評論列表 : Ramen Nishiki

食べた事あったかどうか…
迷って迷って確認の為、「錦　中華」をオーダーしてみた。
大好きな半チャーハンも♡

中華は食べ応えある薄切り低温調理の肩チャーシュー2枚とメンマ、ワンタン、半熟たまご...

自分用のメモ代わりです

【お店の雰囲気】
広々！駐車場は裏の砂利駐まで？

【店員さんの対応】
きれいな人でした！
店の雰囲気も、働いてる方の雰囲気もとてもよい！

【出てくるまで...

通りがかりに気になった錦本店でネギラーメンを注文。北海道産の味噌を使った味噌ラーメンということで、札幌味噌ラーメンのような濃くガツンとくる味かと思っていたがマイルド系の優しい味噌ラーメン。飲みながらも...

很晚才來。點了味濃的蔥味增。面條咯吱咯吱的。是平滑的感覺。蔥非常好◎濃厚好像是背脂。雖然食材很簡單，但是我覺得非常均衡。感覺湯也會讓人上癮。多謝款待。

昼食難民に通し営業はありがたいです。
15時過ぎに久しぶりに錦大館本店へ訪問。
時間帯の所為もあり先客は一名様のみ。
今回はネギ味噌チャーシューを頂きました。
炒めたもやしの風味がまた食欲をそ...

我去了大館市的「錦大館總店」。我在「Niboshi Chuka Asari」吃了拉麵，自從來到大館市以來，我一直對它感到好奇。攔住了。當我透過導航系統引導到達店面時，店門前有一個可以停一輛車的停車位，...

2年2個月後又會重演。上次我吃了冬季限定菜單。給我留下了很好的印象，所以我決定回來嘗試一些他們的經典。我點了黑芝麻擔擔麵，是人氣五人菜單中倒數第三的。飯碗很快就到了。無論是外觀還是味道都很少有黑芝麻味...

黒胡麻坦々のスープが好きで錦ではこれしか頼みません！系列店のうるとらさんの方に行くことが多くてそちらの方だと玉ねぎのみじん切りがトッピングされていて、そちらの方がかなり好みです。近場で済ませたい時にこ...

限定メニューの辛ネギ味噌ラーメンを頂きに訪問。
15時を過ぎての訪問だったので、流石に空いていました。
辛さは大分マイルドで、辛味苦手な自分でもスルスル食べる事ができました。
錦はやっぱり麺がツ...

ネギ塩ラーメンも美味しいですよ。
半チャーハンセットで少しお得。
味や雰囲気は悪くないですが厨房の中でのおしゃべり(私語)が気になります。定員さんもマスクの方とそうでない方、それはまー良いとして『...

何やらあんかけラーメン食べたくて、色々調べましたが暮れも押し迫りどこも大混雑…
ならば開店かけようと「錦」さんへ。
既に5人ほど並んでいましたがなんなく入店。
味噌ラーメン頼む人多いんですね…
...

初訪問
お昼12時到着
駐車場ほぼ満車
隣接してる建物と駐車場の境がなく、
駐車場所にちょっと困惑
（初めてだからかも）

入店すると５名待ち
10〜15分ほど待って着席

注文後...

大館市にて錦本店さんに訪問しました。
1番人気のネギ味噌ラーメンを注文しました。
意外にアッサリしています。
塩辛そうに見えてアッサリなので普通に飲めます。
麺はスープに絡みやすいです。

...

初訪問です！
カウンター席に座りネギ味噌を注文しました。

隣のご夫婦が餃子をつまみにビールを飲んでる！
夫婦仲いいな〜って思っていると奥さんがもやしあんかけを注文してました！
新しいお客さ...

少し遅めの休日ランチで空いていると思いきや広めの駐車場満車近く、すごく混んでいる錦さんへ… 駅前の鶏めしやも混んでいて、こちらに来ましたが、並び3組待ちでした。しかし、入れ替わりは早くメニュー選んでい...

【大館市・錦　大館本店】
こってり醤油 700円
＋味玉　100円
（ラーメンスタンプラリーの特典で味玉無料）
マヨ餃子　390円
にんにく味噌ごはんハーフ　200円

2023.10....

ネギ味噌ラーメンいただきました。
あんまり行く店でないので、オーダーまでしばし観察してたら「ネギ味噌」が圧倒的に出ているので。
という事で。

軽い感じの味噌に感じましたが、王道味噌というより...

2023年9月中旬.夕方訪問。

錦セットという、ラーメン、チャーハンセットを注文。

厨房には女性が２名、
一人がラーメンを作り、もう一人がチャーハンを作る。

ラーメンはネギラーメン...

『本店』のキーワードで探したらヒットしたので訪店しました( ^ω^ )

調べると『ライン』の友達登録で【半熟味玉】が無料になるようなので準備してからの訪店(о´∀`о)

店内は、半分くらい...

現場のお昼にお邪魔しました！！　
本店は行ったことないなと思いせっかくならと　

注文は【トロチャーシュー大盛り硬×焼き餃子】
を注文しました❗️
ラーメン餃子は市内の錦と変わらずで逆に市...