餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hitsumabushi Ichiha
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
050-5890-0319 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-21-14 1F |
| 交通方式 |
從榮站步行7分鐘 距离榮 459 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7180001053551 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納30人以上 是半個單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外設置了吸煙處。 |
| 停車場 |
可能的 店鋪南鄰，第三Ami Park。服務1小時。1組1臺的量。車滿時不可使用。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
有兒童座椅。 |
| 開店日 |
2021.4.23 |
| 電話號碼 |
052-971-1888 |
愛知は名古屋栄にあるうなぎ料理店、一葉さんです。
ひつまぶしが名物のお店なんですが、3月に名古屋駅近くでひつまぶしをいただいたときに「普通のうな重の方がウナギをオイシク食べられるな」の感想でしたので今日はうな重で注文です。
20分ほどで配膳です。
大きなウナギが3切れ（一尾半）入っています。見た目からすげーボリュームです。
その他は吸い物と茶碗蒸しという構成です。
ウナギは説明では「蒸してから炭火焼き」と書いていますので関東焼きです。
だがしかし、食感はふんわり柔らかではなく、関西焼きのパリサク系です。
コレはオモシロイと感じました。
説明がなかったら関西焼きと勘違いするほどです。（よく見ると背開きなんで間違いなく関東焼きです）
タレはデフォルトでは少なめです。後がけ用のタレがテーブルにあるのでお好みで追加する感じです。私にはデフォルトで十分でした。むしろウナギそのものの香りがよくわかり楽しめると思いました。
非常においしかったです。
ごちそうさまでした。