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菜單 : Kyoudo Kappou Kawabata

官方消息

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Kyoudo Kappou Kawabata

(郷土割烹 かわばた)
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更新日 : 2018/09/04

美食菜單

◆おすすめ◆

『金木産馬刺三種盛り (霜降り馬刺、にぎり寿し、炙りレバー)』

JPY 2,800

生うにのねっとりとした滑らかさに感動『生うにの石焼みそ』

JPY 1,200

『天然虎ふぐ刺』

JPY 2,850

◆セット◆

晩酌セット

JPY 2,800

◆前菜◆

今日の珍味3種盛り

JPY 650

筋子の田酒酒粕漬け

JPY 650

クリチーズ田酒の酒粕みそ漬け

JPY 600

自家製田子の熟成黒ニンニク(はちみつ漬け)

JPY 550

◆単品◆

ほたての貝焼きみそ

JPY 650

自家製だし巻き卵

JPY 550

銀鱈の田酒酒粕味噌漬け

JPY 800

アワビステーキ

◆青森正直食材◆

倉石牛のヒレステーキ

JPY 3,800

<鯵ヶ沢>

長谷川牧場の豚ロース(田酒の酒粕みそ漬焼き)

JPY 1,500

『金木産馬刺三種盛り (霜降り馬刺、にぎり寿し、炙りレバー)』

JPY 2,800

部位の違いを味わう刺し身、生と炙りを比較できる握り、希少なレバーは炙ってご用意。金木産の霜降り馬肉は融点も低く、舌の上でとろけていく脂を愉しめます。

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Kyoudo Kappou Kawabata(Kyoudo Kappou Kawabata)
類型 馬肉料理、日本料理、郷土料理
預約・查詢

017-757-8077

可供預訂

可以預訂

地址

青森県青森市新町2-1-11

交通方式

距离青森 724 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 17:00 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10~20人

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

網站

https://www.facebook.com/pg/kawabata.aomori/posts/?ref=page_internal

店鋪公關

馬肉に虎ふぐ、そして圧倒的迫力のバックバー。店主の遊び心が生んだ、大人の隠れ家

青森駅のメインストリートから、一本路地を入った裏通りにある【かわばた】。金木産馬肉を使った『馬刺三種盛り』や「虎ふぐ」の刺身や鍋などをご用意。店主は「東京都ふぐ調理師免許」を取得し「東京都ふぐ料理研究会会員」でもあるため、ふぐは自分でさばき、客人にふるまいます。日本酒は、青森の『田酒』や山形の『十四代』など全国の銘酒50種以上、さらに焼酎は『森伊蔵』『魔王』『村尾』『伊佐美』、ワインはグラン...