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官方消息

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真正讓人信服的“飛彈牛”品質上乘,價格實惠

Hyakkaen

(百火炎)
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更新日 : 2019/09/04

美食菜單

鹽味牛舌 (附蔥)

JPY 1,400

在口中擴散開來的牛舌的美味和蔥的風味。

厚片鹹舌

JPY 1,400

奢侈地切成厚片。

特上等鹽味牛舌 (附檸檬)

JPY 2,600

濃郁的味道和成熟的美味。

舌元片 (附檸檬)

JPY 900

恰到好處的柔軟度和彈力,濃厚的味道。

醬汁牛舌 (附攪蛋)

JPY 900

裹上肉的自制醬汁,蘸上蛋液。

五花肉

JPY 1,500

優質的瘦肉和肥肉。牛肉本來的美味讓人信服。

薄片五花肉 (限定)

JPY 900

盡享柔軟的肉的美味。也推薦給孩子們。

牛肋條肉 (限定)

JPY 950

骨頭周圍的粗肉。肥肉多又軟。

大蒜五花肉 (限定)

JPY 950

雞肋排的甜味和大蒜的刺激。

特等五花肉 (醬汁‧鹽)

JPY 3,000

適度的脂肪,肉質的細膩是藝術性的。

菲力筋

JPY 900

脂肪少的柔軟的瘦肉

裡脊肉(醬。鹽)

JPY 2,000

雖然切得很厚,但非常柔軟。脂肪少,味道高雅。

霜降裡脊肉 (醬汁‧鹽味)

JPY 2,600

入口即化的優質且風味豐富的脂肪。霜降的柔軟的紅肉。

牛排切丁(醬/鹽)

JPY 3,500

清澈豐潤的美味令人信服。請品嘗最幸福的味道。

沙朗牛排(醬/鹽)

JPY 4,500

入口即化的美麗霜降。極具品質的一道菜。

魚糜 (臉頰肉)

JPY 900

粗糙的肉質。恰到好處的嚼勁和濃厚的味道。

牛血管

JPY 750

脆脆的口感。清淡的味道。烤得恰到好處。

橫膈膜

JPY 1,700

脂肪適中,口感柔軟。和瘦肉一樣濃厚的肉質。

薩加利

JPY 1,900

脂肪少而柔軟,富有韻味的纖維質。

特等牛瘤胃 (醬汁‧鹽)

JPY 950

清淡的味道和淡淡的甜味。咯吱咯吱的齒紋。

上等內臟 (醬汁‧鹽)

JPY 850

脂肪少,有彈性的口感。

紅內臟 (醬汁‧鹽)

JPY 750

濃郁的美味讓人回味無窮。

牛內臟 (醬汁‧鹽)

JPY 750

入口即化的美味。品嘗牛油。

內臟混合 (醬汁‧鹽)

JPY 1,000

特等牛瘤胃·上等內臟·紅內臟·牛內臟·心臟·肝臟·牛百葉拼盤

心臟 (醬汁、鹽味)

JPY 750

有彈力。清爽柔和的味道。

肝(醬/鹽)

JPY 750

富含維他命和鐵質,獨特的美味和柔軟度。

上等肝臟 (醬汁‧鹽)

JPY 1,000

今天到貨的新鮮肝臟。請加熱後食用。

生魚片

肉膾

JPY 1,500

牛肉刺身

JPY 2,300

舌刺

JPY 2,300

心臟刺身

JPY 800

生牛百葉

JPY 800

註意事項

本店提供的生拌牛肉、生牛肉是根據厚生勞動省制定的標準進行測量,並經過許可的產品。但是,生食伴隨著風險,所以孩子和老年人、身體不舒服的人請控制攝取。

豬裡脊肉

JPY 850

鹿兒島的黑豬。肉質細膩美味濃厚的肥肉。

Tonchan (醬汁‧鹽味)

JPY 550

越嚼越有味道的彈性觸感。

小袋 (醬汁‧鹽)

JPY 650

幾乎沒有肥肉,柔軟而清淡的味道。

煮香腸 (6個)

JPY 500

多汁,連皮都很好吃。

豬蹄

JPY 700

富含膠原蛋白的膠質。蘸辣椒醬 (辣椒醋味增) 。

豬頸肉

JPY 800

鮮艷的粉色霜降。有彈性,清爽。

衝繩阿古裡脊

JPY 1,500

高質量的肥肉和瘦肉的搭配非常絕妙。

衝繩阿古片

JPY 1,200

多汁的肉質和肥肉的甜味。

名古屋交趾雞 (醬汁‧鹽味)

JPY 850

盡享濃郁的味道和嚼勁。

軟骨 (醬汁、鹽味)

JPY 600

富含鈣和膠原蛋白的酥脆口感。

雞頸肉 (頸肉)

JPY 700

清爽的肥肉,口感彈性十足。

雞屁股 (尾肉)

JPY 700

脂肪很好,非常多汁的味道。

海鲜

烏賊 (醬汁‧鹽)

JPY 700

對蝦 (2只)

JPY 1,800

扇貝 (4個)

JPY 1,500

沙拉&烤蔬菜

沙拉

JPY 500

原創芝麻沙拉醬

南韓沙拉

JPY 700

放有泡菜的小木魚沙拉

恰恰

JPY 450

Chiba套餐

JPY 850

配菜有泡菜/芝麻葉/大蒜/青辣椒。

烤蔬菜

JPY 500

7種蔬菜的拼盤。請品嘗時令的味道。

烤高麗菜

JPY 300

烤玉米 (1串)

JPY 400

精品

泡菜 (白菜)

JPY 450

韓式泡蘿蔔 (蘿蔔)

JPY 450

Oi泡菜 (黃瓜)

JPY 450

3種泡菜拼盤

JPY 850

泡菜、雞尾酒、黃瓜泡菜拼盤

芝麻葉泡菜

JPY 600

韓式腌鱈魚內臟 (韓式腌鱈魚)

JPY 600

5種韓式拌菜拼盤

JPY 700

豆芽、小黃瓜、白蘿蔔、菠菜、拌發條拼盤

百火焰特選燉煮牛筋

JPY 700

燉得粘糊糊的以醬油為底料的燉牛筋。

炸大蒜

JPY 700

素炸大蒜。熱乎乎的口感和柔和的甜味。

南韓紫菜 (10片)

JPY 150

米飯&面條

米飯 (附南韓海苔)

小・・・ 200日元中・・・ 300日元大・・・ 400日元

拌飯(附湯)

JPY 800

加入5種韓式拌菜和特制肉末的拌飯。半份・・・ 600日元

石鍋拌飯 (附小湯)

JPY 1,000

鍋巴也很美味,用熱乎乎的石頭的容器享用的什錦飯。

石烤蒜香炒飯 (附小湯)

JPY 900

大蒜和焦醬油的香味讓人欲罷不能。

鍋巴

JPY 700

放入洋蔥、胡蘿蔔、青椒、香菇、蔥的雜燴粥。半份・・・ 500日元

百火焰湯泡飯 (辣味)

JPY 800

加入湯飯蔬菜的辣味雜燴粥。半份・・・ 600日元

牛尾湯

JPY 1,200

在牛尾湯中享用奢侈的雜燴粥。半份・・・ 1,000日元

幼兒湯泡飯

JPY 500

放入切碎的洋蔥、胡蘿蔔、青椒、香菇、蔥的味道清淡的雜燴粥。

朝鲜冷面

JPY 1,000

冷牛肉湯。朝鲜冷面特殊,口感滑順。

拌飯朝鲜冷面(辣)

JPY 1,000

乾朝鲜冷面配上色彩繽紛的醬汁,集辣、甜、酸為一體,沒有湯。

韓式肉膾烏冬面

JPY 1,000

本店特制烏冬面,使用筋道十足的粗面和醇厚的濃湯燉煮而成。

六花拉麵

JPY 1,000

配菜也很豐富。辣度適中的濃湯是美味的關鍵。

茶泡飯(配芥末)

JPY 500

梅子/鮭魚

托克

JPY 700

南韓年糕和大量蔬菜的雜燴粥。

雞蛋湯

JPY 500

裙帶菜湯

JPY 500

百火焰湯 (辣味)

JPY 700

青辣椒和大量蔬菜的辣味湯

牛尾湯

JPY 1,200

將特制和牛尾與骨頭一起慢慢燉煮的湯

紅色高湯

JPY 200

百火焰特制牛肉咖喱

JPY 800

飛彈牛和精選和牛經過3天燉煮的特制咖喱。

百火焰特選燉牛舌

JPY 800

加入了大量上等肉的牛舌,口感十足的特制燉菜。

選項

特制橙醋 (附蘿蔔泥)

JPY 100

生雞蛋

JPY 100

檸檬汁

JPY 100

芥末

JPY 100

切青辣椒

JPY 100

剪刀出租

免費

甜點

高級香草軟體

JPY 400

高級抹茶雪糕

JPY 400

高級巧克力軟體

JPY 400

芒果軟

JPY 400

杏仁軟

JPY 400

士多啤梨煉乳雪糕 (4個)

JPY 400

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Hyakkaen
類型 燒肉、日式小酒館、烤內臟
預約・查詢

050-5597-7937

可供預訂

可以預訂

地址

愛知県半田市花園町4-8-10

交通方式

背靠青山站前進,在青山站西十字路口左轉。在青山三丁目的十字路口向右直走的地方。步行20分鐘。

距离青山 971 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30)

  • ■ 定休日
    火曜日・第4月曜日(祝日は営業)
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

80 Seats

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,無障礙空間,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

http://www.yakiniku100.jp/

電話號碼

0569-26-2983