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以前から「是非連れていってほしい」と言っていた友人夫婦と。
幼児がいるので座敷を予約。
特段高価な食材を用いるわけでも、珍しい食材を用いるわけでもない。
市井の家庭に並ぶ食材と…さすがにク...
あちこち食べ歩いていて、ふと思い出せば、昨年末以来のご無沙汰になっていた"花いち"。
思い立ったが吉日で、先月、予約を入れておいた。
まさに、おろされた山葵の一粒まで完璧な料理を味わう至福。
...
「お造りは、めじまぐろとさよりをいただけますか」。
「はい」。
花市銀蔵さんは、いつものように魚を取り出し、刺身を造る。
分厚いサヨリにサクリと歯が入り、めじの淡い脂と鉄分が舌に広がる。
その...
毎日書かれる品書きの番号は、七千九百六十五番となっていた。
創業32年の重みだ。
「九千までいけるかなって話してるんですよ」と、かなり寂しいことを女将がさらりと言ってくれる。
この日も六つしかな...
この店の主・花市銀蔵との出会いは四半世紀前になる。
現在の場所に店を移す前、古くからの下町である上名古屋（名古屋市西区）で、店舗兼用住宅といえば聞こえはいいが、同じような造りの古い木造家屋が何軒...
3年ぶりの花いち
予約困難店すぎて次はいつ来れるんだろう？笑笑
やっぱり天むすは神で
他も全部美味しかったです☺️✨
スルメイカと白菜の汁物がめっちゃ美味しくて感動✨
2度訪問（時差投稿）
ひっそり佇む隠れ家のようなお店！
お料理は、凄く手が掛けられているもの、素材のお味を活かしているもの、優しいお味のお料理ばかり！
お出汁もとても美味しく、ほっこりします...
名古屋めしの苦手な地方の友達と伺いました。標題に書いた言葉はその友達が言った言葉です。
名古屋めしは味が濃くて、美味しい物が無いと言うのが持論の友達が、全て美味しかったと喜んでもらえました。初めて伺...
日本で一番好きな酒亭の話をしよう。
この店を人に勧める時に、誰にでもこの店の良さが伝わる例を出す。
締めの「天むす」のことである。
ここに通い出した今から２０年前、締めに天むすを選んだ。
いか...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hana ichi
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
052-524-2876 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区児玉2-4-13 |
| 交通方式 |
地下鐵鶴舞線“淨心”6出口700米 (步行9分鐘) 名站13名古屋站~上飯田上飯田 [站內] 方向從“兒玉町”步行2分鐘 距离淨心 560 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席，日式坐席4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 裡面有一個日式房間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 從店鋪往北約50m的停車場內有2輛 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
仲間内での新年会に予約したのは昨年末。
当初は4名程度だったので奥の座敷を使わせてほしいと頼んでいたが、直前になって6名に増えた。
栄での所用を終え、二台のタクシーに分乗して向かう。
到着す...