官方消息

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A5等級黑毛和牛店主引以為豪的極品係列!

Yakiniku Gyuujin

(焼肉 GYUJIN)
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更新日 : 2022/09/02

美食菜單

(税込価格)

.+゜+.+゜+.◆◆◆ 極致~KIWAMI~烤肉◆◆◆ .+゜+.+゜+.

本店嚴選腰部、頭部、手臂、大腿等A5等級的黑毛和牛,只使用當天狀態良好的牛肉。請品嚐外觀嚴選的黑毛和牛,享受更高級的幸福烤肉時光!

極~KIWAMI~上等裡脊肉

極~KIWAMI~上等裡脊肉

JPY 1,760

【來GYUJIN的話想吃一次!】準備虧本的大服務!奢侈地使用了A5級的裡脊肉,加入了特制的調料汁,是引以為豪的絕品!配菜與雞蛋的搭配簡直是超級美味!半份1012日元

牛神極生舌

牛神極生舌

JPY 1,870

非常有彈性,多汁!只使用了從一根舌頭中只能取下一人份的舌頭的非常柔軟的部分。回頭率極高的人氣珍品!半份1067日元

極~KIWAMI~五花肉

極~KIWAMI~五花肉

JPY 1,870

我們把主要用於特等肋排的部位切得很厚。請用芥末和蘿蔔泥橙醋清爽地品嘗!半份1067日元

烤肉壽司

烤肉壽司

JPY 1,320

使用A5級黑毛和牛的奢華部位,淋上特製醬汁的人氣料理!請一定要嚐嚐GYUJIN的人氣肉壽司!

特選紅肉裡脊肉

特選紅肉裡脊肉

JPY 2,178

女性自不必說,男性也很受歡迎的紅肉裡脊肉!僅提供紋理細衹柔軟的部位的定制切割。也可以準備最高級的部位夏多佈裡昂牛排 (事前預約制)

▼▽首先是牛舌▽▼

卷香蔥牛舌

卷香蔥牛舌

JPY 1,518

我從來沒有見過這麽長的舌頭!?整個切成薄片。烤了之後卷著蔥吃也可以,最開始卷著蔥吃燒焦的蔥也很好吃。因為使用的是生牛舌,所以稍微烤一下也很好吃。

舌鹽

舌鹽

JPY 1,199

菜單裡沒有上等牛舌。在本店,上等牛舌的部分只提供牛舌給客人。因此,您可以以合理的價格品嘗到柔軟而精衹的味道。

大蒜瘦肉舌

大蒜瘦肉舌

JPY 759

蒜味十足的下酒菜湯。是焦蒜的香味,酒和飯都很好喝的一道菜。

柚鹽瘦肉舌

JPY 759

▼精選!黑毛和牛▼▼

和牛裡脊肉

和牛裡脊肉

JPY 1,199

GYUJIN隱藏的人氣菜品!我們提供切成薄片的寬面裡脊肉。稍微烤一下就能吃得很美味。追加配菜雞蛋更好吃!推薦!

和牛五花肉

和牛五花肉

JPY 1,199

說起烤肉,那一定就是排骨啦!脂肪的鮮味和濃鬱的味道是烤肉的必備要素!

橫膈膜

橫膈膜

JPY 1,210

因其適度的脂肪和柔軟的肉質而受到歡迎,現在已成為烤肉的標準菜單。

三種瘦肉拼盤

三種瘦肉拼盤

JPY 1,980

猶豫的時候,首先要選擇這個!五花肉,橫膈膜,裡脊肉的經典拼盤!

上肋骨

上肋骨

JPY 1,760

我們準備了排骨中紋路最好的部分。霜降牛肉在美麗地吃之前就傳達了美味。

上等橫膈膜

上等橫膈膜

JPY 1,760

瘦肉和霜降肉的平衡很好,能充分品嘗到肉的美味!絕妙的柔軟度讓人吃過一次就想再來一份!?

寧尼克哈拉米

寧尼克哈拉米

JPY 1,298

橫膈膜和大蒜的搭配簡直是出類拔萃!對於喜歡大蒜的人來說是無法抗拒的一道菜。

A5和牛切片

A5和牛切片

JPY 1,738

雖然形狀不整齊,但切下的都是優質的肉。是可以實惠品嘗到和牛的推薦菜品。

當日的四種拼盤

當日的四種拼盤

JPY 1,760

按照當天廚師長的推薦,將牛、豬、雞、內臟拼盤。

▼素材之好!荷爾蒙▼

什錦拼盤

什錦拼盤

用八丁味噌打底的特制醬汁拌多種新鮮內臟、紅肉和雞肉,是值得推薦的一道菜。拼盤300g 1760日元拼盤500g 2750日元拼盤×3 1000g 5000日元

上等內臟 (鹽味‧味增)

上等內臟 (鹽味‧味增)

JPY 1,199

內臟的王道!甜味和美味濃厚的彈性十足的內臟!

牛大腸 (脂肪較少)

牛大腸 (脂肪較少)

JPY 1,199

特點是清淡的脂肪和柔軟。請根據烤的程度調整脂肪的量,在喜歡的時機食用!

牛心

牛心

JPY 803

松脆的口感獨特讓人上癮!?沒有腥味,脂肪少,味道清淡。

牛肝

牛肝

JPY 1,078

特點是營養多,味道濃郁。烤過頭的話會變得幹巴巴的,所以請慢慢判斷烤的程度。

上等牛瘤胃 (薄切)

上等牛瘤胃 (薄切)

JPY 1,078

脆脆的口感越嚼越美味!切成薄片很容易熟,請烤熟後再吃。

可苦可樂 (鹽味‧味增)

可苦可樂 (鹽味‧味增)

JPY 583

清爽的味道和脆脆的齒口的良好口感是特徵。

Tonchan (鹽味‧味增)

Tonchan (鹽味‧味增)

JPY 583

名古屋名產!“味增Tonchan”也可以鹹味,請盡情享受您喜歡的味道!

辛辣的!青藤通燦

辛辣的!青藤通燦

JPY 693

用切碎的青辣椒和特殊的辣味噌醬製成的菜餚。大廚親自創作!請嘗試一次!

▼美味健康的豬、雞

香腸

香腸

JPY 583

肉店自制!咬的時候多汁的肉汁讓人停不下來!

生豬籠草

生豬籠草

JPY 638

因肉而受歡迎的豬頸肉。富含美味的脂肪,喜歡肉脂的人會哭著高興的肉

排骨

排骨

JPY 583

口感超群的豬五花肉。請和配菜等一起卷起來,尋找獨特的吃法。

雞頸肉

雞頸肉

JPY 638

特點是肉質緊衹,口感和美味強烈。是從一只鳥身上只能取到的稀有部位。

雞腿肉 (雞肉)

雞腿肉 (雞肉)

JPY 583

材料超簡單,雞大腿烤肉! !醬汁的選擇是無窮無盡的

肉質山羊軟骨

肉質山羊軟骨

JPY 583

位於胸骨的前端部分,從1只鳥中只能取下1只的稀有部位。咯吱咯吱的,是非常好吃的部位!

▼▽海鲜也有販售▽▼

什錦海鲜

什錦海鲜

JPY 2,200

是烏賊、蝦、扇貝的三種拼盤。也接受各種單品的訂購。拼盤2200日元蝦‧扇貝單品770日元魷魚單品935日元

▼新鮮度引以為豪!考究的珍品▼

★牛百葉刺身

★牛百葉刺身

JPY 1,078

本店提供白色牛百葉。因此沒有腥味,可以品嘗到本來的牛百葉的味道。請簡單地和芝麻油鹽一起食用。

可苦可樂湯引

可苦可樂湯引

JPY 748

我們提供的是用熱水焯過的新鮮食材,然後用特制混合鹽調味。如果加上超辣的大蒜醬,還可以品嘗到不同的味道。

馬肉刺身 (紅肉)

馬肉刺身 (紅肉)

JPY 1,738

從熊本縣產“1000興馬肉農場”直送!醬油也很講究,準備了從九州訂購的甜味醬油。

炙烤和牛肉膾

炙烤和牛肉膾

JPY 1,463

當您想到烤肉,您就會想到Yukhoe!本店提供嚴選的日本牛牛!

蔥鹽肉膾

JPY 1,628

▼▽烤肉的標準點心▽▼

韓式辣白菜

韓式辣白菜

JPY 418

本店的泡菜是控制辣度的泡菜。不能吃辣的客人也能放心吃。

韓式泡菜

韓式泡菜

JPY 418

蘿蔔和黃瓜的脆脆的非常好吃。

泡菜拼盤

泡菜拼盤

JPY 638

白菜泡菜、蘿蔔泡菜、黃瓜泡菜三種拼盤。

韓式拌菜拼盤

韓式拌菜拼盤

JPY 638

韓式拌菜都是手工制作的GYUJIN的味道。是豆芽、菠菜、紫萁的三種拼盤。

毛豆

毛豆

JPY 275

下酒菜的經典

韓國海藻

韓國海藻

JPY 275

米飯、肉和蔬菜都很配。

煙燻牛舌

煙燻牛舌

JPY 583

自製煙燻牛舌。推薦作為擺脫筷子休息的零食!

韓式腌鱈魚內臟

韓式腌鱈魚內臟

JPY 473

南韓風味辣味冷豆腐

南韓風味辣味冷豆腐

JPY 473

調味牛舌碎和豆腐搭配得恰到好處,搭配我們特製的辣醬一起享用吧!

▼▼清脆!新鮮蔬菜▼▼

南韓海苔沙拉

南韓海苔沙拉

JPY 869

使用牛神特制調味汁。調料和南韓紫菜混在一起提供。南韓海苔的鹹味和調味汁非常搭配。半份495日元

韓式生菜沙拉

韓式生菜沙拉

JPY 869

是本店引以為豪的調味汁和紫蘇、芝麻等混合而成的清爽口感的沙拉。半份495日元

涼鞋套裝

涼鞋套裝

JPY 528

請和肉卷起來吃。招牌的生菜味噌和肉非常搭配。

烤蔬菜拼盤

烤蔬菜拼盤

JPY 638

能感受到新鮮蔬菜素材的味道。

▼精選牛骨高湯、湯泡飯

各菜單+110日元可換成湯泡飯,+132日元可換成熱面。

韓式牛肉湯

韓式牛肉湯

JPY 974

自制辣椒醬和洋蔥醬的絕品甜辣濃厚湯!也可以放辣,請告訴工作人員。半份572日元

雞蛋湯

雞蛋湯

JPY 759

慢慢燉煮的牛骨湯味道濃郁,最適合收尾。半份440日元

裙帶菜湯

裙帶菜湯

JPY 693

是加入了大量裙帶菜的湯。和各種各樣的食物也很搭配。芝麻油的香味讓人食欲大增。半份396日元

▼▽烤肉也好吃!米飯/石燒▽▼

阿布里壽司

阿布里壽司

JPY 1,320

使用A5級黑毛和牛的奢華部位,淋上特製醬汁的人氣料理!請一定要嚐嚐GYUJIN的人氣肉壽司!

肉飯

肉飯

JPY 1,078

想吃到最後的客人推薦肉飯!是充滿了牛的美味的一道菜。半份638日元

冷不下來

冷不下來

JPY 979

想要清淡收尾的人推薦涼的!散發著生姜香味的自制牛骨湯是美味的一道菜。半份583日元

石鍋拌飯

石鍋拌飯

JPY 1,188

韓式拌菜、泡菜、黑毛和牛混合在一起石烤,請趁熱吃。根據客人的喜好,烤著吃也很好吃。

蒜香炒飯

蒜香炒飯

JPY 1,188

因為石燒的熱度融化的大蒜黃油的香味讓人欲罷不能!

米飯

米飯

美味的肉搭配美味的飯!・小220日元・中275日元・大330日元・特385日元

▼▼清口換甜點▼

各種雪糕

各種雪糕

JPY 275

有香草、黑芝麻、抹茶三種。

時令果子露

時令果子露

JPY 275

準備了時令水果的果子露。

杏仁佈丁

杏仁佈丁

JPY 440

請品嘗GYUJIN手工制作的杏仁佈丁。

餐廳資訊

細節

店名
Yakiniku Gyuujin
類型 燒肉、日式小酒館、烤內臟
預約・查詢

050-5571-9479

可供預訂

可以預訂

※12/14~1/8は飲み放題全日2時間制(平日特典適用外)

地址

愛知県名古屋市北区大曽根3-7-13

交通方式

從大曾根站步行僅3分鐘有停車場:專用免費1臺(投幣式停車場可免費停車2小時。返現上限·午餐400日元·晚餐800日元)

距离大曾根 240 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 営業時間
    【焼肉弁当販売中!受付時間11:30〜22:00】テイクアウト承り中!事前予約OK!
    昼宴会・深夜宴会等時間外御予約大歓迎です、ご相談ください。

    ■ 定休日
    不定休 ※当店では車両等を運転してお帰りのお客様、未成年者の方には、アルコール類の提供は一切提供致しません。
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T6180001103217

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

席料、お通し代、網交換代としてお一人様につき税込250円

座位、設備

座位數

78 Seats

( 最多89人)

最大宴席可容納人數

78人(座位)、89人(站立)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

用門隔開的完全單間用竹簾隔開的半單間

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

午餐營業時間內全席禁煙。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

有:專用免費1臺,附近有投幣式停車場返現服務

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

本店免費提供兒童飲料!!喝多少杯都免費!!請咨詢過敏等。我們會盡可能對應的。

開店日

2015.7.8

電話號碼

052-917-7771

備註

對應QR結算服務:PayPay、LINE Pay、支付寶 (支付寶) 、微信支付 (微信支付) 、d支付※12/14~1/8為飲料無限暢飲全天2小時制 (平日優惠適用外) ※價格有可能因進貨情況發生變化