- 之前的評價
- 前往評價列表（73）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（73）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsugaru Kappo Mirai
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
017-775-2005 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県青森市安方2-3-16 |
| 交通方式 |
從JR青森站徒步約8分鐘 距离青森 607 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺8、桌子4、日式房間6~10） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 ※10人也可以。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
*請注意，如果有其他顧客，店內基本上禁止套餐。 |
作為一個業餘廚師，我不斷地問一些簡單的問題。廚師隨著菜色的進展仔細地解釋菜色。一位看起來像美食家的顧客也加入了我的問題。起初我覺得我要被這種氣氛沖昏了頭腦，但著名的清酒把它變成了一個聚會的地方。其他顧客離開後，我們聽到了很多故事。當我了解了廚師的根源和思維方式後，我開始理解美食的主題。當您聆聽原料的歷史和生產的獨創性時，用您的舌頭和心靈享受這一刻。西餐和中餐相加。日本料理是減法和乘法，涉及烹飪從食材中提取的湯料和鮮味。這就是你想說的話嗎？我太興奮了，連蕎麥麵和甜點都吃不了。我也記得這個。這是一段非常有意義的時光，我們不僅了解了著名餐廳老闆的聰明才智和努力，還了解了他們的願景、管理問題以及日本飲食文化的歷史。 ◆津輕豬肉（鹹豬肉）和金時人參的單碗豬肉湯 ◆開胃菜 8 厘米 *從右上順時針方向 津輕海峽水章魚 小泊天然金槍魚 醋味噌調味 津輕海峽 天然條紋鯛魚 津輕海峽 頭巾貝） ◆ 向漬生魚片*左起（青花魚） 真居（馬佐伊） 藍鰭金槍魚◆筷架單角牛肉◆燒烤菜餚五所川原產的鹽烤和小松菜◆燒烤菜餚津輕海峽竹青魚（哈卡西/葫蘆） 池島◆強邊津輕海峽：魷魚、津輕平原的鳳薤草◆蒸津輕平原：白菜、木耳陸奧灣：幹貝◆強配菜② 津輕半島：青森市的鴨肉、香菇