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菜單 : Inaniwa udon mugendou

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

Inaniwa udon mugendou

(稲庭うどん 無限堂)
最近的車站：
秋田車站
[秋田]
類別：
烏龍麵
郷土料理
日式小酒館
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/03/19

美食菜單

(税込価格)

冷　稲庭うどん

ざるうどん

ざるうどん

JPY 750

ハーフサイズ　440円（夜のみ提供）
「日本三銘」稲庭うどん本来の味わいを。

二味うどん

推薦

二味うどん

JPY 890

ハーフサイズ　550円（夜のみ提供）
胡麻の風味豊かなつゆと、鰹だしの旨味たっぷりの醤油のつゆで食べ比べ。

冷やしじゅんさい梅うどん

推薦

冷やしじゅんさい梅うどん

JPY 1,080

ハーフサイズ　760円（夜のみ提供）
秋田名産の「じゅんさい」と「特製梅たたき」ですっきりした味わいをお楽しみください。

冷やし大判きつねうどん

冷やし大判きつねうどん

JPY 980

ふっくらと味の染み込んだ油揚げを大根おろしたっぷりで・・。

比内地鶏つけ麺

推薦

比内地鶏つけ麺

JPY 1,390

比内地鶏の旨味たっぷりの温かいつゆと冷たい麺の組み合わせ。

じゅんさい鴨肉つけ麺

じゅんさい鴨肉つけ麺

JPY 1,230

鴨肉の濃厚な旨味と、じゅんさいのとろみがうどんによく絡み合います。
レモンの酸味でサッパリと。

秋田牛サラダうどん

秋田牛サラダうどん

JPY 1,500

自家製ローストビーフと生野菜でサラダうどんに。
ピリッとした山葵の醤油たれが抜群です。

旬野菜天ざるうどん

旬野菜天ざるうどん

JPY 1,150

揚げたての野菜天ぷらと冷たい稲庭うどんの組み合わせをどうぞ。

海老天ざるうどん

海老天ざるうどん

JPY 1,470

職人が揚げたサクサクの天ぷらとツルツルの稲庭うどん。

はたはた天ざるうどん

はたはた天ざるうどん

JPY 1,500

秋田の県魚「はたはた」と香り豊かな舞茸の天ぷら。ツルツルの稲庭うどんとどうぞ。

にしんとたぬきのおろしぶっかけうどん

にしんとたぬきのおろしぶっかけうどん

JPY 1,130

甘辛いにしんとたっぷりの大根おろし。つゆをかけてよく混ぜてお召し上がりください。

豚なんこつの葱つけ麺

豚なんこつの葱つけ麺

JPY 1,000

生姜の効いたつけ汁と、豚なんこつの食感と旨味が稲庭うどんにベストマッチ！

稲庭そうめん

稲庭そうめん

JPY 660

細い麺に強いコシ、凝縮された旨味をお楽しみください。

温　稲庭うどん

かけうどん

かけうどん

JPY 730

ハーフサイズ　430円（夜のみ提供）
当店自慢の稲庭うどんを自慢のつゆでシンプルに。香り豊かな岩のりがアクセント。

比内地鶏の無限うどん

推薦

比内地鶏の無限うどん

JPY 1,380

ハーフサイズ　830円（夜のみ提供）
創業以来の看板メニュー！
比内地鶏のコクと鰹の旨味がつまった塩だし仕立て。お好みで黒胡椒をふってお召し上がりください。

じゅんさい梅おぼろうどん

じゅんさい梅おぼろうどん

JPY 1,080

ハーフサイズ　760円（夜のみ提供）
じゅんさいと稲庭うどんのツルツル食感をお楽しみください。

大判きつねうどん

大判きつねうどん

JPY 980

秘伝の本返しと黒砂糖で煮込んだ油揚げをのせたきつねうどん。

比内地鶏親鶏の鶏かつうどん

比内地鶏親鶏の鶏かつうどん

JPY 1,320

柔らかく仕立てた親鶏のもも肉を「鶏かつ」にして乗せました。うどんの出汁と鶏かつの旨味が染みわたる食べ応え満点のうどんです。

「ネバネバ」ぎばさ肉うどん

「ネバネバ」ぎばさ肉うどん

JPY 1,170

栄養満点！ぎばさの独特な粘りと鰹だしの優しい味わい。

豆乳湯葉あんかけうどん

豆乳湯葉あんかけうどん

JPY 1,080

豆乳と鰹だしをベースに、湯葉や豆富を具材に使用した優しい味わいのヘルシーうどんです。

秋田牛カレーうどん

秋田牛カレーうどん

JPY 1,400

秋田牛をじっくり煮込んだカレーをたっぷり！和牛の旨みが稲庭うどんに絡み合う贅沢なうどん。

鴨南蛮うどん

鴨南蛮うどん

JPY 1,200

鴨肉の旨味が染みわたるコクのある優しい味わいです。

にしんうどん

にしんうどん

JPY 1,130

時間をかけて丁寧に煮付けた甘辛いにしんを乗せました。別皿の山菜と山椒の佃煮がさらに味のアクセント。

旬野菜天ぷらうどん

旬野菜天ぷらうどん

JPY 1,150

揚げたての野菜天ぷらと温かい稲庭うどんの組み合わせをどうぞ。

海老天ぷらうどん

海老天ぷらうどん

JPY 1,470

職人が揚げたサクサクの天ぷらとツルツルの稲庭うどん。

はたはた天ぷらうどん

はたはた天ぷらうどん

JPY 1,500

秋田の県魚「はたはた」と香り豊かな舞茸の天ぷら。ツルツルの稲庭うどんとどうぞ。

秋田の一品

秋田の食材を気軽に味わう一皿

きりたんぽ鍋（１人前）

推薦

きりたんぽ鍋（１人前）

JPY 1,350

きりたんぽ２人前　2580円
きりたんぽ３人前　3780円
※鶏のガラと野菜を８時間以上かけてじっくりと旨味を引き出した自慢のスープです。

※当店のきりたんぽ鍋は、鶏のガラと野菜を8時間以上じっくり煮込み、旨味を充分に引き出した自慢のスープです。

きりたんぽ田楽焼き

きりたんぽ田楽焼き

JPY 490

自家製くるみ味噌をぬって香ばしく焼き上げました。

がっことチーズの燻り

がっことチーズの燻り

JPY 450

いぶりがっこと自家製燻製チーズが相性抜群！くるみの食感がアクセント！

ぎばさポン酢

ぎばさポン酢

JPY 370

強い粘りが特徴のぎばさ(海藻)を茹でて叩いた海のとろろ芋。

自家製がっこ盛り合わせ

自家製がっこ盛り合わせ

JPY 560

秋田を代表する料理「がっこ」。お酒の席にはやっぱりこれに限ります。

とんぶりとろろ

とんぶりとろろ

JPY 540

ホウキギの実。プチプチとした食感と、長芋がよく合います。

じゅんさい酢の物

じゅんさい酢の物

JPY 650

じゅんさいを楽しむには定番の酢の物で。

じゅんさいのかき揚げ

じゅんさいのかき揚げ

JPY 680

外はカリッと中はとろ～り、秋田名物じゅんさいを抹茶塩で。

うどんスティック

うどんスティック

JPY 390

一度食べたら止まらない！思わず口にする美味しさ！

地魚のなめろう

地魚のなめろう

JPY 750

酒肴の定番「なめろう」は、秋田の地酒と良く合います。

はたはた一匹寿司

はたはた一匹寿司

JPY 1,150

手間と暇を惜しまず、一匹一匹じっくり丹精込めて作った、当店自慢の一品です。

はたはた天ぷら

推薦

はたはた天ぷら

JPY 870

淡白でクセのない「はたはた」を天ぷらに・・。

はたはたしょっつる鍋

はたはたしょっつる鍋

JPY 980

秋田の魚醤「しょっつる」の出汁で、はたはた本来の味わいをお楽しみください。

はたはた三五八焼き

はたはた三五八焼き

JPY 870

塩３、麹５、米８の割合で漬け込んだ、当店自慢の漬け焼きです。

～出汁漬け～ぎばさ入り玉子焼き

～出汁漬け～ぎばさ入り玉子焼き

JPY 500

磯の香りと食感を楽しむ栄養たっぷりの玉子焼きです。

ぎばさの明石揚げ風

ぎばさの明石揚げ風

JPY 630

ぎばさとタコを具材にしたさつま揚げにお出汁の旨味をプラス！磯の香り豊かな一品です。

海鮮ぎばさ味噌たたき

海鮮ぎばさ味噌たたき

JPY 800

海のミネラルたっぷりのぎばさは味噌との相性も抜群！海鮮と一緒に独特な粘りと食感をお楽しみください。

新鮮野菜いろいろ

秋田の大地が育んだ採れたて野菜のごちそう

彩り野菜のミニサラダ（1人前）

彩り野菜のミニサラダ（1人前）

JPY 420

野菜を使った優しい味わいのドレッシングで、色とりどりの新鮮野菜をシンプルに。

比内地鶏のバリバリサラダ

推薦

比内地鶏のバリバリサラダ

JPY 980

比内地鶏の燻製と揚げた稲庭うどんの食感が楽しいサラダ。コクのある胡麻のドレッシングが相性抜群！

揚げ豆富の生湯葉サラダ～塩麴ドレッシング～

揚げ豆富の生湯葉サラダ～塩麴ドレッシング～

JPY 780

自家製の塩麴ドレッシングでさっぱりヘルシーな大豆尽くしのサラダ。

地獲れ海鮮しゃぶしゃぶサラダ

地獲れ海鮮しゃぶしゃぶサラダ

JPY 850

男鹿直送の鮮魚と新鮮野菜の組み合わせ。さっぱり青じそのドレッシングで・・。

ぬか漬けベーコンと生野菜のシーザーサラダ

ぬか漬けベーコンと生野菜のシーザーサラダ

JPY 830

ぬか漬けのベーコンと温泉玉子のまろやかさに、たっぷり野菜が絡み合う食べ応えのある一品です。

長芋の唐揚げ～男鹿の磯風味～

長芋の唐揚げ～男鹿の磯風味～

JPY 550

揚げたてホクホク！岩海苔と男鹿の天然塩で磯の香り満点。

旬野菜の天ぷら盛り合わせ

旬野菜の天ぷら盛り合わせ

JPY 690

季節の野菜を色とりどりの天ぷらに。抹茶の塩で召し上がれ。

秋田の肉料理

秋田を代表する日本三大地鶏「比内地鶏」と、お米を飼料に加えることによって旨味が強く柔らかい肉質が自慢のブランド牛「秋田牛」。
さまざまな調理法で、秋田が誇る肉料理をお楽しみください。

秋田牛カットステーキ

推薦

秋田牛カットステーキ

JPY 1,780

低温調理で柔らかく仕上げた極上の一品。
秘伝の本返しを使用した、特製ステーキソースで召し上がれ！

秋田牛の柳川風

秋田牛の柳川風

JPY 1,130

相性の良いゴボウと柔らかな秋田牛をアツアツ玉子とじでどうぞ。

秋田牛ときのこの塩麹バター炒め

JPY 1,250

旨味たっぷりの「秋田牛」を塩麹とバターで食べ応えのある一品に仕上げました。

秋田牛照り焼きピザ

秋田牛照り焼きピザ

JPY 1,200

秋田牛を気軽に楽しめる和風ピザ。

秋田牛煮込みとうふ

秋田牛煮込みとうふ

JPY 970

あっさり醤油の旨味スープで柔らかく煮込みました。

比内地鶏塩焼き

推薦

比内地鶏塩焼き

JPY 1,450

地鶏本来の味と弾力をもっとも味わえる塩焼き。

比内地鶏味噌漬け燻り

比内地鶏味噌漬け燻り

JPY 1,000

じっくりと味噌に漬け込んだ比内地鶏を燻製にした他では味わえない当店オリジナル。

比内地鶏モツと大根の味噌煮込み

比内地鶏モツと大根の味噌煮込み

JPY 590

比内地鶏のモツを秋田の米味噌でじっくり煮込みました。

比内地鶏のじゅんさいあんかけ茶碗蒸し

比内地鶏のじゅんさいあんかけ茶碗蒸し

JPY 650

とろ～りじゅんさいのあんを掛けた、比内地鶏の奥深い味わいを楽しめる茶碗蒸しです。

むげん創作一品

当店独自のアイデアを加えた一品料理の数々をぜひご堪能ください。

里芋チーズ春巻き

里芋チーズ春巻き

JPY 490

里芋の食感にベーコンと大葉の香りがアクセント。気軽にひと口、優しい味わいの変わり春巻きです。

稲庭うどんの「どんどん焼き」

稲庭うどんの「どんどん焼き」

JPY 630

稲庭うどん店ならではのB級グルメ。お子様から大人まで楽しめる懐かしい味わいをお楽しみ！

いぶりがっこ入り手造り海老しゅうまい

いぶりがっこ入り手造り海老しゅうまい

JPY 730

海老といぶりがっこの食感が楽しい手造りの海老しゅうまい。自家製の醬油麴のつけだれでお楽しみください。

ごぼうたっぷりの肉味噌入り玉子焼き

ごぼうたっぷりの肉味噌入り玉子焼き

JPY 540

特製の肉味噌と玉子の相性が抜群！噛むほどにごぼうの香りが楽しめます。

豚なんこつの柔らか煮

豚なんこつの柔らか煮

JPY 570

ビールのお供に。角煮のような風味と食感が楽しいおつまみ一品。

岩海苔とろろ焼き

岩海苔とろろ焼き

JPY 690

風味豊かな素朴な味わいを召し上がれ！

いかの燻製　酒盗バター焼き

いかの燻製　酒盗バター焼き

JPY 800

肉厚なレアのたるいかに燻製の香りをまとわせた創作バター焼き。完全には火を入れず、たるいかのむっちり感が面白い！

あきたこまち

全国３位の生産量を誇る米どころ秋田の「あきたこまち」。どんな料理とも相性が良く、食材の味を引き立てます。本物の美味しさをご堪能ください。

比内地鶏の驚きの親子丼

推薦

比内地鶏の驚きの親子丼

JPY 1,480

プラス350円で稲庭うどんハーフサイズが付けられます。
肉は炙り、玉子は塩だしでとじる。親子丼のイメージを覆す驚きの親子丼。

秋田牛すきやき丼

秋田牛すきやき丼

JPY 1,570

プラス350円で稲庭うどんハーフサイズが付けられます。
うまさダントツ！極上の秋田牛をご堪能ください。

秋田牛カレーライス

秋田牛カレーライス

JPY 1,200

プラス３５０円で稲庭うどんハーフサイズが付けられます。
じっくりと煮込んだ旨味たっぷりスパイシーカレー。

秋田牛ローストビーフ重

秋田牛ローストビーフ重

JPY 1,350

プラス３５０円で稲庭うどんハーフサイズが付けられます。
秋田牛のローストビーフとあきたこまちが織りなす極上ごはん。ピリッと山葵のたれが食欲をそそります。

豚なんこつの甘辛温玉丼

豚なんこつの甘辛温玉丼

JPY 890

プラス３５０円で稲庭うどんハーフサイズが付けられます。
甘辛いたれが食欲をそそる変わり豚丼。

お刺身しょっつる胡麻茶漬け

お刺身しょっつる胡麻茶漬け

JPY 780

秋田の魚醤「しょっつる」と胡麻でつくった特製だれを新鮮なお刺身に和えてご飯にのせ、アツアツのお茶をかけて召し上がる、当店オリジナルの海鮮茶漬けです。

あきたこまちのおにぎり（鮭または梅）1ケ

あきたこまちのおにぎり（鮭または梅）1ケ

JPY 260

秋田県産あきたこまちのおにぎり。

餐廳資訊

細節

店名
Inaniwa udon mugendou
類型 烏龍麵、郷土料理、日式小酒館
預約・查詢

018-825-0800

可供預訂

可以預訂

地址

秋田県秋田市中通2丁目4-12

Inaniwa udon mugendou - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

ＪＲ秋田駅より徒歩３分程度

距离秋田 320 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 星期三

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 星期四

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 星期天

    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 假期
    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 國定假日前
    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • 國定假日後
    • 11:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

    • 17:00 - 21:45

      （L.O. 21:15）

  • ■ 定休日
    不定休
預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5410001005638

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

100 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

喫煙専用室あり

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.mugendo.jp/dining/ekimae.html

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