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知り合いがフレンチを食べたいとの事でこちらを予約。
お店は外観・内観ともにひと昔前の雰囲気です。
お料理はと言うと… お料理上手な奥様が友人に振る舞うレベルと申しますか… そんな感想でした。青森だ...
24 novembre 2018 Déjeuner…『Le Pommir』
青森のフランス料理界の重鎮『桜田康孝』オーナーシェフが腕を揮われる『Le Pommir』さん。アペリティフにはガス圧が高いポルトガルのスパークリング『Vasco da Gama』から料理は桜田シェフの...
青森のフランス料理界のレジェンド『桜田康孝』オーナーシェフが腕を揮われる『Le Pommier』さん。アペリティフにはポルトガルのスパークリングワイン『Vasco da Gama』ブリュットブランコを...
【2017/6】
私は、実はこの時秋田へ行くはずだった。最近、秋田のラーメンが面白いんですよ。友人は、どこに行くかも教えてくれなかったので、適当にお店の名前を喋ったらビンゴという軌跡。友人が、『ラー...
京都の正統派クラシックフレンチの銘店『ベルクール』等で腕を磨かれた桜田康孝オーナーシェフが腕を揮われる青森を代表するフランス料理店『ル・ポミエ』さんへにてシェフお任せのコース料理をいただきました。アペ...
【2017/1】
今日は、フレンチ日和ということで昼夜連チャンでフランス料理を食べる。夜は、堤町にあります、レストランポミエさんです。今回も、料理はおまかせにしました。アミューズは、唐墨、サラミ、ク...
【2016/6】
久しぶりにポミエさんへ。
ボリュームしっかりのフレンチ堪能いたしました。
ごちそうさまでした。
【2016/3】
個人的に色々ありまして、気晴らしに青森市へ。
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いつもお料理はコースでお任せです。
カリフラワーのムース オマールエビのジュレ
エビのタルタルスモークサーモン巻き
フォアグラのテリーヌ りんごジャムを添えて
野菜のスープ カプチーノ仕...
酸カ湯~不老不死温泉~玉川温泉~大滝温泉と JRでぐるりんこ湯治に回った後で
温泉宿料理にも食傷気味
んで お得意のフレンチ!
青森で フレンチ?! ニボシラーメンやら ねぶた饅頭 大間のマ...
JR青森駅から国道7号線に出て、左折、真っ直ぐに進んで国道4号線に合流し、
橋本/堤町の信号を右折して次の信号を左折した先にお店があります。
青森市内を通る国道4号線沿いの市文化会館が...
初めて行きました。土曜日のお昼でしたが、グループ利用があって満席でした。予約していたので入れました。ランチをいただきましたが、私には塩気が強かったです。グリーンピースのスープを、塩気がつよいなあと...
ホテルのフレンチが弱体化する中で頑張っている青森市の老舗フレンチレストラン「ポミエ」さん
宿泊した浅虫温泉のホテルで朝食を頂いてから
青森駅前の市場に行き晩ごはんのおかずの買い物
色々見て回りましたが
買ったのは脂ののった「ホッケ」、家内の食べる「マグロの刺身」と
食べたかった瓶詰...
店名 |
Pomie
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
017-735-7057 |
可供預訂 | |
地址 |
青森県青森市堤町2-3-15 |
交通方式 |
距离青森 1,995 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
40 Seats |
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禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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店鋪公關 |
十和田産の食材やフランス産の食材をふんだんにつかった、芸術的なフランス料理
【フランス料理 ポミエ】では、地元食材にこだわったフランス料理をコースで満喫できます。居心地の良い、洗練された空間。席に座ると、やがて運ばれてくる絶品料理の数々。目で見ても楽しめる美しい料理は、次の一皿への期待を膨らませます。おすすめは、お店の看板メニューでもある『ガーリックポーク三枚肉のカリカリロースト』。ぷるっとした脂身は、脂っこさを感じさせず、口にすると凝縮された旨みが、ふわりと広がり... |
【ポルトガルのスパークリングワイン】
甘味がほとんど感じられないほどのキリッとしたワイン
【赤ピーマンのムースにトマトのゼリー、フォアグラのテリーヌとカナッペにバレンシア産の蜂蜜をかけて】
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