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餐廳選擇的評價
精選評價
【酒亭NAWA】 1盤幾乎是1種食材。享受到了將食材的美味發揮到極衹的料理。(1) 比目魚醬油很好吃。也有剛磨好的生芥末。(2) 鯛魚既有嚼勁又柔軟有脂肪。(3) 魷魚 (4) 海帶包裹的胡須蓬松的身...
在上次第一次訪問時，再次訪問了完全被俘虜的哇。滿懷期待地打擾了。備齊了當地特產的生魚片，每一種都很美味，其中最值得推薦的是豐浜的鯛魚。彈力很好，至今為止沒嘗過的口感讓我很感動。這次也享受了對食材非常講...
素材にすごいこだわっています。
場所は、地下鉄東山線新栄町駅から徒歩5分くらいのCBC近くにあります。
店内は、カウンターのみで落ち着いたいい雰囲気です。
メニューは、コースのみで、...
毎年学生時代の友人達が年末に遊びに来てくれます。
今年はコロナ禍で1人だけでしたが、輸入食材商社を経営してる自称食通なのでお店選びに気を使いました！
３０日はお休みのお店が多く苦労しましたが、
...
美味しいお刺身と野菜があれば酒がうまい。素材にこだわった料理が好きという店主。それでいいという方のお店です。だからそれがよければ行くべきで、生トマト4個かあという人は何だーと思うでしょう。
年末...
名古屋へ出張に行きました折、
名古屋歴長い方オススメの当店
に行きました。
ホテルにチェックイン後、
地下鉄の新栄町から歩いて
店に到着！
カウンター席オンリーの
店内。大将一人...
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ビブグルマンに選ばれた。
ここのところ暇だとFacebookに投稿していたので、だったら自分が行くと思い立って伺った。
自分がいる間は...
こちらは大将が拘り抜いて仕入れた魚とお野菜が頂けるお店です⭐️ .
場所は新栄駅から錦通りを西に五分程歩いて東新町北の交差点の手前の斜めに入る道を入って直ぐの左側。
席数はカウンタ...
０５２の時は日本酒バーで異常に旨い魚類出していたが、移転して料理主体に変更。
なかなか予約が取れない人気店に。
魚類は素晴らしい。酒は変わらず日の出系。
ゆったりした店内で店主の良いペースで...
令和初日3軒目は
酒亭なわさんへ久しぶりの訪問。
後日発表されたミシュランガイドでビルグルマンを獲得されていました。結構マニアックなお店だと思いますので驚き。
どうういお店かというと...
黒いまな板皿に、うやうやしく
何処ぞこの何やら...。って丁寧に供されます。
お酒もお料理に合わせて、
何処ぞこの何やら...。って丁寧に供されます。
マリアージュも含めて、
店主の...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shutei Nawa（Shutei Nawa）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5869-8330 |
| 可供預訂 |
僅限預約
※前日からキャンセル、予約日や人数の変更はキャンセル料(コース料金)のご請求の対象となりますのでご注意下さい(人数変更の場合は減少人数分) |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区東桜2-22-33 第一照運寺ビル1F |
| 交通方式 |
從新榮町站徒步5分鐘從榮站徒步10分鐘 距离新榮町 426 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3810565641911 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料、サービス料無し |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
不可以 (如果可以和大人吃同樣的食物的話可以跟我們商量) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.7.4 |
| 電話號碼 |
052-931-2059 |
| 備註 |
可使用Paypay |
名古屋新榮町“酒亭NAWA”講究使用以海鮮為中心的食材，是一家能品嘗到美味酒和天然葡萄酒的店自從拜訪米其林東海2019比佈古爾曼舊052以來，這是我好久沒來了。這天是 「梭子蟹涼拌沙拉風」 解開的肉和...