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評論列表 : Torisoba Ai

Torisoba Ai

(鶏そば 藍)
預算:
定期休息日
星期一
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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精選評價

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 2 次

ブラックフライデーということで「京都ブラック」を頂きます。

ここは、ミシュランガイドに5年連続で掲載された、
京都の名店「煮干しそば 藍」の新ブランドの「鶏そば 藍」という
碧南市にオープンしたラーメン屋さんです。

そろそろ開店して1ヶ月になりますが...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 1 次

鶏そば藍 愛知碧南店
〒447-0841
愛知県碧南市塩浜町3丁目38−1
名鉄三河線 碧南駅 徒歩13分

季節限定(5/1〜)
最高級・北海道かごめ昆布
特製昆布水つけ麺並盛 1,4...

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4.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 1 次

ミシュランのお店という事でランチで行ってみた。
平日の昼時行列で30分は待ったと思う。
お店はカウンターのみとなっておりランチはセットにするとライス食べ放題。若い子達は替え玉した後にご飯を2回位食...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 1 次

鶏そばを注文しました。
透き通った綺麗なスープです。
あっさりとしながらもしっかりと味がします。
麺が細麺で歯応えもあり美味しいです。
味変用にと貝柱かトリュフが付いてくるとのことで貝柱をお願...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 1 次

夕方16時過ぎ、娘とお腹空いたとなり行っちゃう⁈と意気投合娘リクエストの鶏そば藍さんへ訪問しました!(娘は初、私は4度目)
17時過ぎに着いて、えっ!並びなし!やったーと思いきや開店ミスしちゃいまし...

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3.8

每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2024/05訪問第 1 次

碧南市に名店現ル 鶏そば藍 (^ー^)

開店10分前
3名の先客さん並び始めた❗
4番目に並ぶと、次から次へと車からお客さんが降りて来てあっという間に10名程の行列❗
これがミシュラン掲載店の実力か❗
(ミシュラン掲載店の姉妹店⁉️...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

碧南方面でラーメン食べるならここ

【昆布水つけ麺】大盛り
冷水でしっかりと締めてあるトゥルトゥルの麺と薄まる前提の濃いめのスープの相性がいい。
トッピング達もバランスよく美味しい。
また、塩やすだちだけで麺を食べる方法もあり、こ...

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

リピート必須‼︎

仕事帰りに訪れましたが到着時点で既に列が!
暖簾にもミシュラン掲載の文字もあり、名店の香りが漂います。

最初は鶏そばと思いましたが、日中の暑さもあったのと店のポップも見たら「昆布水つけ麺」が始...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

鶏そば(スペシャル盛・1,330円)

碧南にミシュランゲットしたラーメン店がオープンしたと聞きランチタイム訪問。開店10分前に到着して並びました。前には1組のみ。11時開店でまず入店したら食券機で事前支払い。席はカウンターのみ9席。なので...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

‪⿻‬ 特製昆布水つけ麺 並(1,480円) ✱季節限定
‪⿻‬ ねぎ玉豚丼(480円)
‪⿻‬ 九条ねぎ丼(350円)
.
藍。

去年10月にオープンした5年連続で
京都ミシュランガ...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

碧南で最近オープンしたお店で鶏白湯に惹かれて来店!ここの鶏白湯はあっさりと食べれる所で私の好みのドロっと系ではなかった!あっさりと食べ進めることができた。トリュフオイルはあまり好みではなかった!今度行...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

碧南市に用事があったので、以前から気になっていたお店に来店しました♪雨の中少し外で待ち入店!!お店の中は食欲をそそる匂いでした。
いよいよお待ちかねの鶏そばの登場!!スープは本当にコクがあり美味しか...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 4 次

焼豚ダブル京都ブラック¥1,300
替玉¥100
見た目通りキリッと濃口
ふんだんに盛り付けられてるチャーシューは
バラ肉&ロースが半々
ネギ多めなのが嬉しいです
中部とちぢれ麺は程よい硬...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

以前から行列で気になっていた碧南のラーメン屋さんへ。

鶏そば 味玉トッピング ランチご飯食べ放題つき 
味変ソースに帆立かキャビアを選択可能
今回は帆立を

淡麗系のスープですっきりした...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

平日ランチ時の利用。待ちは店内に2組。
入り口に券売機があるタイプ。見た感じ現金のみだった気がする。。
ランチは3種類のラーメンにご飯おかわりし放題で1000円、インスタフォローで葱とメンマがサー...

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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 2 次

京都ブラック
をいただきました。

碧南市の人気ラーメン店です。
京都で煮干しラーメンで有名なお店のセカンドブランドだそうで、
こちらでは鶏ベースのラーメンが看板メニューになっています。
...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

ランチで伺いました。
京都のミシュランを5年連続獲得したお店の姉妹店と聞いて気になり、訪問しました。
鶏そばを頂きました。
スープはさっぱりしていて、麺は細麺でスープとよく絡んで美味しかったです...

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3.3

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.2
  • 成本效益3.1
  • 酒類/飲料3.1
2024/02訪問第 1 次

ラーメン祭りでお目にかかったお店が愛知県でオープン!

京都のお店が愛知県にオープン(ミシュランガイド5年連続掲載)
以前ラーメンまつりで 京都のお店のラーメンをいただく機会があった。そのお店が愛知県にできたのは喜ばしい。

まずは、王道のお薦めの ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

まず種類が豊富でした。どれも美味しそうでしたがつけ麺とシンプルなラーメンそして丼ものを注文しました。どれも美味しく、味変も豊富でした。店内はとても綺麗で、店員さんも清潔感があってすてきでした。また他の...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

ランチで訪問。
平日雨の日なのにやっぱり人気店なので並んでました(^_^;)
でもせっかく来たし20分ほど並びました。

鶏白湯好きなので鶏白湯をセレクト。
なかなか濃厚で美味しかったです。...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

ーー 旨い醤油ラーメンみっけ ーー
 今日は、碧南の「鶏そば藍」さんにやって来ました。京都の5年連続ミシュラン店の姉妹店だそうです。ミシュラン店でも好みの違いや本店との差などで、必ずしも旨いとは限り...

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餐廳資訊

細節

店名
Torisoba Ai
類型 拉麵

0566-70-8747

可供預訂

無法預約

地址

愛知県碧南市塩浜町3-38-1

交通方式

名鉄三河線 碧南駅 徒歩13分

距离碧南 672 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

9 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

共用40台

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.ramen-ikkokudo.com/

開店日

2023.10.17