評論列表 : Iki Men Ya

美味しい割烹が火曜と水曜だけラーメン屋をやっています。和食料理人として磨かれた出汁の技が光る素晴らしいスープです。
もちろん麺も具材も美味しく、個人的には豊田市でダントツ一番美味しいです。
レギュ...

火水のみのラーメン屋みたいなのでなかなか行けないし、豊田に行ったついでに行ってみた。

ミシュラン本にラーメンではないけど載ってるので期待値が上がる…

醤油らーめん1100円
味玉　100...

以前誰かの投稿をみて来てみました。表には、うなぎ屋と書いてあり。お店の構えもラーメン屋ぽくないです。大通りから、少し中にはいります。18時開店で、開店して２番目に入りました。中は、オシャレな感じの店内...

　豊田市のミシュランに掲載された和食店が

火水限定で営業してるラーメン店、粋麺屋に

タイミングよくランチで行ってきました。

普段は和食以外にうなぎ屋もやられてるので

店内はほの...

普段は和食料理を提供しており、火曜と水曜のみラーメン屋さんになるらしい。店に入るとうなぎの焼いたいい香りが漂っている。
今回食したのは叉焼塩らーめん1,500円と台湾和え玉300円。らーめんは紫蘇、...

半レア叉焼に惹かれてまた来ました。
叉焼はレア感が良ければそのまま、もっと火を通したのがよければスープの中に入れれば良いです。
あっさり系が好評なのか女性客おひとり様も何名か
いらっしゃいました...

カウンターワンオペでしたので少し待ちでした。
叉焼醤油ラーメン（山椒）を頂きました。
叉焼は半レアであっさりラーメンとの相性が完璧でした何枚でも食べれます。先日は塩ラーメンを頂きましたが醤油も山椒...

豊田市の陣中にあるお店です
昼間はウナギ屋さんなのを夜に
ラーメン屋さんをやられている所ですね

この日はウナギのリクエストがあり
夜はやっていたなかなとうろ覚えの状態で
駐車場に車を停め...

何度か前を通過するけど開いてなかったお店
今回はようやく訪問できました
塩ラーメンを注文
香りの油を聞かれますので、おすすめのしそにしました

スープは美味しい
塩気がキツ過ぎず、魚介系の...

頼んだもの
味噌らーめん（限定）　1200円
チャーシュー醤油ラーメン　1500円
煮干し油選択
行った日時■火曜　11時半（開店ちょうど）
待ち■なし
行った人数■2人


食べた...

今日は粋麺屋@愛知県豊田市で、チャーシュー醤油ラーメン(紫蘇油)TP味玉&台湾和え玉
夜飲みにお邪魔してから少し経ち、久しぶりにお邪魔しました‼️

チャーシュー醤油ラーメン(紫蘇油)　1500...

初訪問。塩ラーメンを頼む気満々でしたが、
メニュー表を見て、限定の「にらもやし台湾のっけまぜそばソーキ入り」に心奪われ太麺でこちらを注文。
これを頼んで大正解＼(^ω^)／
写真で太麺がみえない...

[醤油らーめん]


豊田市の和食店【粋季】が曜日限定でラーメンを提供されており、このラーメンが旨いと話題で気になっていた【粋麺屋】
無化調のラーメンが頂けるお店です。


18時前にお店へ。
...

　豊田市でラーメンを食べて来ました。

　『ミシュランガイド 愛知・岐阜。三重 2019 特別版』で、
　ミシュランプレートに選出された豊田市の割烹料理店「粋季」。
　そんなお店が手掛けるラー...

豊田市　陣中町にある純麺屋さん

美味しいとの噂を聞き、足を伸ばしました。

カウンター席に座り、モダンなお店を見渡してみると塩チャーシューラーメンが到着

スープは魚介系の旨味が引き立ち...

火曜日お昼
醤油ラーメン
950円
うなぎ屋さんがランチでラーメン出してるお店
たしかに店内は落ち着いた感じ、うなぎ焼く台もありました。
ラーメンは丁寧な作りで麺の食感も良く好きな感じ。
...

愛知県豊田市陣中町にあるラーメン屋、平日の１１時頃に訪問してみた。

駐車場は店舗正面と南側にそれぞれ２台ずつあり、店内はカウンター席とテーブル席という造り。

このタイミングで約８割程の客入...

　豊田市駅前から移転した「粋季」が夜営業。

もともとあったご実家の「うなぎ屋」が昼営業。

その2店の営業しない曜日に当店が営業といった3毛作。

和食の店が提供するラーメンなのでおそら...

愛知県豊田市陣中町1-15-10

『粋麺屋』

詳しくは知りませんが普段はミシュラン掲載の和食屋さんが水曜日にラーメン屋をやってると聞きいてもたってもいられず車を走らせました♫

令和四...

初めてきたので塩ラーメンにしました。
香味油も選ぶみたいで、しそ油に。
来た瞬間、すごいしその香り！
どっちかってゆうと大葉〜てよりもゆかりの香り。

スープうまし。
麺もうまし。塩からま...