Fujiya
(ふじや)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fujiya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
0172-34-9082 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県弘前市土手町36-6 プラザシャルマン ２Ｆ |
| 交通方式 |
從土手町迴圈100日元巴士“下土手町”車站，徒步1分鐘從JR弘前站，徒步25分鐘從中央弘前站，徒步6分鐘 距离中央弘前 291 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
無 |
初青森
夜は地元料理の美味しいところを予約していきました。
弘前の歓楽街を少しあるいたところにあります。
18：30到着時は既に予約で満席。
メニューは今日のおすすめと、今月のおすすめがほとんど。
カウンターの板前さん前に席を用意して頂きました。
とりあえず、刺身盛り合わせをオーダー。
本マグロとのどぐろは入れてもらうよう注文。
他に、ウニ、ホタテ、ヒラメの昆布締めが付きました。
マグロは、脂っこくないけどとろける美味しさ。
のどぐろは濃厚で上品な味でしたね。
マグロの後ろにほうれん草がいたのが斬新。いいね。
いがぐりガニという蟹を初めて食べました。
見た目まんま笑 小さめの蟹ですね。
ミソと内子がついてて日本酒を入れて食べました。美味。
北海道ではみたことない蟹だなー。
十和田黒牛も頂きました。こちらも美味。
日本酒も青森のものを頂きました。
六根、亀吉。辛口が多いんですかね〜青森は。
刺身が美味かった。
本マグロのシーズンにまた来たいです。