評論列表 : Kuma Oyaji

馬刺しをはじめ、様々なジビエが楽しめるお店.
念願の熊親爺さんにお邪魔しました

一人でしっぽりと飲みたいときにはおすすめです。
この日は名古屋コーチンのレバー刺しをチョイス♡
大将もお墨付...

記録をみる限りこれで5回目。川反を歩けばついつい辿り着いてしまうこの場所、なのにやっぱり2年ぶり。

今日は年配さんでカウンターが埋まる。
熊親爺らしい、ジビエは馬がたくさんあるけれど、ダチョウ...

秋田の繁華街の一角き熊親父あり。オヤジさんは野趣溢れる出立ちでお店の名前とリンクして雰囲気ある〜って感じがします。
馬肉など他では食べられないものもあり、ここに来る意味はコレか？！なるほどと実感。
...

秋田市は川反にある居酒屋にお邪魔した。

「熊親父」と云う店名と、入口の暖簾のインパクトが印象的だったが、何のことはない。只々アットホームなお店。
確かに店主は熊っぽく見えない事もないが、話しか...

自分好みの果実酒がある。
アップルワインハイボールも好み。

赤鶏ユッケの甘めなタレも甘めな酒には
合います。塩系のつまみなら日本酒いきたい
派です。

馬のハツ刺しも臭みなく美味しく頂...

過去ログサルベージ作戦

出没注意との事で行って来ました。
熊？いやいや…(笑)

食べログでは書けない事
ネットでは受信できない感情が渦巻く世界
SNSで世の中を知った気になってちゃダ...

ある目的があり気になっていた
熊親爺さんへお邪魔しました〜♪

日曜日営業嬉しいです！
馬刺しが美味しいと聞いていたのでまずは
馬刺しを！
癖がないものをと、注文。

部位とかよく分か...

大先輩と行く飲み。二人なら熊親父がよかろう。すずらん通りの奥へ進めばなかなかの穴場。

馬、ダチョウ、熊、その時によってはジビエも食べられる。みんなで食べたもつ鍋も旨かったなぁ。

まずは独り...

いつも１人飲みで日本酒とジビエをいただくことが多かったですが、本日はグループ飲み、その名も忘年会です。

テーブルは４人席なので、4人がちょうどいいね！
こういう飲み会で頼むには、ジビエはちょい...

ジビエのお店、こちらに来るのは一年ぶり。なかなか同じ店への再訪が出来ません。大体半年に1回が多いかな？秋田でも案外店が多すぎて…それにしても行きつけの店が増えません(涙)シャイすぎて。

前回はシ...

ダチョウ刺し 臭み弱め さっぱり

赤鶏ユッケ 弾力あり

馬ハツ 弾力あり さっぱり

ホルモンバーグ ジューシーで甘みあり。

たけのこ 旨し！

お一人で店内を回してる...

お目当ての馬刺しは品切れでしたが、
赤鶏ユッケはコスパ抜群！！
脂ののりも良いです。
味付けは濃い目なので
酒のつまみとしてですね！

馬刺し系・もつ鍋 美味し！！

マスターも気さくでGOOD！！

しばらく行ってないなー。
そろそろ再訪したいですね！

秋田初訪問で来た店。
店の名前の通りの見た目な店主さん(笑)いい人でハイボール飲みまくってたらボトルにした方が安いよと教えてくれた、いい人(笑)
そしてまた東北で馬刺しを勧められた(笑)
東北の...

竿燈も中盤にさしかかるなか、本日は竿燈にも向かわずに一人飲み。

最近行きつけの店しか行かない中、以前より気になっていたこちらへ。

熊料理でも出るのかと、期待してあけたお店は、意外と静かで落...

店主のおやっさん一人。
カウンターにテレビの地上波番組。
過剰な装飾もなく綺麗過ぎない店内。
これこそ居酒屋って感じですよね。
私の心の原風景です(笑)


なまこやホヤ、馬刺し、鹿肉、...

秋田市大町
毎年、昔の仲間と1年の締めくりは
ここで忘年会

このもつ鍋を食べると1年間終わったって感じダス⤴
味は...毎年食べるが絶品❗
塩トンコツスープ、もつ、ニラの相性がピッタリ
...

ひさしぶりに川反の夜。

雨のせいか、人がほとんどいないすずらん通りを足早に歩き、まもなく日付が変わる時間帯、熊親爺さんのドアを探るように開けると店内にお客さんの姿はない。

カウンターに案内...