餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sensai Ichiguu
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
018-853-1547 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
秋田県秋田市大町3-2-22 ジャスマック秋田館 1F |
| 交通方式 |
秋田駅からタクシーで５分 距离秋田 1,093 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2016.3.15 |
秋田市川反にある雑居ビルの1Fに入っている、和食のお店です。
カウンターのみのお店ですが、土曜日の18時に4人で予約できたことが奇跡的でした。
結局あとの席は埋まることがなかったので、貸し切り状態となったおかげで、大将ともお話ができました。
目の前で丁寧で見事な包丁捌きと盛り付け具合を見ながら、美味しいお料理とお酒をいただくという幸せなひと時でした。
最初のお料理は白子と銀杏だったのですが、白子をいただくとすぐに日本酒が飲みたくなり、ビールをチェイサーに日本酒をいただくことにしました。あまり甘くなく、すっきりとしたお酒をお願いしたところ、『亀の尾』というお酒をいただきました。
お刺身は丁寧な飾り包丁が入っていて、ちょっと炙ってあったり、いちいち手が混んでいるのに待たすことがない見事な手さばきでした。
そのあとも日本酒を結構飲んだと思うのですが、美味しいお料理とともにいただいていると、あっという間に時間が過ぎ、最後は味噌汁といくらごはんをいただいたのですが、これがまた美味しくて瞬く間に平らげてしまいました。
秋田訪問時は、ぜひまた訪れたいお店です。