官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
店家特色
料理
一推しは全国各地の食材を使った握り、格別の美味を味わう
料理
素材の良さを引き立てる、季節の味覚を活かした料理に舌鼓
酒水
美味しさがより引き立つ、厳選ワインや特製ドリンクをご用意
空間
美酒美食に没頭できる空間で、料理人が繰り出す逸品を堪能
套餐
四季折々の旬を携えた天婦羅と、こだわりの肉料理をお愉しみください。 ※「お誕生日」は是非、遊木むら でお祝いしませんか♪
- 人的數量
- 4～14名
厳選された新鮮な鮨と、こだわりの肉料理をお愉しみください。 ※「お誕生日」は是非、遊木むら へお越しくださいませ♪
- 人的數量
- 4～14名
カジュアルに本格和食を堪能するコースです。匠のこだわりを贅沢にお愉しみください。 ※「お誕生日」は是非、遊木むら でお待ちしております♪
評價
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評價 3,440案件粉丝 2,337個人精選評價
お手軽に楽しめる、割烹のお店♪
24/3 以前は居酒屋さんでしたが、 「花れ割烹 遊木むら」としてリニューアルオープンしたお店です。 カウンターに14席の小洒落た店内。 午後の３時から営業というのも良いですね。 恰幅が良い大将は鹿児島県の出身で京都でもお店をしていたとか。 料理に対して拘りを感じる方でした。 ...看詳情
2024/05 訪問
1次
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評價 2案件お席ありの看板を目にして寄ってみました。 予約なしの場合3300円でお店のおまかせ2品＋メニューの中から2品選ぶスタイル。 2品しか選べないのが勿体無いほどメニュー数が豊富！目...看詳情
2024/05 訪問
1次
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評價 22案件一見さんでもあたたかく迎えてくださいました。 大人な空間で店主さんのこだわりが伝わる料理とともに日本酒を楽しみました。 お店の方と常連さんとの掛け合いも心地良かったです。 目...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hanare Kappou Yukimura
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5593-5229 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県安城市朝日町1-1 英昌ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR安城站3分鐘從名鐵北安城站10分鐘 距离安城 142 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6180301026704 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
一人500円 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 開店日 |
2024.3.25 |
| 電話號碼 |
0566-78-7710 |
環境和社會舉措
フードロスの削減
仕込みで発生する食品の端材からコースで提供するメニューのソースを作っています。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
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料理一推しは全国各地の食材を使った握り、格別の美味を味わう
全てのコースで提供する握りは、オーナー自ら厳選した全国各地の逸品で仕立てました。大間や宮城県のマグロ、島根県産の新鮮なあん肝、脂の乗った長崎県産の穴子、仙台から仕入れた牛肉、新鮮な旬野菜など。選び抜かれた食材で織りなす、珠玉の一貫をぜひご堪能ください。また、白ワインによく合う季節フルーツの生ハムチーズ巻や、マグロを贅沢に使用したネギトロおはぎなど、一味違うメニューもお楽しみいただけます。
料理素材の良さを引き立てる、季節の味覚を活かした料理に舌鼓
春の訪れを感じさせる春野菜とホタルイカを使用したパスタ、その香り豊かな味わいはコースの〆としてお楽しみいただけます。また、季節ならではの旬素材を活かした、揚げたての天ぷらもご提供。新鮮なブリを用いたしゃぶしゃぶは、脂の乗った味わいが絶品です。富山のホタルイカを使ったみそ焼きや、奈良漬けをコーティングしたあん肝は、日本酒との相性が抜群。四季折々の食材を活かした料理で、至福の時間をどうぞ。
酒水美味しさがより引き立つ、厳選ワインや特製ドリンクをご用意
白ワインと赤ワインを各3種類、厳選して取り揃えております。また、焼酎"天使の誘惑"で作られた「ゆきむらハイボール」は天ぷらとの相性が絶妙。その他にも、生ハムフルーツに最適なシャンパンもご用意しております。生ビールや酎ハイはもちろんのこと、各地の日本酒など、さまざまなお飲み物がございますので、料理とお酒のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
空間美酒美食に没頭できる空間で、料理人が繰り出す逸品を堪能
店内に設えたコの字のカウンターは、遊木むらの特等席。京都祇園で腕を磨いた料理人が、14席限定のカウンターで、お客様に向けて一品一品丁寧に調理いたします。丹精込めて作りあげた料理をじっくり堪能できますので、ゲストをもてなすシーンや大切な方とのお食事にも最適。季節の恵みで織りなす料理を味わいながら、特別なひとときをお過ごしください。
選りすぐりの食材と職人技で紡ぐ割烹料理。季節の移ろいを感じる“おまかせコース”を楽しむ
カウンター14席で構成された割烹料理店【遊木むら】。京都祇園で腕を磨いた料理人が贈る、季節の旬で紡いだ「おまかせコース」を提供しております。大間や宮城のマグロ、島根のあん肝、長崎の穴子など、全ての食材はオーナーが選び抜いた逸品ばかり。中でも、匠の技で仕立てた鮨は絶品です。シャンパンや日本酒と共に、美酒美食のマリアージュもご堪能いただけます。大切な方とご一緒に、記憶に残るひとときをお過ごしください。
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