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官方消息

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品嘗手搟蕎麥面和時令料理

Sara zan

(紗羅餐)
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更新日 : 2024/06/04

美食菜單

(税込価格)

夜膳/宴席

【宴席料理需要提前2天預約】

JPY 2,310

蕎麥面豆腐沙拉小天婦羅28蕎麥面蕎麥面甜味追加費用220日元蓋飯可以變更

JPY 2,640

蕎麥面豆腐沙拉炸櫻蝦 (大) 28蕎麥面蕎麥面甜味追加220日元可變更蓋飯

JPY 2,700

蕎麥面豆腐沙拉鴨肉蓋飯28蕎麥面蕎麥面甜味追加660日元特上等鴨肉蓋飯可以變更※1天限定5份

JPY 2,750

蕎麥面豆腐沙拉大蝦天婦羅28蕎麥面蕎麥面甜味追加費用220日元蓋飯可以變更

推薦

JPY 5,000

所有菜餚均使用蕎麥麵的蕎麥麵懷石料理。我們提供自創業以來一直在懷石料理活動中提供的菜餚。享受蕎麥麵店獨有的懷石懷石套餐。套餐內容(共7道菜) - 菜單- 開胃菜:烤蕎麥味噌- 配蕎麥片- 鴨腰肉、紅燒鯡魚中菜:粗磨蕎麥麵替換碗:油炸蕎麥豆腐油炸食品:天婦羅-配菜蕎麥鹽Te-(蝦天婦羅、蔬菜天婦羅、炸櫻花蝦中的1 種) 蕎麥麵:二八蕎麥麵或十割蕎麥麵食物:味噌鯛魚茶泡飯配蕎麥飯甜度:蕎麥茶冰淇淋- 蕎麥麵餃子羅漢- *食材採購 根據情況,部分內容可能會有所變更。 *如果您有任何食物過敏或不喜歡,我們可以為您更改菜單,因此請透過電話與我們聯繫。 *[必須在前一天預訂] *照片僅供參考。 *當天可以選擇油炸食品和蕎麥麵。

蕎麥面單品菜單

核桃蕎麥面 (原山店限定)

推薦

核桃蕎麥面 (原山店限定)

JPY 1,320

請用籠屜蕎麥面蘸著廚師長特制的核桃醬吃。小天婦羅套餐2090日元 (含稅)

涼拌海蘊、梅蕪菁、山藥蕎麥面 (夏季限定)

涼拌海蘊、梅蕪菁、山藥蕎麥面 (夏季限定)

JPY 1,650

小天婦羅套餐2420日元 (含稅)

JPY 1,155

使用簽約農家的國產蕎麥粉。口感和醇厚,可以充分咀嚼享受的100%蕎麥面。推薦您品嘗籠屜蕎麥面和醬汁拌面。

JPY 990

使用簽約農家的國產蕎麥粉。連接使用了中力粉。口感順滑又有嚼勁的28蕎麥面。推薦籠屜蕎麥面和熱蕎麥面。

山藥溫泉雞蛋碗和28

JPY 1,485

將溫泉雞蛋和山藥泥做成湯汁,吃笊籬蕎麥面。

JPY 1,430

使用長野縣中川村的辣味蘿蔔的蘿蔔泥蕎麥面。想要清淡的醬汁的時候請一定要吃。

合鴨湯和28

JPY 1,980

肉厚多汁的鴨肉和熱的蘸汁一起吃。

花芥末蕎麥面

JPY 1,650

微辣的醬油腌芥末花與冷蕎麥面搭配而成的蕎麥面。

JPY 1,210

較粗的蘿蔔泥中加入較濃的醬汁的蕎麥面。※不是辣味蘿蔔。

JPY 1,210

笸籮蕎麥面 【熱蕎麥面】 笸籮蕎麥面是紗羅餐的註冊商標。本店的蕎麥面和所有手工蕎麥面的成品面不同,在溫熱的湯汁中容易斷。為了讓客人吃到更美味的熱蕎麥面,湯和蕎麥面是分開上的。食用方法請用筷子夾住笊籬蕎麥面,放入時不要讓湯汁濺出來。請根據您的喜好放入其他盤子裡的佐料食用。

山藥泥蕎麥面

JPY 1,650

放入大量山芋和熱蕎麥面的蓋蕎麥面。

蓋澆蘿蔔泥蕎麥面 (使用辣味蘿蔔)

JPY 1,540

使用長野縣中川村的辣味蘿蔔制作的蘿蔔泥蕎麥面。

鯡魚蕎麥面

JPY 1,650

鯡魚甘露煮和熱澆汁蕎麥面。

鴨肉南蠻蕎麥面

JPY 1,980

肉厚多汁的鴨肉和熱澆汁蕎麥面。

蓋飯單品菜單

單品的蓋飯附帶清湯。

大蝦天妇罗盖饭(1隻大蝦、4種蔬菜)

推薦

大蝦天妇罗盖饭(1隻大蝦、4種蔬菜)

JPY 1,540

天妇罗盖饭沾滿濃濃的甜醬。

特等鴨蓋飯 (鴨裡脊肉5片·碎肉圓子2個·素炸蔬菜·溫泉雞蛋)

特等鴨蓋飯 (鴨裡脊肉5片·碎肉圓子2個·素炸蔬菜·溫泉雞蛋)

JPY 1,820

澆上特制醬汁的紗羅餐人氣菜品。

炸櫻蝦蓋飯

JPY 1,375

使用駿河灣由比產的櫻蝦制作的炸什錦蓋飯。

天妇罗盖饭(蝦2種、蔬菜6種、海鮮1種)

JPY 1,540

蕎麥面店的標準蓋飯菜單。

小天妇罗盖饭(1隻蝦,4種蔬菜)

JPY 1,045

適合小批量購買的客戶。

海鰻天婦羅天妇罗盖饭

JPY 1,655

海鰻一串炸的蓋飯。

鴨肉蓋飯 (鴨肉裡脊肉2片・碎肉圓子1個・素炸蔬菜・溫泉雞蛋)

JPY 1,160

澆上特制醬汁的紗羅餐人氣菜品。

油炸食品食品菜單

元山店限定提供天婦羅蘸汁。

推薦

JPY 1,100

紗羅餐名吃炸櫻花蝦紗羅餐名吃炸櫻花蝦※ (小) 720日元

JPY 1,430

蝦2只·蔬菜6種·海鮮1種※小天婦羅拼盤 (蝦1只·蔬菜4種) 825日元

大蝦天婦羅 (1只) 385日元蔬菜天婦羅 (5種) 660日元大蝦天婦羅 (1只) 825日元星鰻天婦羅 (1只) 1380日元

炸魚肉餅 【四種拼盤】

炸魚肉餅 【四種拼盤】

JPY 1,320

小金幣、蓮藕、韭菜、毛豆拼盤配柚子胡椒

一品料理

推薦

JPY 1,045

紗羅餐的人氣菜品。蕎麥面店特有的高湯雞蛋燒。

腌漬花芥末

JPY 715

烤味增

JPY 550

蕎麥麵 [僅限夜間]

JPY 880

JPY 1,100

主廚推薦的3種拼盤。推薦作為下酒菜。

京都生麩三種田樂燒 (6個)

推薦

京都生麩三種田樂燒 (6個)

JPY 1,040

京都半兵衛面筋的炸蕎麥面。6個裝的請蘸著紅醬和白醬吃。※3個裝 (僅紅味噌) 520日元

溫泉雞蛋沙拉:770日元櫻蝦蕎麥面沙拉:1100日元合鴨沙拉:1430日元

自製柚子椒鴨腰肉

自製柚子椒鴨腰肉

JPY 1,210

厚鴨腰。與柚子辣椒一起享用。

扁豆煮

JPY 715

飯類

本店料理使用的米飯全部都是國產大米。

山藥泥米飯

JPY 660

小幹白魚花椒飯

JPY 660

餐廳資訊

細節

店名
Sara zan
類型 蕎麥麵、天婦羅、天婦羅蓋飯
預約・查詢

050-5589-5994

可供預訂

可以預訂

請注意,在黃金週、盂蘭盆節和新年假期期間,由於採購問題以及為了容納更多顧客,常規菜單將關閉,並提供特殊菜單。欲了解更多信息,請訪問我們的菜單頁面或通過電話聯繫我們。

地址

愛知県名古屋市千種区鹿子町3-1

交通方式

從本山站2號出口徒步8分鐘車程 (鄰接專用停車場6個車位) 或公共交通工具 (從地鐵本山站徒步約8分鐘)

距离本山 666 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    ※状況により早めに閉店する場合がございますので、予めお電話にてお問い合わせ頂ければ幸いです。

預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

32 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人

只有預約宴席的客人才能使用。詳情請衹電。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

5輛車※停滿車時使用附近的投幣式停車場可送現金

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://sarrasin.jp/

開店日

2010.4.28

電話號碼

052-782-8887

網上預約