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タマ女将さん創業の元祖十文字中華そばのマルタマ。その元祖と双璧をなす十文字中華そばが丸竹の中華そばです。十文字に18年住んでいた者の感想です。他に類を見ない透きとおったスープと細麺が生み出す抜群の味わ...
超久々再訪！
横手市十文字『丸竹食堂』さん。
言わずと知れたご当地ラーメン、
休日には行列が出来る人気店！
久々に行きましたが特に変更点は無さそうです！
・中華そば（大盛り）...
無性に横手市の十文字ラーメンが食べたくなり、湯沢市の三角そばに向かうも、臨時休業してるとのこと…残念
そのまま十文字方面に向かい、マルタマに行ったが、玄関先に何人か並んでて、寒い中並びたく無いとパス...
見た目には淡麗系、その実はしっかりとダシが効いた魚介スープに極細縮れ麺が滋味！
十文字中華そばといえば「マルタマ」さんですが、数年前に1度頂きました。
こちらはそのマルタマさんで修行されて独立したお店とのこと。
駐車場は8台程度。
開店から20分経過で初訪問。
店内は純和...
仙台から秋田に向かう途中で探して寄ったラーメン店。
十文字ラーメンなるご当地ラーメンだそうです。
スープはかなりあっさり。
麺は、カップヌードルの麺。
500円という値段を考えれば、妥当か...
秋田の親戚の家に行った時に子供の頃から食べていたという思い出補正もあるが
ここの中華そばが一番美味しいと思っている。そして個人的には丸竹＞三角そば＞マルタマ
そんな丸竹食堂が一時閉店して復活し...
丸竹食堂＠秋田県横手市十文字町本町:中華そば【2023ナツタビ#18】 - t_cognac's weblog
元祖十文字中華そばマルタマを出た後、ハラ具合的にもう一杯行けそうだったのでコチラにも寄ってみた。元祖となるマルタマ（昭和10年創業）で従業員として12歳の時から働き始めた小野寺タケさんが22歳の時に独...
米沢ラーメンもかなりの細ちぢれ麺だけど
秋田十文字のラーメンはそんなもんじゃ無いほど細い。
なんなら そうめんの揖保乃糸よりも細いし、刻んだネギよりも細い。
麺も細いけど メンマも細い。
...
開店と同時にお邪魔しました。
好みが別れるところかと思いますが、個人的に十文字ラーメンはここが一番好きです。
今日はメンマ中華を注文。スッキリスープと、そうめんのような細い麺、そして同じく細く割か...
秋田県横手市十文字町
その地名をとったご当地ラーメン「十文字中華そば」
1934年から始まる十文字中華そばの
御三家の一つに挙げられるここ「丸竹食堂」
元祖となる「元祖十文字中華そば ...
秋田県横手市にある丸竹食堂へ♂️
秋田の十文字中華そば！
スープは鰹節の甘味が効いてて
見てわかるようにかなり優しい味！
麺は細麺の縮れ麺
細いけどしっかり弾力があって
スープとめっちゃ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Marutake Shokudou（Marutake Shokudou）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、其他 |
| 預約・查詢 |
0182-42-1056 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県横手市十文字町本町7-1 |
| 交通方式 |
距离十文字 324 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
今回は横手市増田の
『増田まんが美術館』に某イベントを見に来ました！
どうも！目標をセンターに入れスイッチ押しに来た僕です！
イベントに行く前にお昼と思い、
かなり以前からの宿題店
...