店名 |
Jizake To Sousakuwashoku Shukoubito(Jizake To Sousakuwashoku Shukoubito)
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類型 | 日式小酒館、鍋類、牛舌 |
預約・查詢 |
050-5457-2054 |
可供預訂 |
可以預訂
キャンセルについて: |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-2-30 秀和ビル 1F |
交通方式 |
距離地鐵東山線榮站步行6分鐘距離地鐵名城、名港線榮站步行6分鐘 距离榮 472 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
70 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
開店日 |
2018.1.8 |
電話號碼 |
052-746-9454 |
二軒目で利用。お肉がウリのお店らしく入り口の看板にはシャトーブリアンや牛タンなどがずらりと並ぶ。
店は外観からは分からないがかなり広く奥の奥まで座席がありびっくり。通されたのはその奥の方のテーブル席。
二軒目なのでサラダとかおつまみはスルーしていきなりメインの牛タンしゃぶしゃぶにシャトーブリアンを頼むという暴挙に出る。
まずは牛タンしゃぶしゃぶ。これは写真の通り真ん中にお湯が張られていてそこに鍋の周りの肉と野菜をどんどん落としていく仕組み。火力が強くすぐに周りの野菜がこんがり焼け始めるので急いでお湯に投入して食べた。
ポン酢につけて食べていくスタイルだがそのまま食べた方が美味しい。スープにはほのかに下味が付いており素朴な味わいながらあっさりした味にタンと野菜がよく合う。
飛騨牛メンチカツは全く臭みがなく美味しいのだが飛騨牛かどうかは全く分からず。ただメンチカツでこれだけ臭み皆無なのは記憶になく良い肉なのは間違いない。
シャトーブリアンステーキは食べやすくカットされた状態でサーブされる。塩とワサビで食べるスタイルが個人的にツボ。見た目ローストビーフだがすごく柔らかく食べやすい。
デザートとして飲んだ鉢植えティラミスが面白かった。見た目完全に植木鉢。木の芽代わりにハーブの葉っぱ、スプーンはスコップ型と店のこだわりが伺える。この鉢植えティラミス味もなかなかのもので恐らくアイスクリーム形式なのだけど適度に溶けていて甘さ控えめでなかなかの一品。インスタ映え狙い派にはマストアイテムと言える。