餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Inaniwa Chuuka Soba
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通6-19-8 |
| 交通方式 |
從秋田站徒步5分鐘 距离秋田 479 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats （ 吧臺6席，掘式被爐，日式房間，） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前3臺，店旁3臺，近鄰合作停車場12臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 開店日 |
2020.8.3 |
| 備註 |
信用卡僅可用於宴會套餐 |
秋田遠征時に来店、稲庭うどんの製法を取り入れた麺が旨いラーメン屋さん、行って見たいと思ってましたが今回、行って来ました。
夜に来店して来ましたが、待ちは無し、先客も二人ほどでカウンター席に座れました。
今回は肉そばを注文して見ました。ビジュアルが美味しそうだったんですよね。注文して五分ほどたったらラーメンが到着、見た目は徳島ラーメン みたいな盛り付けでしたが、スープは鶏と魚介系のバランスの取れた味でした。コクを凄く感じますね。
さてメインの麺はコシが凄い、まさしくうどんのコシですね。これで喉越しがあるのは美味しいとしか言えないですよ。やはり作り方が違うんでしょうか。
トッピングは肉、もやし、ネギと生卵です。肉は味付けが濃い目で噛みごたえがあるお肉がたっぷり、もやしとネギもたっぷり乗ってましたよ。
最後に生卵がまた良いです。麺と絡めるとより喉越しが増すのは美味しかったです。
とにかく麺の旨さが光、ラーメンでした。
この麺でつけ麺とかも美味しそうですが、次は麺の大盛りもありですね。
ではご馳走さまでした。