店名 |
La Sala (La Sala )
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類型 | 義大利料理 |
預約・查詢 |
018-834-0855 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
秋田県秋田市東通5-12-21 |
交通方式 |
距离秋田 876 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用電子錢 |
座位數 |
28 Seats ( テーブル24席、カウンター4席。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 お店の外に灰皿あり |
停車場 |
可能的 店舗横側3台、店舗裏側看板あり・砂利敷4台 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2011.8.22 |
店鋪公關 |
大切な人の笑顔を咲かせるレストラン
【ラ・サラ】のイタリア料理は老舗に学んだ経験を活かし、基本に忠実な正統派のイタリアンです。 |
スペリオーレコース 8250円(税込)を注文しました。
暑い日でしたしまずは【イタリアのビール】
前菜
【ノルウェー産サーモンの自家製スモークマリネ、カポナータ、イベリコ豚のサラミと生ハム白桃添え、カボチャのマリネ・シナモンとミントの風味】
カボチャはシナモンの香りが気持ちよく、カポナータも野菜の甘味がトマトソースに引き出されている。
グラスで【スパークリングワイン】
【カボチャのクリームスープ】
カボチャの香りが口いっぱいに広がり、カボチャの甘さが引き出されている。口当たりも滑らか。
【白ワイン】ハーフボトル
甘さはほとんどなくてとても軽くてあっさりとしたワイン
季節のパスタ
【夏野菜と自家製フレッシュチーズのトマトソースカッペリーニ】
夏らしくサッパリとした味わいのトマトソースに夏野菜とチーズがベストマッチ。カッペリーニにとてもあってます。
【フォカッチャ】
プレーンとイチジクサンドの2種
魚料理
【舌平目とスカンピの香草パン粉焼き白ワインのソース】
こちらはよくある味付けですが、それでも美味しいです。
【赤ワイン】ハーフボトル
果実味が豊かでタンニン感はあまりなく、ミディアムボディのワイン。
肉料理
【和牛頰肉のミラノ風煮込み】
頰肉はフワフワに柔らかく煮込まれていて、見た目から濃い味付けかと思いきや、肉の味を引き出す程度の軽いソースが絶妙です。
【フォカッチャ】のおかわり
デザート
【レアチーズケーキにカシスのソルベ】
【エスプレッソ】
今回はランチでの利用でした。ワインのペアリングはやってないのと、グラスワインが赤白1種類しかないのが残念ですが、接客は丁寧でとても感じの良いお店で、料理も満足です。ただしある程度の人数で来て数本のボトルワインを入れないと、ワインを楽しめないですね。
総額1.5万円ちょい。けっこう飲んだので、値段はちょうど良い感じです。