評論列表 : Choujuken

醤油ベースです。
メニューは大盛・普通の2種類です。
油面の油で温度が下がらず最後まで熱熱で食べられます。つゆも並々なのでなかなか冷めません。しかし意外とさっぱりと食べら美味しいです。
店内は地...

湯沢市。

駐車場はあるみたいよ。
カウンター席・テーブル席の構成。
「ラーメン」と「大盛り」のみみたいだが、チャーシュー麺も出来るっぽいよ。
お水はセルフだす。
お店に入ると注文聞かれる...

平日の午後3時過ぎの訪問です！
この時間帯はさすがに空いてますね^_^
でも数人はお客さんがいらっしゃいます。

今回はラーメン大盛のチャーシュー増しを注文！
メニューは基本ラーメンのみなの...

秋田県にかほ市のお客さんから、
大曲、横手さ行くあんば、長寿軒でラーメン食ってから帰らねばダメだぞ！
と言われ、約3ヵ月。ようやくその時が来ました！
※ 覚えてた俺もすごい笑

13時に店に...

ラーメン 600円
19:00までやってる(ラストオーダーはよくわからない)

十文字ラーメンの形を崩さず、極限までコッテリさせた、みたいな印象のラーメン。一蘭のような臭みを取り除いた動物感のあ...

お昼時並んでいるお店です。
回転率は良くすんなりと入れました。

注文した品は醤油ラーメン大盛

啜りやすい麺に細麺でスープも喉をすすっと透き通っていくような美味しさで大盛りもあっという間に...

本当に大好きなラーメンです。
ラーメンの普通盛りと大盛りしかメニューにないですが、この一杯だけで満足できますし、それだけラーメンに情熱を注いで作ってくれている感じが伝わり、メニューが二つしかないとこ...

ここのラーメンが世界で一番好きです
麺もスープも美味しいし、チャーシューが何よりも最高
醤油でしょっぱく漬けられたチャーシューは最高の味
麺が進みます
ここのラーメンの味が忘れられず、近くに行...

入店と同時にオーダーを聞かれ、着席してほどなく着丼！
どんぶりいっぱいのスープで嬉しいビジュアル。
油膜はあれど油っぽくなく、すいすい飲めちゃう美味しいスープに食べやすい縮れ麺がよく合う。
チャ...

秋田遠征で頂きました。湯沢市にある老舗のラーメン屋さんで前から来たかったんですが、湯沢市って遠いので後回しになってましたが、今回来て見ました。お店の駐車場に車を止めて、店内に入るとカウンター席に空きが...

地元の方に人気のラーメン屋さんのようで、開店から続々とお客さんがやってきてます。

入店すると、すぐに注文を聞かれます。

初訪問なのでメニューを探してキョロキョロしてると、
「ラーメン普通...

東北遠征　8軒目
雪降る中、羽後から湯沢へ移動
　
湯沢のご当地ラーメン「油田系」を頂きに伺いました！

油田系とは色々調べましたが
秋田県は石油の採掘が日本屈指だとは全然知らず
湯沢に...

娘に、パパの大好きなラーメンを食べさせたい、という理由のみで帰省しました（私の地元です）

創業1960年の「長寿軒」は秋田県南を代表するお店。以前は「仲見世」というトンネルのような一角にお店があ...

湯沢グランドホテルに宿泊したので近くに美味しいラーメン屋さんが無いかな？
と検索してみると出てきたのがこの店。
ラードが麺を覆っているからなのか、油田系・・・と言われているらしい。
とんこつメイ...

店内　12:00前に来店。既に満席で少し待ちましたが、回転が早いので待てるレベル。

カウンターとテーブルがあり、メニューは、ラーメン(¥600)とラーメン大盛り(¥750)の2つのみ。

お...

平日　火曜日　11:40到着。
店の中と外と合わせて11人待ち。

甘く見ていました。
だって、町の中には誰も歩いていないんだもの。
ゴーストタウンみたいです。
なので、11:00開店なの...

お盆の時期の１４時過ぎに訪問。

並ぶことなくすんなり入れました。

店内写真撮影禁止でしたが、店員さんにインターネット投稿しなければという条件で、写真は撮らせて頂けました。
写真アップはで...

ラーメン600円というお安さ。秘密はラーメンとラーメン大盛しかメニューがないからでしょうか。
夕方6時前に行ったら、すぐお好きな席を案内され、ラーメンか大盛か聞かれました。普通盛りのラーメンをお願い...

湯沢地域のラーメンは食べた事があまり無いのですが
スープを一口飲むと、完飲必至を感じました

メニューはラーメンのみ（大盛りも出来ます）
丼一杯に注がれたスープ、表面の脂は熱さを最後までキープ...

お盆休み明け初日。最高気温は33℃。
以前も真夏に来たことあり、エアコンが無いのは覚悟のうえ、真夏の油田系に訪問。

15時頃の訪問でしたが、先客は10人程。
皆さん汗だくで食べていました(笑...