官方消息
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店名 |
Shikemichiresutorammatsuura(Shikemichiresutorammatsuura)
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類型 | 法式、洋酒吧、創新高級料理 |
預約・查詢 |
050-5589-8928 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-36-36 |
交通方式 |
從地鐵櫻通國際中心站2號出口步行5分鐘 距离國際中心 398 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
ランチ10%、ディナー10% |
座位數 |
26 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 26人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 整棟獨立大樓2樓已預訂 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2010.7.6 |
電話號碼 |
052-720-5631 |
備註 |
2013年9月11日重新開放 |
最近また新しいお店の開拓をしています。今回はゴエミヨ3トックを連続で取っているお店です。
まず案内されて接客の方が外国の方のようでぎこちない日本語で始まりました。ドリンクメニューにワインのグラスセットがあったのでそれをお願いすると、最初のシャンパーニュをボトルも見せず、ワインの説明もせずに去ろうとしてしまいましたので、「ボトルを見せてください」とお願いしました。
すると、まさかのシェフ登場。ワインの説明を早口にして下さいました。
フレンチのシェフが、お客がワインのことを聞くだけで出て来なければならない状況とは何なのか…少なくともこの日はソムリエがいなかったのでしょう。
この時、私はフレンチレストランにソムリエもしくはそれに替わるほど優秀なワインに詳しい方を、必ず営業日の時は配置して欲しいと思いました。
料理は野菜がとても美味しく、優しい味のものでした。和食に近い感じです。なのでフレンチが苦手な人にもオススメできます。
ただワイン選びは難しいですね。フランス産は基本個性が強すぎて合わないと思います。この料理なら日本のワインで統一してもいいかもしれません。
ワインと料理、それから接客して下さる方の感じのアンバランスが気になってしまいました。そこが改善出来ればもっといいお店になると思います。シェフはすごく感じのいいかたなので、応援してます。