菜單 : Bindi

タンドリー窯で焼いた本格シシカバブとパクチーをたっぷり玉ねぎのマサラで合わせたドライカリー

やわらかジューシー国産もち豚を使用し、ガーリック風味で仕上げた食欲そそる人気なカリーです。

ナンによく合います。トマトとナス、パクチーが入ったドライカリー。パクチーはビタミン、ミネラルが豊富で体にいいですよ。

3種類の旬野菜で仕込むさらっとしたヘルシーカリー

シメジ、マイタケ、エリンギとオクラの入ったキノコ風味いっぱいのカリー

ごく親しいお二人様なら一つの皿からおとりわけで召し上がるのがいろいろ食べられていいですよね。このコースは、当店の「全種類の」カレーのなかからお好きな２皿を選んでいただき、食べ比べていただくことができますよ。サラダとバラエティにとんだ炭焼き窯（タンドリー）料理も一皿で。大切なお相手に取り分けてあげるのもいいですね。当店自慢の香ばしい窯出し焼き立てナンをもっちりちぎってほおばれば、お二人の会話が更に盛上がることでしょう。スープ、ドリンク、更にデザートまでついているので、お楽しみが最後まで続くコースです。表示価格はお二人様合わせた金額です。

お二人様のための＜ドゥイジャナ＞を三人様用にしたものです。「全種類の」カレーのなかからお好きな３皿を選んでいただくことができます。サラダ、様々な炭焼き窯（タンドリー）料理、大きいナン、スープ、ドリンク、デザートつき。ビンディーの全てが味わえる、とてもお得なコースです。表示価格は三人様合わせた金額です。

ビンディのいいとこどり！初めて当店をご利用になるお客様、何を食べたらよいか迷ってしまうお客様、当店のおいしさ入門編がスーリアセットです。カリー、ナン、炭焼きチキン、ラッシー、本日のデザートがついているので少しずつビンディの味が楽しめますよ。カリーは３種類（チキンマサラカリー、野菜カリー、豆カリー）から選ぶことができます。当店自慢の香ばしい窯出し焼き立てナンをもっちりちぎってほおばってください。

ビンディーで大人気のセット。人気の「チキンマサラカリー」「野菜カリー」「豆カリー」「チキンホーレン草カリー」「ひき肉カリー」の中からお好きなカレーをお選びください。ナン・スープ・サラダ付き。

カリーが２種類食べられます！チキンカリーと野菜カリーのバランスがよい２種類をどうぞ。もちろん焼きたてナン付き。さらに炭焼きチキン２種類、揚げ物サモサ、本日のデザートもついた豪華セットです。

２種類のカリーとチキンティッカの組み合わせをどうぞ

ご家族でご来店予定のお客様もご安心ください。辛くないカリーとナン、ジュース（オレンジ、カルピス、コーラからお選びください）のセットです。８歳までのお子様に限らせていただきます。

ビンディーのカレーは辛いものがちょっと苦手なお客様から激辛大好きな方まで、辛さが選べるので安心してご来店いただけます。

「甘い」「普通」「辛」の３種類はお値段変わらずお選びいただけます。
それ以上の辛さをお好みの方は、以下の料金でお好みの辛さに合わせることができますよ。
「辛１」 +100円
「辛２」 +150円
「辛３」 +200円
「辛４」 +250円
「辛５」 +300円
「それ以上」 +350円

カレーに合うトッピングも様々ご用意しておりますので、お好みのカレーをつくってくださいね。お値段は１種類ごとのものです。
★チーズ
★ゆで玉子
★茄子
★フレッシュトマト
★ホーレン草のペースト

使うと癖になる！辛さとうまみがアップ！途中で味を変えていくのもいいですね。

シンプルなナンもいいですが、おかわりにちょっと味の違ったナンもいかがですか？職人が一枚一枚手作りでこね、高温の窯で丁寧に焼き上げるビンディーのナンをご紹介します。セットについている「ナン」は他の種類に変更することもできますよ（差額を頂戴いたします）。ナンはテイクアウトもできますよ。

★ナン（ふわっ＆もっちり一番のオススメ） 380円
★バターナン（バターたっぷりでクロワッサンのよう） 480円
★チーズナン（とろーりたっぷりチーズ入り） 560円
★ガーリックナン（元気スタミナニンニク入り） 520円
★ガーリックチーズナン（チーズとニンニクのバランスが絶妙） 600円
★バトゥーラ（ぷっくりふくらんだ揚げナン） 550円
★クルチャ（ピロシキ風？肉入りおやつナン） 550円
★ナッツナン（チョコレートとナッツの味） 560円

きれいなターメリックライスです。ターメリックは抗酸化作用を含んでいて老化防止に役立つと言われています。黄色いご飯はインドカリーを食べてる雰囲気が盛り上がりますね。
大盛りは+150円

お好きなカリーを選んで以下のセットでご注文いただくこともできますよ。

★Aセット（スープ＋ナンまたはライス） 480円
★Bセット（選べるドリンク＋ナンまたはライス） 680円

玉ねぎの甘さの中に、ジュワーっと際立つ辛さが特徴的なチキンカリー

カシューナッツのまろやかさとトマトの酸味。クリーミーで当店の一番人気商品です！半日かけてじっくり作り上げ、ご注文を受けてから仕上げのスパイスを加えて、ググッと香りを引き立てます。立ちのぼるスパイスの香りに、頑張っている身体もモリモリと食欲をわかすでしょう。もちろん、窯で焼きたてアツアツ、小麦が香ばしいもっちりナンと一緒にどうぞお召し上がりください！たっぷりの玉ねぎを大鍋できつね色になるまで炒め、旨みをギュギュッと濃縮しています。どっさりと主役のチキン。クミン、コリアンダー、チリ、ターメリックなどのスパイスが香りとコクを引き立てます。辛さもマイルドなので、辛すぎて食べきれないと困る、という方も大丈夫。セットメニューなら他のカレーの味と比べながら、あれこれ楽しいひと時を過ごすことができること間違いありません。

チキンのひき肉になすが入ったカリー

ソテーしたオニオンにチキンのひき肉とグリーンピースを合わせました

定番のチキン・マサラにフレッシュほうれん草をペーストして加えました

フレッシュほうれん草ペーストにひき肉（チキン）の旨みが加わったカリーです

有頭エビ（ブラックタイガー）からの旨みがたっぷりと広がったカリー

エビはプリプリの食感！！玉ねぎとピーマンの入ったエビチリ風カリー

毎日三種類の野菜で作ります。

ジャガイモ、ニンジン、インゲン、シメジ、ほうれん草の入った定番カリー

フレッシュなマッシュルームの風味、デトックス効果の高いメティ（フェヌグリーク）の葉をたっぷり使ったカリーです。二つの風味をお楽しみください。

定番の豆カリーにフレッシュトマトとオニオンをベースに加え、味がグレードUP！

豆のカリーに、たっぷりのマッシュルーム、ほうれん草、炒めたオニオンが入っています

ビンディーのカレーは辛いものがちょっと苦手なお客様から激辛大好きな方まで、辛さが選べるので安心してご来店いただけます。

「甘い」「普通」「辛」の３種類はお値段変わらずお選びいただけます。
それ以上の辛さをお好みの方は、以下の料金でお好みの辛さに合わせることができますよ。
「辛１」 +100円
「辛２」 +150円
「辛３」 +200円
「辛４」 +250円
「辛５」 +300円
「それ以上」 +350円

カレーに合うトッピングも様々ご用意しておりますので、お好みのカレーをつくってくださいね。お値段は１種類ごとのものです。
★チーズ
★ゆで玉子
★茄子
★フレッシュトマト
★ホーレン草のペースト

使うと癖になる！辛さとうまみがアップ！途中で味を変えていくのもいいですね。

シンプルなナンもいいですが、おかわりにちょっと味の違ったナンもいかがですか？職人が一枚一枚手作りでこね、高温の窯で丁寧に焼き上げるビンディーのナンをご紹介します。セットについている「ナン」は他の種類に変更することもできますよ（差額を頂戴いたします）。ナンはテイクアウトもできますよ。

★ナン（ふわっ＆もっちり一番のオススメ） 380円
★バターナン（バターたっぷりでクロワッサンのよう） 480円
★チーズナン（とろーりたっぷりチーズ入り） 560円
★ガーリックナン（元気スタミナニンニク入り） 520円
★ガーリックチーズナン（チーズとニンニクのバランスが絶妙） 600円
★バトゥーラ（ぷっくりふくらんだ揚げナン） 550円
★クルチャ（ピロシキ風？肉入りおやつナン） 550円
★ナッツナン（チョコレートとナッツの味） 560円

きれいなターメリックライスです。ターメリックは抗酸化作用を含んでいて老化防止に役立つと言われています。黄色いご飯はインドカリーを食べてる雰囲気が盛り上がりますね。
大盛りは+150円

高タンパクで低脂肪、豊かなタウリンを含む海老がプリップリッの逸品です

ジャガイモ、インゲン、マッシュルーム、キャベツをスパイスで炒めました

カレーの香りづけには欠かせないクミンのホールを使って、ジャガイモとオニオン、トマトを炒めました

素揚げした茄子とオニオンをスパイスで炒めました。

炭焼きのチキンティッカをオニオンとトマトで炒めました

シャキシャキのグリーンサラダ

炭焼きチキンをグリーンサラダにトッピングしました

エビ・以下・ホタテ・アサリをソテーしてグリーンサラダにトッピングしました

有頭の大エビ、タンドリーチキン、チキンティッカ、フィッシュティッカ、レシミカバブ、シシカバブが入った全てが味わえるグリルです

骨付きもも肉をヨーグルトとスパイスに１２時間漬け込みタンドール窯で炭焼きしたもの
３本 2040円
２本 1360円

チキンのモモ肉をヨーグルトとスパイスに１２時間漬け込みタンドール窯で炭焼きしたもの
６個入 1560円
４個入 1040円

白身魚をスパイスにからめ油で揚げました。４個入

チキンのモモ肉をピリ辛スパイスにからめて油で揚げました

ミニタンドリーチキン、チキンティッカ、フィッシュティッカ、レシミカバブが入ったプレートです

ガーリック風味が特徴的なヤミツキになる味わいです

チキンのミンチに生姜、ガーリック、野菜を加えてピリ辛味にしました
３本 1275円
２本 850円

チキンのミンチにチーズ、生姜、野菜を加えて焼き上げました
３本 1275円
２本 850円

チキンのミンチと野菜、モッツァレラチーズ、カシューナッツをミックスしてシートでくるみました

人気Ｎｏ．１！ 濃厚なココナツアイスにタピオカ入りココナッツミルクをかけました。

インドのアルフォンソマンゴで作ったプリン。マンゴーソースをかけてお召し上がりください。

果実入りマンゴープリンの入ったパフェです。

ヨーグルトアイスにアルフォンソマンゴをトッピング。マンゴソースをかけました。

冷たいシャーベットで最後にお口をすっきりさせませんか？季節ごとに味がかわるのでスタッフにお尋ねください。