Jikaseimen Satou
(自家製麺 佐藤)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jikaseimen Satou
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
秋田県大仙市大曲上栄町14-14 |
| 交通方式 |
距离大曲 1,593 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 3台 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.11.28 |
| 備註 |
十郎兵衛の２号店です。 |
秋田の有名店、「十郎兵衛」の数十m先にあるのが姉妹店のこちら。煮干中心のラーメン屋で来たいと思っていたお店の一つ。年始1発目のラーメンです。仕事始めの会社も多いですが、私はお休みだったのでゆっくりと13時半頃伺いました。
店前駐車場もすぐ停められ、食券買ってカウンターへ着席。煮干中華を真っ先に買おうとふとよそ見したら「濃厚煮干そば」の字が見えて一瞬心が揺らぎましたが、ひとまずは看板メニューを頂くことにしました。
先客も少なかったのですぐに着丼。
一見、濃いめの煮干スープに見えるのですが、レンゲですくってみると意外と淡麗なスープです。煮干の雑味はほとんどなく優しい出汁の効いたスープです。麺は中細ストレート麺でスッと入ってくる麺です。チャーシューも鶏胸肉で脂っこくなく優しいです。
店内もも静かで優しい雰囲気が漂っていて落ち着きましたね。
次回は、濃厚煮干ですね。
ご馳走さまでした。