菜單 : Yakiniku Sakaba Sumiyoshibe-Su

官方消息

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在名古屋榮品嚐烤肉和生牡蛎

Yakiniku Sakaba Sumiyoshibe-Su

(焼肉酒場 スミヨシベース)
最近的車站：
榮
[愛知]
類別：
燒肉
日式小酒館
韓國料理
預算：

JPY 5,000～JPY 5,999

-

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/12/11

美食菜單

(税込価格)

北海道厚岸直送!

生牡蛎

生牡蛎

JPY 219

平時售價 300 日圓的厚岸牡蛎從營業到 24:00 為止，價格為 199 日圓（不含稅）！它們生長在水溫低、全年氣溫變化不大的氣候下，慢慢累積營養，又因為經歷嚴冬，味道凝結，肉質長得肥美。厚岸牡蛎特色是肉質肥美、鬆軟、甜味濃鬱。當然，它經過了滅菌等徹底的品質控制，所以您可以安全放心地享用！

《肉趾雞》※每月29日以290日元挑戰♪

挑戰者求M!!通過擲骰子的眼光來決定特典《肉丸》※每月29日挑戰290日元♪

肉質酪氨酸

JPY 1,000

【Chinitioline的規則】 ◆最多可觸摸3次，下次搖動時取消之前的商品。◆每人最多可點5次。◆出了餐具就會失去比賽資格 【一定會中獎品】 以龍舌蘭酒和明星拼盤為首，備有5種和牛拼盤和1萬日元的肉塊等豪華贈品!!請以實惠的價格品嘗美味的肉♪

◆耐力烤肉

耐力五花肉 (1人份80g)

耐力五花肉 (1人份80g)

JPY 990

洋蔥加糖烤肉皇家風格。 完全原汁原味的醬汁與米飯和清酒相得益彰。 ◆ 增益 （200g） ... 1,690日元

大蒜橫隔膜 (1人份40g)

大蒜橫隔膜 (1人份40g)

JPY 1,080

脂肪少，清淡。味道很足。燒得很透。◆實惠 (100g) ... 1,780日元

大蒜內臟 (1人份40g)

大蒜內臟 (1人份40g)

JPY 690

使用了條紋蝴蝶。請拌上大量的大蒜。◆實惠 (100g) ... 1,080日元

【明星拼盤!!】紅肉&牛內臟"紅" (S80g)

【明星拼盤!!】紅肉&牛內臟"紅" (S80g)

JPY 1,490

◆M250g ... 1,700日元◆L500g ... 3,980日元◆2L1000g ... 4,980日元

【明星拼盤!!】五花肉&牛內臟“白” (S80g)

【明星拼盤!!】五花肉&牛內臟“白” (S80g)

JPY 1,490

◆M250g ... 1,700日元◆L500g ... 3,980日元◆2L1000g ... 4,980日元

SUMIYOSHI BASE人氣No.1.2.3《#HARAMINOTAN》

SUMIYOSHI BASE人氣No.1.2.3《#HARAMINOTAN》

JPY 3,980

三種最受歡迎的壽司湯底，超值組合。(上等橫膈膜·上等牛瘤胃·上等牛舌·蔥鹽MIX) (普通價格1,780日元+980日元+1,680日元+200超值組合!)

◆說起香橙湯底的話是“牛舌”吧!!

不吃這個就不能回去!!!大蒜提味的自制鹽汁非常棒!!!

扁擔 (1人份50g)

扁擔 (1人份50g)

JPY 890

檸檬加上上一代的臉!!仙臺所喜愛的2.5mm剪裁的考究牛舌。◆優惠 (120g) ... 1,680日元 (※照片為優惠胡須舌尺寸)

厚切黑舌 (1人份50g)

厚切黑舌 (1人份50g)

JPY 2,490

厚片烤，然後火辣辣的。表面烤得很熟，推薦半熟。

九條蔥香牛舌 (1人份50g)

JPY 980

大膽使用從京都採購的九條蔥。和自家制的醋非常搭配。◆實惠 (120g) ... 1,780日元

◆烤肉

Cho--厚切上等橫膈膜肉100克1,890日元~

Cho--厚切上等橫膈膜肉100克1,890日元~

稱重銷售!!100克~您想吃多少就吃多少。請搭配黃油醬油或九條蔥橙醋享用。◆焦味九條蔥橘子醬汁or焦味黃油醬油

裡脊肉 (1人份40g)

JPY 690

請選擇鹽or醬汁◎◆實惠 (100g) ... 1,200日元

中落 (1人份40g)

中落 (1人份40g)

JPY 680

請選擇鹽or醬汁◎◆實惠 (100g) ... 1,090日元

牛筋五花肉 (1人份40g)

JPY 620

請選擇鹽or醬汁◎◆實惠 (100g) ... 990日元

【特選】 上等橫膈膜肉 (1人份40g)

【特選】 上等橫膈膜肉 (1人份40g)

JPY 1,080

請選擇鹽or醬汁◎◆實惠 (100g) ... 1,780日元

【特選】 上等裡脊肉 (1人份40g)

【特選】 上等裡脊肉 (1人份40g)

JPY 890

請選擇鹽or醬汁◎◆實惠 (100g) ... 1,680日元

【特選】 上等五花肉 (1人份40g)

【特選】 上等五花肉 (1人份40g)

JPY 850

請選擇鹽or醬汁◎◆實惠 (100g) ... 1580日元

【和牛拼盤】 3種拼盤 (1人份)

JPY 1,490

請選擇鹽or醬汁◎◆超值... 2,490日元

【和牛拼盤】 4種拼盤 (1人份)

【和牛拼盤】 4種拼盤 (1人份)

JPY 1,700

請選擇鹽or醬汁◎◆超值... 2,980日元

【和牛拼盤】 5種拼盤 (1人份)

JPY 1,890

請選擇鹽or醬汁◎◆超值... 3,490日元

和牛韓式肉膾

和牛韓式肉膾

JPY 1,490

烤青唐生肉膾

烤青唐生肉膾

JPY 1,420

◆集裝箱內臟《牛》

牛內臟拼盤~鹽味醬汁~ (1人份50g)

牛內臟拼盤~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 880

新鮮的內臟拼盤。簡單的大蒜提味的鹽醬汁，作為下酒菜。“得”的種類也增加了。◆實惠 (120g) ... 1,500日元

牛大腸~鹽味醬汁~ (1人份50g)

牛大腸~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 590

油膩且香甜。將粉紅色的烤透，脂肪為10秒。◆實惠 (120g) ... 980日元

上等牛瘤胃~鹽味醬汁~ (1人份50g)

上等牛瘤胃~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 590

嘎吱嘎吱的口感。口感很好，切得很薄。請給我鹽味的。◆實惠 (120g) ... 980日元

烤肝~鹽醬油~ (1人份50g)

烤肝~鹽醬油~ (1人份50g)

JPY 600

富含鐵，對身體好。請把表面烤透。小心烤過頭。◆實惠 (120g) ... 990日元

Tallami~鹽味醬汁~ (1人份50g)

Tallami~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 600

偏紅，肉質又硬又清爽。推薦烤透。◆實惠 (120g) ... 990日元

牛筋肉~味增醬汁~ (1人份50g)

牛筋肉~味增醬汁~ (1人份50g)

JPY 540

口感綿密，越嚼越有脂肪的甜味。請用醬汁。◆實惠 (120g) ... 790日元

心臟~鹽芝麻油~ (1人份50g)

心臟~鹽芝麻油~ (1人份50g)

JPY 540

脆脆的，沒有怪味很容易吃。只是把表面烤一下。◆實惠 (120g) ... 790日元

牛肚~鹽味醬油醬汁~ (1人份50g)

牛肚~鹽味醬油醬汁~ (1人份50g)

JPY 540

因為是慢慢煮好的，所以稍微烤一下就OK。柔軟清爽。◆實惠 (120g) ... 790日元

爽脆~鹽味醬汁~ (1人份50g)

爽脆~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 540

看起來像魷魚塊，很硬。烤得很脆的口感。◆實惠 (120g) ... 790日元

◆集裝箱內臟《豬和雞》

豬頸肉~鹽味醬汁~ (1人份50g)

豬頸肉~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 490

烤的脂肪多汁。請給我鹽味的。◆實惠 (120g) ... 640日元

Tonchan~味增醬汁~ (1人份50g)

Tonchan~味增醬汁~ (1人份50g)

JPY 380

加入特制味噌醬汁的豬內臟。◆實惠 (120g) ... 580日元

豬橫膈膜~鹽味醬汁~ (1人份50g)

豬橫膈膜~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 490

可以享受到柔軟中的適度彈力和濃厚的美味。口感超群的部位。◆實惠 (120g) ... 640日元

雞頸肉~鹽味醬汁~ (1人份50g)

雞頸肉~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 400

脂肪適中，多汁。小心烤過頭。◆實惠 (120g) ... 700日元

雞胸軟骨~鹽味醬汁~ (1人份50g)

雞胸軟骨~鹽味醬汁~ (1人份50g)

JPY 320

送給喜歡酥脆口感的人。健康也是令人欣喜的亮點。◆實惠 (120g) ... 540日元

環形線圈～蒜椒～（1份50g）

環形線圈～蒜椒～（1份50g）

JPY 490

烤得酥脆，口感酥脆◆實惠 (120克) ... 640日元

◆MIX激素

混合精選內臟!價格公道且熱氣騰騰，作為下酒菜和米飯的配菜是最棒的。

混合內臟~味增~ (S120g)

混合內臟~味增~ (S120g)

JPY 990

混合精選內臟!價格公道且熱氣騰騰，作為下酒菜和米飯的配菜是最棒的。◆M250g ... 1,780日元◆L350g ... 2,490日元◆2L500g ... 3,490日元

MIX內臟~鹽~

MIX內臟~鹽~

JPY 990

混合精選內臟!價格公道且熱氣騰騰，作為下酒菜和米飯的配菜是最棒的。◆M250g ... 1,780日元◆L350g ... 2,490日元◆2L500g ... 3,490日元

《搭配肉的追加選擇》

◆萵苣葉子... 430日元◆蔥鹽醬汁... 200日元◆青唐橘子醬汁... 200日元

◆烤把手

山藥黃油

JPY 420

黃油土豆

JPY 420

玉米黃油

JPY 420

扇貝黃油

扇貝黃油

JPY 870

蝦

蝦

JPY 650

蒜油

JPY 490

烤毛豆

JPY 390

炙烤鰩魚翅

JPY 500

香腸

JPY 600

香菇

JPY 200

杏鮑菇

JPY 200

洋蔥

JPY 200

青椒

JPY 200

《長崎雲仙》超級好吃的火腿

JPY 760

《極粗一串》帶骨西式香腸

JPY 300

◆冷旋鈕

小金

小金

JPY 680

衝繩訂購!海蘊和泡菜的禁忌相遇...

洋蔥醋

JPY 430

山藥長條

JPY 490

番茄片

JPY 390

海蜇橘子醬汁

JPY 420

鹽黃瓜

JPY 420

鹽海帶青椒

JPY 450

梅子黃瓜

JPY 530

南韓海苔

JPY 180

韓式腌鱈魚內臟

JPY 540

自制拌菜

自制拌菜

JPY 590

煙熏腌菜忌廉芝士

JPY 480

考究的大阪泡菜1種

考究的大阪泡菜1種

JPY 390

訂購的正宗泡菜。準備了白菜、小白菜、黃瓜、蘿蔔等每周更換。◆拼盤... 590日元

◆菜

南韓海苔和細蔥的沙拉

南韓海苔和細蔥的沙拉

JPY 650

香菜凱撒沙拉

JPY 650

生菜和烤培根的沙拉

JPY 680

◆肉類下酒菜

白牛百葉刺身

白牛百葉刺身

JPY 760

請加上鹽醬和辣醬。

炙烤牛百葉

炙烤牛百葉

JPY 760

橙醋很好吃。

牛肚橘子醬汁

JPY 540

和牛韓式肉膾

和牛韓式肉膾

JPY 1,390

烤青唐生肉膾

烤青唐生肉膾

JPY 1,420

◆美國

白米 (小)

JPY 320

白米 (中)

JPY 430

白米 (大)

JPY 540

韓式肉膾拌飯

韓式肉膾拌飯

JPY 1,090

拌飯拌飯

JPY 890

韓式炒雞蛋飯

JPY 680

蔥花鴨飯

JPY 680

牛尾湯

JPY 980

烤肉蓋飯

JPY 980

[其他自訂選單]

[其他自訂選單]

拌在肉上，拌在米飯上，拌在生拌牛肉上，拌在下酒菜上...◆韭菜雞蛋... 200日元◆韓式腌鱈魚子... 300日元◆蔥花雞蛋... 200日元◆韓式涼拌雞蛋... 250日元

◆面條

痛風朝鲜冷面（1辣）

JPY 880

創業300年，使用了京都老字型大小三輪山本先生所熟知的直徑0.6mm的極細掛面 【白龍】 、令人驚訝的細度和韌性。大量的跳樓伴隨著痛風一發不可收拾。◆2辣... 980日元◆3辣... 1,180日元

◆湯

(加100日元就可以做辣。)

牛尾湯

牛尾湯

JPY 760

若蛋湯

若蛋湯

JPY 650

韓式牛肉湯

JPY 760

◆甜

香草雪糕·焙茶雪糕

JPY 320

各種320日元

◆最後一餐的耐力拉麵*我們將在收到您的訂單後開始製作，需要一些時間。

用牛尾、雞骨、蔬菜熬2天的原創湯！ ！當然，大蒜和韭菜是補充體力不可或缺的！這拉麵還有大量的高麗菜和蔥！ ！ ！

耐力拉麵

耐力拉麵

JPY 1,080

小惡魔拉麵【辣】

JPY 1,210

地獄拉麵【特辣】

地獄拉麵【特辣】

JPY 1,420

配菜

◆香菜... 200日元◆生雞蛋... 100日元◆叉燒... 200日元◆大份... 200日元

※面可以半份，也可以不加蒜。請隨時叫我。

備考

本店的價格都是含稅價格。

桌位費是350日元。

22時以後是深夜費用的5%。

點菜的客人是點一杯飲料制。

人多時座位限制為2小時。

餐廳資訊

細節

店名
Yakiniku Sakaba Sumiyoshibe-Su
類型 燒肉、日式小酒館、韓國料理
預約・查詢

050-5597-6716

可供預訂

可以預訂

※混雑時はお席2時間制とさせて頂きます。
※アラカルトでのご利用は1ドリンク制となります。
地址

愛知県名古屋市中区栄3-10-15 住吉小路1-1

Yakiniku Sakaba Sumiyoshibe-Su - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從榮站徒步10分鐘

距离榮 552 米

營業時間

  • 星期一

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • 星期二

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • 星期三

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • 星期四

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • 星期五

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • 星期六

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • 星期天

    • 18:00 - 04:00

      （L.O. 料理03:30 酒水03:45）

  • ■ 営業時間
    ご予約お待ちしております！

    ■ 定休日
    無休
預算

￥5,000～￥5,999

預算（評價匯總）
￥8,000～￥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7180001090850

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

チャージ料お一人様350円

座位、設備

座位數

26 Seats

（ 如果有您想要的座位的話，請一定打電話確認。）

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

斜前方有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

網站

https://sumiyoshi-base.com

開店日

2018.11.16

電話號碼

052-211-7466

備註

【本店為發票登記店鋪】 支付:由於導入了AirPAY,因此除上述支付方式外，還可廣泛使用iD、QUICPay等支付方式。

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）

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