官方消息
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Tsugaru Kaikyou Sengyoten
(津軽海峡鮮魚店)
以青森縣為主題的居酒屋。我自己烤著吃。
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外観
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○サントリー ザ・モルツ樽生(大) (935円)
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目の前に置かれた七輪
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お通し カレイの一夜干し・コマイ・ししゃも (炙る前)
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お通し カレイの一夜干し・コマイ・ししゃも (炙り中)
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陸奥湾産帆立貝七輪焼き (炙る前)
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陸奥湾産帆立貝七輪焼き (炙った後)
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刺身盛り合わせ(大) 鮪・ハマチ・青森サーモン・鰹タタキ・〆さば
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華さやか 純米吟醸
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華さやか 純米吟醸
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小川原湖産わかさぎの唐揚げ
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宮城産 生めかぶ刺身
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サントリー ザ・モルツ樽生(中)
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●七輪焼き のどぐろ一夜干し(1尾) (炙る前)
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●七輪焼き のどぐろ一夜干し(1尾) (炙り中)
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イカメンチ (429円)
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いわし文化干し(2尾) (炙る前)
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サントリー ザ・モルツ樽生(中)
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料理メニュー
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料理メニュー
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料理メニュー
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料理メニュー
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飲み物メニュー
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飲み物メニュー
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsugaru Kaikyou Sengyoten
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|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5868-1728 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県青森市本町2-11-12 |
| 交通方式 |
距離青森站1,419米 距离青森 1,419 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 15人以上可以包場） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 因為全席都可以吸煙，所以未滿20歲不能進店。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
因為全席都可以吸煙，所以未滿20歲不能進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.7.30 |
| 電話號碼 |
017-722-4555 |
這是一家我長期以來一直感興趣的商店，因為其濃重的青森風格外觀。終於第一次來店了。當你進去時，裡面顯得出奇的小。吧台座位大約有4個，桌子座位有4個（？）。因為只有我一個人，所以我就去櫃檯。然後七輪就被放在了我的面前。 ○三得利麥芽桶生啤酒（大）（935日圓） ●將隔夜乾燥的比目魚、小米、魚鰈魚放在面前的炭烤架上烤後食用。你不僅可以新鮮熱騰騰地吃它，而且不知為什麼它嘗起來真的很美味，可能是因為你自己烤的。 ●陸奧灣扇貝木炭 木炭（429日圓） 在眼前的木炭上烤。當它看起來快要煮過頭時，工作人員告訴我該吃它了，所以我能把它煮得恰到好處。扇貝的甜味和香味都濃縮了！以醬油為基礎的醬汁也很美味。 ●生魚片拼盤（大） 1,089日圓 鮪魚、鰤魚、青森鮭魚、鰹魚鰹魚、青花魚 生魚片很好吃，但沒什麼特別的。 ○沙耶香純米吟釀（1,089日圓） ●炸小河原湖公魚（539日圓） 雖然公魚雖小，但味道濃鬱。一旦你開始吃，你就停不下來。啤酒還在繼續。 ●宮城生魚片生魚片（539日圓） 這是現在才能品嚐的季節性特產。雖然青森縣不產。這是我第一次吃這個。我原本以為目卡布生魚片會被切成碎片，但它是大塊的。搭配高湯醬油和薑、芥末等調味品一起吃，非常美味，入口滑滑，咬下去嘎吱嘎吱，味道十足。 ○ 三得利麥芽桶生啤酒（中）（693日元） ● 炭烤野狗黑過夜乾（1條）（495日元） 野狗黑不是500日元嗎？我這麼想著，就去找了，結果發現是一條小黑喉魚，跟希沙莫一樣長。不過，雖然個子小，脂肪量也少，但還是有野狗黑的味道。 ●魷魚碎（429日圓）雖然是青森郡的当地美食，但味道卻令人難以抗拒，與啤酒是絕配。 ●文化沙丁魚乾（2條）（385日圓）沙丁魚內臟的苦味讓沙丁魚變得美味。我還把七林烤了吃。 ○ 三得利麥芽桶生啤酒（中）（693日元） 感覺所有菜餚的價格都很便宜。喝了很多酒，吃了很多東西，總共花了7,744日元，這是一個令人滿意的價格。推薦給縣外的遊客，因為只有在這裡才能充分享受青森。謝謝你請的這頓飯。