料理
通過獨家渠道採購的北海道產鹽水海膽
料理
下單率99%的海膽橫丁名產海膽刺身
料理
甜味增加了!海膽橫丁名產海膽涮涮鍋
酒水
適合從全國各地採購的日本酒
餐廳選擇的評價
正直な話、私は「ウニ」が苦手でした というのも、まぁいわゆる回転寿司とかでしかウニって食べた事なくて、しかも何年も前に一回挑戦して「あぁ、ダメだなぁ~~~~」ってなってた食材の一つなんですけど こういうのって「美味しいやつ食べた事ないからだよー」とかなんとか言われるパターンのやつなんですよ。 で、今回ウニ専門店ができていたので行ってみて、ここで食べてダメだったらウニは私と相いれない存在な...看詳情
2018/12 訪問
1次
精選評價
以前から気になっていた、うにの専門店に 栄からはるばる歩いて訪問しました。 15:00からオープンしており、早いうちに行けば 席が空いてるとのことで、15:30頃に行きました。 今回は3つのメニューを注文しました。 ①うに3種盛り 養殖、天然など育て方も違う、産地も違ううにを 味わえる...看詳情
2023/03 訪問
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店名 |
Uni Yokochou
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類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
預約・查詢 |
050-5596-6302 |
可供預訂 |
可以預訂
※お電話でのお問い合わせは13時以降にご連絡ください。 |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄5-5-13 |
交通方式 |
矢場町站1號出口徒步7分鐘榮站13號出口徒步8分鐘 距离矢場町 519 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
お通し代:550円 |
座位數 |
16 Seats ( 櫃臺,桌子) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2018.11.15 |
電話號碼 |
052-211-7850 |
閉じる
下午 3 點開始營業。在日常膳食中享用海膽。我剛開始做壽司。
100%使用的是在市場很難看到的鹽水海膽。鹽水海膽是完全無添加的。沒有使用普通盒裝海膽中使用的食品添加劑明礬。因此,箱海膽沒有任何特有的臭味和苦味。和一般人至今為止吃的海膽相似。鹽水海膽的入口即化的口感和忌廉味本來的甜味很特別。
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