官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimagyouza Shinshin（Shimagyouza Shinshin）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、日式小酒館、中國菜 |
| 預約・查詢 |
050-5592-4447 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア 3F |
| 交通方式 |
從東山線“榮站”Sakaeteka8出口徒步4分鐘 距离榮 299 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 吧臺4席桌子36席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 36人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 請使用大樓的吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 請使用大廈的停車場。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.12.13 |
| 電話號碼 |
052-253-9262 |
いつも活気がなく、一部の店しか流行っていない3階に新たにできた店である。確かこちらにはラーメン屋さんがあったが知らない間に撤退していたようだ。
ということで今回何の予備知識もないまま飛び入りでお邪魔してみた。
この日は休日のランチ時・・・多くの人でごった返していたが、こちらの店は閑古鳥が鳴いていた。
一人であったのでカウンターに陣取り早速「あぐーの塩餃子ランチ」1350円をオーダー。
餃子6個に島豆腐、もずく、ゴーヤ、味噌汁に雑穀ご飯がセットになったものである。
カウンターの向こうではスタッフの方が餃子を1個ずつ手作りで作っているのが見えた。なかなかきちんとやっているようであった。
サイドのおかずはもずくやゴーヤなど沖縄の素材が多く使われていた。昼間は定食屋だが夜は沖縄居酒屋になるようで泡盛などが多数置いてあったのが印象的であった。
こちらの餃子はタレも何もなくちゃんと味がついているのでそのまま食べるだけであったが、咬むと肉汁が口の中にほとばしりとても美味しい！！そこらの中華の餃子とはまるで違うのである。あぐー豚が使われているだけあって肉の旨味も十分！！しっかり満足できるものであった。
それに合わせるご飯は雑穀米である。これも味の濃い餃子に合うのだ。至福のランチタイムを過ごさせてもらうことができた。
沖縄に特化しているからか、客足はイマイチのようであった。しかし他の料理も試してみたい、そんな気になった店である。