官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
至極！！！田村牛コースで女子会
食べログ焼肉EAST百名店2022年の選出店である【拍手喝采】さんにご縁あってお邪魔させて頂きました
完全予約制であり完全個室の焼肉屋さん
来月から会員制になるとか！
今回は希少ブランド牛「田村牛」をふんだんに味わえるコースをお願いしました
↓↓↓
『田村牛コース』 ¥30,000
・白菜キムチ
・拍手喝采サラダ
・田村牛サーロイン肉寿司
・松坂牛タンロースユッケ
・松坂牛炙りサーロイン
・特上生黒タン
・シャトーブリアンの盛り合わせ
(田村牛、松坂牛、平井牛、先崎牛、鹿児島黒牛)
・田村牛サーロインすき焼き
・お口直し(梅シャーベット)
・松坂牛サーロイン
・田村牛リブ芯
・鹿児島黒牛カイノミ
・出汁を味わう冷麺
・自家製デザート4種(プリン・杏仁豆腐・抹茶アイス・黒蜜水餅)
・自家製生キャラメル
+白米←食べたくなった笑
全体的にボリュームもあり大満足のこちらのコース
お目当てはやっぱりシャトーブリアン食べ比べ！
シャトーブリアンをここまで食べ比べできるお店、名古屋でここだけでは？！
お部屋に入るとまず、アロワナちゃんがお出迎えしてくれました！
外観といい内観といい高級感溢れております
お肉も最高に品質が良い物を最高に良い状態で頂けます
【拍手喝采】さんのお肉は歯が要らない！と聞いていたけれど本当に要らない！
噛む前に口の中でとろける〜
お肉ってこんなに美味しいものだったんだと教えてくれました！
▷シャトーブリアンの盛り合わせ
シャトーブリアン食べ比べの中でも「平井牛」が気に入りました♪
「平井牛」は初めて頂きましたが、がっしりと大きく、肉色は艶やかで豊かな風味。口に入れると滑るように溶け出して感動しました！
さすが五つ星ホテル料理人が秘密にしたい最高峰と言われているブランド和牛なだけあります
▷田村牛サーロインすき焼き
日本でも最高峰のブランド牛「田村牛」
箸で持つだけでわかる柔らかさ
脂肪の質と香りの良さが他のブランド牛と格別に違う
甘味があって、卵黄と絡めるとこの甘味が増す
私はこの美味しさを言葉で表せる言葉を持ち合わせてない、、、それくらい至極
私の中で究極の1品でした
▷出汁を味わう冷麺
こちらは柑橘系の鰹出汁がシャーベット状になっており、具材はなくシンプルな冷麺
変に具材をのせていないためお口直し、〆にピッタリ
量もちょうど良かった！
他にも一つ一つ良かったところ美味しかったところを紹介していきたいんだけれど本がかけてしまうくらい長くなるから特に気に入ったものをご紹介させて頂きました
支配人の方、従業員の方みんな感じが良くてとても居心地が良かった！また行きたい☆
気になった方は是非行ってみてね♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Hakushu Kassai
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛排、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5594-4573 |
| 可供預訂 |
可以預訂
営業時間内はお電話が繋がりにくいことがあります、ご了承くださいませ。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北 1F |
| 交通方式 |
從地鐵東山線池下站1號出口徒步5分鐘 距离池下 260 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料別途10％頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 VVIP房間最多可供8人使用。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
根據擁擠狀況，有可能會拒絕帶孩子的客人。請您諒解。 |
| 開店日 |
2017.9.12 |
| 電話號碼 |
052-753-6384 |
| 備註 |
我們會在您預約的時候受理您的要求。 |
在豪華的空間裡享用高品質牛肉♡[鼓掌]⬇️這是我們這次點的菜 ・鼓掌套餐25,000 日元⬇️點擊這裡了解套餐內容・泡菜・鼓掌沙拉・鼓掌生魚片・生黑舌（薄片） ・丸辛，一房、燈、海味（鹽/醬） ・夏多布里昂（2種） ・清味劑（梅子冰沙） ・著名的掌聲朝鲜冷面・湯冷麵・甜點（3種小碗） 外觀和內裝都令人驚嘆豪華！這次我們在豪華的房間裡舉辦了5個人的晚宴✨️首先，我們舉杯香檳✨️泡菜和掌聲沙拉（choregi沙拉）都端出來了，我們就等著Yukhoe了！切碎加調味料，可以把蛋黃打碎拌進去♡味道細膩，每次咬下去肉的味道就充滿口腔，後來才知道原來可以吃米飯上面。我想要！這套餐最精彩的部分是「Chateaubriand」！這次我們來比較一下飛鎢和群馬的肉！飛驒的肉又細又軟！我喜歡獨特的甜味和濃鬱的味道♡群馬的味道濃鬱，多汁！濃濃的肉味充滿了口腔，感覺吃了一頓豐盛的飯♪還有這裡的朝鲜冷面真的很好吃，我很喜歡！用鰹魚片、海帶、柚子熬成的湯汁真是清爽可口！朝鲜冷面涼了，一會兒就可以吃啦！我非常喜歡它，我可以吃掉一整份！餐後還可以享用三種甜點，真是太棒了。可以小份享用，所以到最後都會很滿足。這是我第二次來這裡，直到最後都是美味和愉快的.好像不是會員也可以預約。請和特別的人一起去吧♡