雞蛋~

JPY 968

將熟成牛的牛筋用八丁紅味增慢慢燉煮而成。

炸鸡翅

炸鸡翅

JPY 748

多汁的鸡翅配上甜辣的自製醬汁

【肉菜】

稀有熟成牛排

稀有熟成牛排

JPY 1,408

通過低溫熟成最大限度地提取美味,快速烤制。請享受肉本身柔軟的口感。

愛一牛壽司飯團一人份2份

愛一牛壽司飯團一人份2份

JPY 638

將愛知牛大腿肉快速烤製成壽司。與辣芥末一起享用。 *我們接受2人或以上的訂單。

熟成牛肉丁牛排

熟成牛肉丁牛排

JPY 1,518

對於易於食用的骰子,牛排充滿肉汁的厚實陳年牛肉。 最後用特殊的洋蔥醬完成。

炸仔雞排1片/3~4人份

炸仔雞排1片/3~4人份

JPY 1,199

將多汁的嫩雞做成松脆的炸肉排。

炸仔雞半份/2~3人份

JPY 649

金串烧

金串烧

JPY 748

將上等的脂肪和柔軟的“雛皮”精心烤制,用秘制的醬汁和山椒調味。比這更酥脆的口感。

精選生火腿切片

精選生火腿切片

JPY 1,078

搭配葡萄酒和洋酒

紅燒豬肉

JPY 968

【時令鮮魚】

刺身拼盤“華” (5種拼盤) 一人份

刺身拼盤“華” (5種拼盤) 一人份

JPY 858

廚師長精心挑選的新鮮鮮魚拼盤。請享受應季的味道。※2人份起訂

海鲜玉霍

海鲜玉霍

JPY 968

金槍魚和鱷梨的韃靼風味

JPY 1,078

鱷梨的綠色和金槍魚的紅色,色彩鮮艷的一道菜。

炙烤肥腌青花魚

JPY 858

完成後用燃燒器引出燒烤的美味。

1 生牡蛎

1 生牡蛎

JPY 638

我們使用經過特殊處理的無菌牡蛎。與乾清酒搭配。

【油炸食品】

炸雛雞~油淋雞風味~

炸雛雞~油淋雞風味~

JPY 858

熱騰騰的炸雛雞用特制香味調味汁調味。

炸雛雞~蘿蔔泥橘子醬汁~

JPY 858

用橙醋爽口。

炸雛雞~原味~

JPY 803

請簡單地享受雞肉的美味。

炸卡芒貝爾乳酪

炸卡芒貝爾乳酪

JPY 748

湯泡炸豆腐

湯泡炸豆腐

JPY 638

使用了國產大豆的木棉豆腐有鰹魚湯汁的香味。

雛雞的紀州炸

JPY 748

在雛雞雞胸肉中放入梅肉後炸。

明太子年糕芝士春卷

明太子年糕芝士春卷

JPY 748

炸軟骨

炸軟骨

JPY 748

炸真章魚

JPY 748

口感好的經典珍品。

牡蛎煎

JPY 748

炸马铃薯松露風味

炸马铃薯松露風味

JPY 748

為您準備了適合酒的風味。

马铃薯飛行平面

马铃薯飛行平面

JPY 638

熱騰騰的居酒屋的標準菜單項目。

【收尾料理】

金槍魚×帕爾馬幹酪×溫泉雞蛋飯

金槍魚×帕爾馬幹酪×溫泉雞蛋飯

JPY 1,188

最適合收尾。清爽的金槍魚拍松和乳酪粉的濃厚味道讓人上癮。

神拉麵

神拉麵

JPY 968

以內臟鍋熱水為底料製成的特製拉麵。享受作為點睛之筆

漁夫生鱼片盖饭

JPY 968

生鱼片盖饭採用從市場直送的新鮮海鲜製成。

各種茶泡飯

JPY 638

梅子/芥末章魚/韓式腌鱈魚內臟/海帶

雞蛋拌飯

雞蛋拌飯

JPY 638

使用濃厚雞蛋的絕品雞蛋蓋飯!

【甜點】

花田牧場的卡達拉娜

JPY 748

微苦的焦糖和溫和甘甜的牛奶蛋糊佈丁的絕妙搭配!

各種雪糕

各種雪糕

JPY 528

香草/抹茶/甜瓜/柚子

熔漿巧克力蛋糕

熔漿巧克力蛋糕

JPY 858

一種奢華的巧克力甜點,用原汁原味的巧克力用濕潤柔軟的麵糰烘烤而成。

盆栽提拉米蘇

盆栽提拉米蘇

JPY 968

SNS非常漂亮!外型可愛時尚的提拉米蘇。

餐廳資訊

細節

店名
Jizake To Sousakuwashoku Shukoubito(Jizake To Sousakuwashoku Shukoubito)
類型 日式小酒館、鍋類、牛舌
預約・查詢

050-5457-2054

可供預訂

可以預訂

キャンセルについて:
【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。

地址

愛知県名古屋市中区栄3-2-30 秀和ビル 1F

交通方式

距離地鐵東山線榮站步行6分鐘距離地鐵名城、名港線榮站步行6分鐘

距离榮 472 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 01:00

      (L.O. 料理00:00 酒水00:30)

  • 星期六

    • 16:00 - 01:00

      (L.O. 料理00:00 酒水00:30)

  • 星期天

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 假期
    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 國定假日前
    • 16:00 - 01:00

      (L.O. 料理00:00 酒水00:30)

預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

70 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

可容納50人以上、可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

套餐

喝到飽, 吃到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2018.1.8

電話號碼

052-746-9454