Teuchi Sobadokoro Choujiya(ちょうじや) - 上前津(蕎麥麵)

官方消息

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Teuchi Sobadokoro Choujiya

(手打そば処 丁字屋)
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  • Teuchi Sobadokoro Choujiya - 夏限定手打うめそば

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  • Teuchi Sobadokoro Choujiya - 店内

  • Teuchi Sobadokoro Choujiya - 店内

  • Teuchi Sobadokoro Choujiya - 1階座敷席。靴を脱いでゆったりとお楽しみください。

  • Teuchi Sobadokoro Choujiya -

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  • Teuchi Sobadokoro Choujiya -

評價

  • ドクターSS
    評價 2,272案件粉丝 5,988個人

    古式手打ち蕎麦

    かなり久しぶりの訪問となった。気がつけば約8年ぶりであった。こちらの蕎麦は通常の打ち方ではなく古式手打ちという珍しい方法で作っているようである。 蕎麦粉とつなぎを熱湯でこね、それ...看詳情

    Teuchi Sobadokoro Choujiya -

    2023/02 訪問

    2次

  • zero猫
    評價 2,764案件粉丝 1,344個人

    こちらの新蕎麦は北海道産 ざる蕎麦を頂きます

    名古屋市大須の万松寺にある 昔ながらのお蕎麦屋さんです 新蕎麦の張り紙があった事もあり 訪問しました 店内はこじんまりとしてます ちいさなテーブル席がメインですが...看詳情

    Teuchi Sobadokoro Choujiya -

    2022/12 訪問

    1次

  • tommypromotions
    評價 924案件粉丝 2,458個人

    〜ここのきしめん美味しかったです!〜

    ◆ざるきしで、きしめんを堪能!つるつる細麺で喉越しよく、満足できました。 名古屋市中区大須三丁目の上前津よりで、万松寺ビルの前のT字路のコンパル大須店さんの斜め前あたりです。...看詳情

    Teuchi Sobadokoro Choujiya -

    2021/10 訪問

    1次

餐廳資訊

細節

店名
Teuchi Sobadokoro Choujiya(Teuchi Sobadokoro Choujiya)
類型 蕎麥麵、烏龍麵、鍋類
預約・查詢

052-241-1492

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県名古屋市中区大須3-29-6

交通方式

·名城線·鶴舞線的上前津站下車。從8號出口・12號出口徒步5分鐘 (包括等待信號)

距离上前津 276 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 営業時間
    ※手打ちそばがなくなり次第早めに閉店する場合もございます。

    ■ 定休日
    火曜日(祝日の場合は翌日)
預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

28 Seats

( 一樓28席)

個人包廂

不可能

2樓也有桌子和榻榻米座位。

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

沒有專用停車場。3000日元以上的餐費,我們準備了合作停車場的打折券。(名鐵協約停車場/鈴木不動產停車場)

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

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許多人推薦的用途。

店鋪公關

1953年12月8日創業。使用精心挑選的國產蕎麥粉。品嘗蕎麥面的季節之味。

本店的蕎麥面是用以前的方法制作的,將蕎麥粉和發酵粉混合在一起,用熱水攪拌。制作蕎麥面時要註意當天的氣溫、濕度和幹燥度,以熟練的經驗調整熱水量。為您準備了香味最為重要的蕎麥面,您可以品嘗到將自然原有的風味發揮到極衹的豐富味道。受歡迎的柚子蕎麥面是在更科粉中加入磨碎的柚子皮制作而成,柚子的香味很特別。另外,手打蒸籠蕎麥面也很受歡迎,請享用上等且帶甜味的蕎麥面。