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精選評價
一尾半のボリューム、そして肝入り！うなぎを掘っても掘っても、ごはんにたどり着けない。なんと贅沢なコースなんだろうか。
◆肝入りひつまぶし特上 7,780円
・うなぎ一尾半
・肝焼き
・茶碗...
肝入りひつまぶしの並みを頂きました！
外はカリッとしていて中は柔らかく仕上がっていました！やき加減も良く美味しく頂けました。
個人的には、鰻の肉厚が寂しかった気もして、鰻を食べた！って感じになれな...
ひつまぶしの鰻はサクサクで口当たりもよく
香ばしい。焼き加減もよくとても美味しかったです。
3通りの食事方法でいただきましたが、どの食べ方でも美味しくて、最後の一杯はどうしようかなと食べ方に悩...
仕事で名古屋に来たついでに、ひつまぶしの美味しいお店を探してこちらに訪店。新しい感じながら落ち着いていて、雰囲気も良し。栄駅から歩いて少しの、立地も良いお店です。
奮発して特上のひつまぶしをいた...
錦三丁目、広小路通と錦通の間にあるひつまぶし一葉さんへうな重を食べに伺いました(^^)
静岡県産のうなぎを蒸した後素焼きする
仕上げ方法…内側は真っ白に蒸しあがり
皮目はカリカリになるまでし...
點了附肝蓋飯上等5580日元。我意外地知道了八丁味噌很適合鰻魚。因為用了一整條，所以肚子很脹。甜點的焙茶佈丁也很好吃。因為是半單間，所以可以慢慢地吃鰻魚，非常感謝。
友人が関東から来名したのでひつまぶしを食べに行きました。(当方はうな重を注文。)
パリパリの食感で美味しかったです。
個人的にはもう少し濃い味のタレが好きでした。
デザートのほうじ茶プリンもとて...
うな重 上(お吸い物を肝吸いに変更)を注文。程よくタレが絡まったパリパリの表面に、ふわっとした身が印象的で、脂乗りもちょうどよく、そのままでも、ひつまぶしにしてもしつこくなく、美味しくいただけました。...
すごく美味しいかった。正直今回僕は初めて関西風のうなぎ料理を食べるんですので、大げさな評価を言ったかもしれん。でもうなぎ丼もきも焼きもすごいおいしいんだとの印象を受け、とてもいい名古屋旅行になってきた。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hitsumabushi Ichiha
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5890-0319 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-21-14 1F |
| 交通方式 |
從榮站步行7分鐘 距离榮 459 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7180001053551 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納30人以上 是半個單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外設置了吸煙處。 |
| 停車場 |
可能的 店鋪南鄰，第三Ami Park。服務1小時。1組1臺的量。車滿時不可使用。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
有兒童座椅。 |
| 開店日 |
2021.4.23 |
| 電話號碼 |
052-971-1888 |
愛知は名古屋栄にあるうなぎ料理店、一葉さんです。
ひつまぶしが名物のお店なんですが、3月に名古屋駅近くでひつまぶしをいただいたときに「普通のうな重の方がウナギをオイシク食べられるな」の感想でしたので...